Thực đơn bữa tối: Đậu phụ sốt nấm
Bữa tối dành cho cả gia đình sẽ đậm đà hơn rất nhiều với món đậu phụ sốt nấm. Bạn chỉ mất khoảng 20 phút để chuẩn bị và chế biến món ăn này.
Thực đơn hàng ngày: Canh đậu phụ non
Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt... bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh đậu phụ non rất đơn giản dưới đây.
Những điều chưa biết về đậu phụ
Sống khỏeĐậu phụ, món ăn dân dã và quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, kết hợp với thực phẩm nào tốt nhất, ăn vào mùa nào thích hợp và vì sao không nên ăn quá nhiều... thì không phải ai cũng biết.
Bí quyết bảo quản đậu phụ
Bạn nên chọn đậu có màu trắng kem, ít hoặc không có mùi, được bảo quản trong nước sạch. Nếu nước có màu trắng đục, phải thay nước khác ngay.
Món ngon lạ miệng từ đậu phụ
Đậu phụ đã quen với bữa ăn của nhiều gia đình, lại đã được chứng minh có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Với cách chế biến đơn giản và lạ miệng, các bà nội trợ có thể "sáng tác" những món ngon từ đậu phụ cho bữa ăn gia đình.
Cà chua, đậu phụ, cà rốt kỵ thực phẩm nào?
Sống khỏeHằng ngày, chúng ta dùng rất nhiều loại thực phẩm, ăn theo sở thích, nhu cầu và ít tìm hiểu những thực phẩm nào dùng cùng lúc sẽ có hại cho sức khỏe.
Đậu phụ Nhật xốt hầm
Đậu phụ là một món dễ ăn và có công dụng chữa bệnh rất tốt. Theo nghiên cứu mới nhất hiện nay, ngoài tác dụng chữa các bệnh về tim mạch, đậu phụ còn có thể ngăn ngừa bệnh ung thư. Chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một món ăn mới, đó là món "Đậu phụ Nhật xót hầm" với những nguyên liệu và cách chế biến khá đơn giản.
