Đậm đà cá linh kho lá gừng
ĂnVị ngọt tươi của cá linh hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá gừng tạo nên món ăn ngon, khó cưỡng đối với mỗi thành viên trong gia đình.
412 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Vị ngọt tươi của cá linh hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá gừng tạo nên món ăn ngon, khó cưỡng đối với mỗi thành viên trong gia đình.
Một cốc nước gừng ấm ngày lạnh không chỉ giúp bạn thấy dễ chịu hơn mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Gà xào sa tế hay gà hấp gừng đều là những món ăn ngon và lạ vị cho cả nhà. Không những vậy, hai món ăn bổ dưỡng này đều rất thích hợp cho những ngày giá lạnh hiện tại.
Chúng ta ai cũng đều có thể bị buồn nôn vào lúc này hay lúc khác. Những lúc đó mong muốn đầu tiên của bạn có lẽ là chạy ngay đến nhà thuốc; tuy nhiên, gừng là phương thuốc khá đơn giản và hiệu quả.
Gừng từ lâu được coi là gia vị được sử dụng trong mỗi bữa ăn gia đình. Ngoài giá trị về dinh dưỡng thì gừng còn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe...
Với hai món canh rau dền nấu lụa và cá bống kho gừng là bạn đã có một bữa cơm giản dị mà đủ chất dành cho các thành viên trong gia đình rồi!
Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ!
Nghiên cứu cho thấy gừng có thể làm giảm đau cơ bắp, chống viêm, giảm đau nửa đầu, đau bụng trong chu kỳ kinh nguyệt.
Theo Y học cổ truyền, gừng có nhiều công dụng trong việc điều trị bệnh nhưng ít ai biết được gừng còn có tác dụng giảm cân nữa đó. Thân hình bạn sẽ trở nên thon gọn nhanh chóng nhờ việc giảm cân bằng gừng.
Nhân mùa sấu đang rộ, xin giới thiệu cách làm ô mai sấu xào gừng để bạn trổ tài nhé.
Người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín.
Loại bỏ những vùng da chết xấu xí sẽ giúp phái đẹp có làn da mịn màng và săn chắc hơn.
Món vịt kho gừng với cách làm này không còn mỡ mà ăn thật chắc, bùi, thơm ngon đậm đà rất hợp để ăn với cơm trong những ngày lạnh.
Món nấm kho gừng có vị mặn ngọt vừa phải, đậm đà và rất giòn nên ăn cùng cơm rất hợp. Nếu bạn đang ăn chay, hãy thử ngay món này nhé!
Theo Đông y, gừng tươi có tác dụng làm ấm tim, mạnh phổi, tráng dương, có thể "hâm nóng" cho các vợ chồng lớn tuổi.
Gừng có tác dụng giảm cân cực nhanh mà ít chị em biết.
Sắp đến Tết rồi, chuẩn bị làm mứt gừng cay cay, ấm ấm để đãi khách nào.
Thay vì làm mứt gừng khô truyền thống, chị em hãy thử làm món mứt gừng dẻo, vàng ươm, trong veo đãi khách ngày Tết nhé.
Nếu không biết cách sử dụng, thì củ gừng chỉ là gia vị thông thường.
GiadinhNet - Gừng là một gia vị phổ biến và là một vị thuốc cổ điển trong y học. Dân gian thường dùng gừng tươi chữa bệnh cổ truyền hay gặp trong mùa lạnh.