
'Kẻ thù' tiềm ẩn trong mỗi chiếc bánh trung thu
Sống khỏeBánh trung thu rất ngọt, nhiều năng lượng, người bệnh mãn tính liên quan dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì hay biếng ăn thì không nên ăn.

Cách làm bánh Trung thu nhân custard đang cực hot
ĂnMột chiếc bánh Trung thu nhân custard ngọt nhẹ béo thơm mới lạ sẽ là gợi ý hay ho cho bạn trong mùa Trung thu năm nay.

Không cần lò nướng, làm bánh Trung thu rau câu trái tim siêu đẹp siêu ngon
ĂnCòn gì thú vị hơn khi cắt đôi chiếc bánh Trung thu rau câu lại xuất hiện nhân trái tim thật xinh xắn bên trong?

"Điểm mặt" những cửa hàng bánh trung thu mất vệ sinh mà người tiêu dùng cần lưu ý
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Tết Trung thu sắp đến, các loại bánh trung thu đang tràn ngập từ chợ cho đến các cửa hàng, tuy nhiên chất lượng luôn là mối lo ngại hàng đầu của người tiêu dùng bởi trong vài năm trở lại đây không ít cửa hàng bị điểm danh có quy trình sản xuất bánh Trung thu bẩn.

Lý Nhã Kỳ và ký ức khó quên về bánh Trung thu
Giải tríGiadinhNet - Mỗi năm, vào khoảng thời gian cách Rằm tháng Tám ngót cả tháng trời, bạn bè người thân của Lý Nhã Kỳ đã nhận được quà tặng từ người đẹp là những chiếc bánh Trung thu do chính cô chọn lựa mẫu mã và hương vị. Phía sau món quà đầy ý nghĩa ấy là cả ký ức tuổi thơ đầy nhớ thương, xúc động của Lý Nhã Kỳ.

Bị “phục kích” bất ngờ, tiệm bánh Nhọ Nồi lộ quá trình sản xuất bánh trung thu mất vệ sinh
Xã hộiGiadinhNet – Khu vực sản xuất của Tiệm bánh Nhọ Nồi (144 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội) mất vệ sinh, bột bánh kiến bu bám, nguyên liệu sản xuất, sản phẩm thành phẩm để lẫn lộn, nhãn mác sản phẩm không đúng theo quy định.

Mất 12 triệu vì đăng Facebook bánh Trung thu có dòi
Pháp luậtCon gái đăng clip bánh Trung thu có dòi lên Facebook của mẹ, tòa buộc người mẹ phải xin lỗi cơ sở làm bánh và bồi thường 12 triệu đồng.

Không cần lò nướng, làm bánh trung thu ngon đẹp bất ngờ
ĂnChẳng cần phải có lò nướng bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh trung thu khoai lang tím vừa đẹp mắt lại rất ngon miệng.

Thơm mát mềm mịn món bánh Trung thu vị lá dứa
ĂnNhững chiếc bánh Trung thu vị lá dứa vừa mịn vừa dẻo, lại có màu xanh mát mắt, thơm mùi lá dứa nhìn đã muốn thưởng thức ngay.

Rằm tháng Tám sắp tới, thử ngay công thức làm bánh Trung thu Đài Loan ngon tuyệt đỉnh
ĂnBánh Trung thu Đài Loan rất thơm ngon, cách làm không quá cầu kỳ nhưng mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Cách làm bánh Trung thu đơn giản, ai làm cũng thành công
ĂnGiadinhNet – Chỉ còn 1 tháng nữa là đến rằm Trung thu. Thay vì mua bánh Trung thu, bạn có thể tự tay làm ra chiếc bánh Trung thu theo đúng khẩu vị và sở thích của mình Các bà nội trợ có thể tham khảo cách làm bánh Trung thu ngon và đơn giản ngay tại nhà dưới đây nhé.

"Đặt gạch" chờ 45 ngày mua bánh trung thu handmade
Sản phẩm - Dịch vụBánh trung thu handmade đang được các bà nội trợ cực kỳ ưa chuộng. Thế nên, muốn ăn bánh trung thu handmade khách phần lớn đều phải đặt trước từ 3-7 ngày, thậm chí có nơi còn phải 'đặt gạch' chờ tới 45 ngày.

Chuyên gia nói gì về bánh Trung thu handmade?
Sống khỏeGiadinhNet - Cơn sốt tự làm bánh Trung thu tại Hà Nội nở rộ cũng kéo theo thị trường nguyên liệu làm bánh trở nên tấp nập hơn. Tuy nhiên, những nguyên liệu không nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ vẫn được bày bán nhan nhản trên thị trường dẫn đến nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ngỡ ngàng với những chiếc bánh trung thu đẹp, độc, lạ 2017
ĂnGiadinhNet – Còn hơn 1 tháng nữa mới đến Trung thu nhưng rất nhiều bà nội trợ và các nhãn hàng đã làm bánh Trung thu với những mẫu mã, kiểu dáng độc, lạ, hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Bánh Trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa - món ngon không thể bỏ qua
ĂnNăm nay bạn hãy làm bánh Trung thu rau câu cà phê cho gia đình thưởng thức, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê, ăn hoài mà không lo béo đâu nhé.

Bánh trung thu Hồng Kông to như pizza, giá 50 ngàn/chiếc
Sản phẩm - Dịch vụBánh trung thu Hồng Kông to như bánh pizza với đường kính lên tới 22cm, nặng 700g, nhân làm từ đậu đỏ và hạt óc chó… đang được rao bán tràn lan trên mạng xã hội với giá siêu rẻ, chỉ từ 60.000-70.000 đồng/chiếc. Thậm chí nếu mua với số lượng lớn giá chỉ còn 50.000 đồng/kg.

Đọc bài viết này bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh trung thu chuẩn vị truyền thống ngọt ngào
Xã hộiGiadinhNet – Sáng chớm thu, chợt thấy nhớ hương vị của chiếc bánh nướng thập cẩm truyền thống, ngầy ngậy nhân mỡ ướp đường nhưng lại vương mùi lá chanh thanh nhã hoà hợp một cách lạ lùng với vị bùi bùi của lạc rang. Dù đã nếm đủ loại bánh Trung thu ngoại nhập mà giới sành điệu luôn truyền tai nhau nhưng với tôi, hương vị truyền thống vẫn là nhất. Đó cũng là tâm sự của chị Hương Socola, một nữ y tá mê bánh và đang nỗ lực để bảo tồn nghề làm bánh trung thu cổ truyền của người Hà Nội.

Hơn 2 tháng nữa mới đến Rằm tháng 8, nhiều nơi đã rục rịch bày bán bánh Trung thu
Sản phẩm - Dịch vụCác thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng đã dựng ki-ốt trưng bày, giới thiệu sản phẩm, trong khi các địa chỉ bánh cổ truyền cũng bày bán mặt hàng này từ cách đây cả tháng.

Xuất hiện nhiều loại bánh trung thu nhân lạ
Sản phẩm - Dịch vụTrước kia, bánh trung thu truyền thống ở Trung Quốc chỉ có nhân hạt sen hoặc đậu đỏ và lòng đỏ trứng muối, nhưng trong những năm gần đây nhiều hương vị nhân mới xuất hiện như nhân matcha, khoai lang, trứng sữa, dứa, tỏi, tôm càng và thịt ếch.

Bánh trung thu ế ở Hà Nội chỉ dám bán qua chợ mạng
Sản phẩm - Dịch vụNgay sau rằm, các điểm bán bánh trung thu tại Hà Nội nhanh chóng được dọn sạch. Tuy nhiên, chợ mạng thời điểm này lại xôm tụ các loại bánh đại hạ giá.