Rán cá có nên lăn qua bột trước khi cho vào chảo? Bí quyết giúp cá vàng giòn, không sát chảo

Rán cá có nên lăn qua bột trước khi cho vào chảo? Bí quyết giúp cá vàng giòn, không sát chảo

Ăn

GĐXH - Không ít người nội trợ gặp cảnh cá vừa cho vào chảo đã dính chặt, khi lật dễ vỡ nát, lớp da bong tróc còn thịt cá lại mất đi độ ngon. Một mẹo thường được truyền tai là lăn cá qua bột trước khi chiên. Cách làm này có thực sự cần thiết và làm thế nào để cá vàng giòn, đẹp mắt mà không bị sát chảo?

Cái kết bất ngờ của người mẹ kế nửa đời chăm sóc nuôi nấng con riêng của chồng

Cái kết bất ngờ của người mẹ kế nửa đời chăm sóc nuôi nấng con riêng của chồng

Tâm sự

GĐXH - Tôi bước chân vào cuộc hôn nhân với chồng mình khi cả hai đã đi qua nhiều sóng gió của cuộc đời, bởi thế tôi luôn tự nhủ cố gắng xây dựng một mái nhà "đủ ấm", cố gắng chăm bẵm, yêu thương con chồng như chính con đẻ để mong hưởng chút yên bình tuổi già. Vậy mà sau khi chồng tôi qua đời, tôi mới cay đắng nhận ra: "Sự hy sinh của một người mẹ kế lại rẻ rúng đến thế!".

Đừng bỏ lỡ