Bánh chưng

236 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Về nơi luộc bánh chưng bằng nước “giếng trời”

Về nơi luộc bánh chưng bằng nước “giếng trời”

Xã hội

GiadinhNet - Nếu như các tỉnh thành khác thường sử dụng nước giếng hoặc nước mưa để luộc bánh chưng thì người dân Bờ Đậu lại dùng nước suối trên núi đá sau làng. Thứ nước này như một báu vật trời ban cho làng, bởi khi bánh luộc xong sẽ giữ nguyên được màu xanh của lá dong, tạo nên phong vị đậm đặc quyện vào bánh.

Vì sao Giỗ Tổ Hùng Vương 2016 không nhận bánh chưng 2,5 tấn?

Vì sao Giỗ Tổ Hùng Vương 2016 không nhận bánh chưng 2,5 tấn?

Xã hội

“Tất cả những vật phẩm không đúng với thuần phong mỹ tục, văn hóa lịch sử truyền thống như bánh chưng, bánh dày, chai rượu không lồ sẽ không được tiếp nhận. Còn với vật phẩm như: lục bình, tranh ảnh…sẽ được trưng bày”, ông Hà Kế San - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ cho hay.

Tết mà không có gói bánh chưng thì ít nhớ hơn!

Tết mà không có gói bánh chưng thì ít nhớ hơn!

Gia đình

GiadinhNet - Hạt nếp nõn nà, lá dong đậm đà, thịt thơm, đỏ…nâng niu trong lạt mềm buộc chặt, bập bùng lửa suốt 12 tiếng, cho miếng bánh ăn một lần thôi là không thể quên. Nếu Tết mà không gói bánh chưng …thì vẫn là Tết nhưng ít nhớ hơn.

Nhật ký bánh chưng của mẹ Tôm

Nhật ký bánh chưng của mẹ Tôm

Gia đình

Thường chỉ có trẻ con mới thích Tết chứ người lớn, Tết đến là ngán tận óc. Mẹ Tôm mới lấy chồng vẫn còn phơi phới. Hãy để các con tự tay chuẩn bị Tết gia đình Chuẩn bị gì cho bếp ăn ngày Tết?

Có một “lò” bánh chưng made in Lê Khanh

Có một “lò” bánh chưng made in Lê Khanh

Giải trí

GiadinhNet - Những ngày giáp Tết, đặt chân đến ngõ số 20 Phan Đình Phùng (Hà Nội) sẽ thấy phảng phất một không khí rất riêng: Vài ấm nước đua nhau reo sôi trên bếp lửa dọc lối đi, quán trà đầu ngõ của nghệ sĩ Lê Mai toàn những mái đầu bạc phơ ngồi ôn hoài niệm... Và khi bước vào căn nhà của gia đình NSND Lê Khanh, cảm tưởng như Tết đã về từ không gian gọn gàng, ngăn nắp, cùng dáng ngồi tận tụy nhưng bình thản của người phụ nữ gốc Hà thành ấy.

Bánh chưng có nên cho vào tủ lạnh?

Bánh chưng có nên cho vào tủ lạnh?

Ăn

GiadinhNet - Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam trong dịp Tết Nguyên đán. Mong chuyên mục cho biết có nên cất bánh chưng trong tủ lạnh hay không?