Ở Hà Nội có cần dùng muối I-ốt?
Sống khỏeGiadinhNet - Tôi mới chuyển từ Sơn La xuống Hà Nội từ cuối năm ngoái. Ở Sơn La, vì sợ bị bướu cổ nên khi chế biến đồ ăn cho mọi người trong gia đình, tôi vẫn thường nấu bằng muối I-ốt nhưng ông xã tôi không thích vì mùi I- ốt nồng nồng. Giờ xuống Hà Nội thì có cần phải dùng muối I - ốt nữa không? Mong chuyên mục giải đáp.
Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực ngon
ĂnVới cách làm đơn giản này dưa muối xong luôn chua vừa ăn, có màu vàng đẹp mắt, không nổi váng mà lại thơm, giòn ngon tuyệt!
Mẹ bầu có nên ăn bánh chưng, hành muối?
Gia đìnhĂn uống nhiều và không cân bằng là thói quen của rất nhiều người trong dịp Tết nhưng với bà bầu thì điều này khá nguy hiểm.
Dưa chuột bao tử muối chua chống ngán
ĂnNgày Tết mà có đĩa dưa chuột bao tử muối chua ăn kèm bánh chưng, thịt, giò... cho bớt ngán thì quá tuyệt.
Chân gà muối chua nhậu Tết
ĂnTrong bữa cơm ngày Tết, được nhâm nhi vài cái chân gà muối chua giòn giòn, thơm thơm thật là tuyệt.
Mẹo muối hành tím không hăng ngày Tết
ĂnĐể muối hành có độ chua chua, giòn giòn và không bị hăng cũng cần biết cách đấy nhé chị em.
Khu vực miền núi phía Bắc có thể có mưa tuyết và sương muối
Xã hộiGiadinhNet - Khu vực miền núi phía Bắc được Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Trung ương cảnh báo có thể có mưa tuyết và sương muối khi nền nhiệt liên tục xuống thấp.
Làm củ cải muối chua ngọt chống ngán ngày Tết
ĂnCó quá nhiều món ngon ngày Tết mà ai cũng sợ lên cân. Giải pháp là các món chua ngọt và salad vừa ngon miệng vừa thân thiện với vóc dáng.
Thù chị dâu, trộn muối vào sữa để giết cháu
Bốn phươngLiên tục trộn muối vào sữa của cháu, thậm chí khi cháu phải nhập viện và đang trong tình trạng nguy kịch, người phụ nữ này vẫn không hề chấm dứt hành vi tội ác của mình khi tăng gấp đôi lượng muối trộn vào bột sữa làm cháu tử vong...
"Thâm cung bí sử" (58-9): Chân quê gừng cay muối mặn
Gia đìnhGiadinhNet - Bố bận kinh doanh, mẹ bận hát hò, nhảy nhót, con bé 3 tháng tuổi nhờ ôsin trông nom. Đây là sự thiệt thòi lớn lao nhất của đứa bé.
9beca4568fd2443f9bba5ef176c11ea5.jpg)
Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng?
ĂnDưa cải muối có váng trắng là do nước muối bị lạt hay hộp, lọ dùng để muối dưa bị dính nước nước lạnh, dưa cũng dễ bị nhớt và nổi váng trắng.
Tuyệt chiêu sử dụng muối để "trị" bệnh trong mùa đông
Sống khỏeSở dĩ nhiều người mắc phải các bệnh đường hô hấp trong mùa lạnh là do hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể họ không tốt, không đủ khả năng chống lại các virus gây bệnh. Một khi đã mắc các bệnh này, người bệnh sẽ cảm thấy vô cùng khó chịu.
Những mẹo hay ít biết từ muối
ĂnGiảm bọng mắt, khử mùi hôi của giày, giúp sữa tươi lâu hơn hay cà phê bớt đắng... là những công dụng bất ngờ của muối.
Đừng tưởng trẻ ăn dặm không cần muối!
Gia đìnhCơ thể cần muối và muối lại là chất cơ thể không tự sản sinh. Do đó, mẹ cần cho bé ăn muối.
Ăn dưa cà muối, kim chi có bị ung thư?
Sống khỏeThông tin “ăn các loại dưa cà muối, kim chi chưa chín sẽ có nguy cơ bị ung thư” đã khiến nhiều người không khỏi e ngại, nhưng theo TS Đống Thị Anh Đào, Bộ môn Công nghệ thực phẩm, Trường ĐH Bách Khoa TPHCM thì chưa có thông tin hay nghiên cứu nào cho thấy ăn dưa cà muối, kim chi chưa chín sẽ có nguy cơ bị ung thư.
Cách muối dưa chua ngon, giòn
ĂnMâm cơm có bát dưa muối sẽ giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng hơn rất nhiều, đặc biệt là mùa đông lạnh.
3 món rang muối cho bữa cơm đậm đà
ĂnBữa cơm mùa đông sẽ thơm ngon, ấm cúng hơn với những món rang muối thế này.
Chân giò muối chiên giòn thơm ngon
ĂnLớp da bên ngoài vàng ươm, bên trong chín mềm thấm đẫm gia vị giúp người ăn ngon miệng và không bị ngấy.
Ngon tuyệt cá nướng chấm muối ớt xanh
ĂnGiadinhNet - Vị cay nồng của muối ớt xanh quyện cùng hương thơm và vị ngọt tự nhiên đặc trưng của cá nướng… Đây đúng là món ăn đổi vị cho cả gia đình bạn, nhất là dịp cuối tuần, lại rất dễ thực hiện nữa chứ! Trổ tài thử xem nhé!
5 lý do nên ăn ít muối
Sống khỏeViệc sử dụng quá nhiều muối trong bữa ăn hàng ngày có nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
