Đậu phụ

395 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Đậu phụ chiên kiểu mới

Đậu phụ chiên kiểu mới

Ăn

Món đậu phụ chiên sẽ hấp dẫn hơn hẳn khi được phủ lớp xì dầu đậm đà cùng ớt cay cay, đơn giản mà đưa cơm.

Dưa xào đậu phụ giản dị ngon cơm

Dưa xào đậu phụ giản dị ngon cơm

Ăn

Dưa xào đậu phụ hấp dẫn với vị dưa chua giòn ăn cùng đậu phụ béo và hơi dai mang lại cảm giác khá lạ miệng, nhất là khi ăn cùng cơm thì hao cơm vô cùng.

Đậu phụ chiên kiểu mới cho cả nhà tấm tắc

Đậu phụ chiên kiểu mới cho cả nhà tấm tắc

Ăn

Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ chừng 0,5cm. Đổ phần đậu này vào một chiếc khăn xô hoặc khăn mỏng, túm lại rồi dùng tay bóp nhuyễn phần đậu bên trong. Vắt bớt nước trong đậu để khi trộn có độ kết dính tốt hơn.

Nhận biết đậu phụ thạch cao

Nhận biết đậu phụ thạch cao

Ăn

GiadinhNet - Thông tin đậu phụ pha thạch cao công nghiệp những ngày qua khiến nhiều người tiêu dùng e ngại. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể yên tâm sử dụng đậu phụ nếu biết cách lựa chọn qua các gợi ý dưới đây.

Bệnh tiềm ẩn do ăn phải đậu phụ có thạch cao

Bệnh tiềm ẩn do ăn phải đậu phụ có thạch cao

Sống khỏe

Nếu dùng sản phẩm có chứa thạch cao lâu dài, những kim loại nặng sẽ bám trên bề mặt thành ruột non làm hạn chế khả năng tiết dịch để tiêu hóa thức ăn, đồng thời gây cản trở và làm giảm hấp thu chất dinh dưỡng. Lâu dần, gan sẽ yếu đi, cơ thể suy yếu vì thiếu chất dinh dưỡng và dễ bị vi khuẩn tấn công.

Đậu phụ sốt nấm chua cay

Đậu phụ sốt nấm chua cay

Ăn

Vị cay của ớt sa tế xen lẫn vị chua của tương cà, đậu phụ béo ngậy và nấm giòn ngọt sẽ là món ăn khiến cả nhà thích mê.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao, nhiễm nấm

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao, nhiễm nấm

Ăn

Theo chuyên viên tư vấn nữ công Đỗ Kim Trung - Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, để làm đậu phụ không cần phải dùng đến thạch cao, chỉ cần ít giấm nuôi hoặc chính nước chua của lần làm đậu phụ trước (sau khi lấy phần đậu nành kết tủa để ép thành đậu phụ, sẽ còn phần nước, giữ lại nước này để trong khoảng 4 - 7 ngày sẽ có được nước có vị chua nhẹ).

Ăn nhiều đậu phụ có tốt cho sức khỏe?

Ăn nhiều đậu phụ có tốt cho sức khỏe?

Sống khỏe

Nghe nói đậu phụ rất tốt cho sức khỏe nên ngày nào tôi cũng ăn và là thực phẩm chính trong tất các bữa ăn trong ngày. Tôi ăn nhiều như vậy có tốt cho sức khỏe không? Xin quý báo tư vấn giúp. Nguyễn Thị Lan Hương (Quảng Ninh)

Đừng bỏ lỡ