Tôm xào đậu Hà Lan
Món đậu Hà Lan xào tôm với vị giòn ngọt tự nhiên của đậu và tôm rất hợp khi ăn vào mùa hè nóng bức bởi nó nhẹ và thanh mát nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
250g tôm; 150g đậu Hà Lan; 2 nhánh tỏi; 1 thìa canh dầu hào; 2 thìa cà phê nước mắm; 2 thìa cà phê đường; 2 thìa cà phê bột ngô hoặc bột năng
1 thìa canh nước.
 |
Đậu Hà Lan tước bỏ xơ ở 2 bên cạnh, rửa sạch, để ráo.
Bột năng hòa với nước lọc, để riêng.
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở sống lưng, để lại phần đuôi tôm cho đẹp. Bạn có thể để nguyên tôm hoặc chẻ một đường giữa lưng tôm để khi chín tôm quăn lại đẹp hơn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi trút tôm vào xào tới khi chín tái - khoảng 2 phút.
Thêm đậu Hà Lan, đảo nhanh tay.
Đổ chỗ bột năng hòa nước lọc vào chảo cùng dầu hào, nước lọc và đường, vặn lửa to hết cỡ và xào nhanh tay cho cạn hết nước.
Trút ra đĩa, rắc hạt tiêu và dùng nóng với cơm.
Món đậu Hà Lan xào tôm với vị giòn ngọt tự nhiên của đậu và tôm rất hợp khi ăn vào mùa hè nóng bức bởi nó nhẹ và thanh mát nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Theo Afamily
Lần đầu ở Việt Nam: Ra mắt công nghệ CT 2560 lát cắt tại BV Hồng Ngọc
Sống khỏe - 36 giây trướcGE HealthCare và Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc hợp tác triển khai hệ thống CT cao cấp Revolution Apex Elite 3.0 với công nghệ 2560 lát cắt tái tạo đầu tiên tại Việt Nam.
7 bí mật của con thường bị cha mẹ EQ thấp tiết lộ với người ngoài khiến chúng tổn thương
Nuôi dạy con - 10 phút trướcGĐXH - Việc nói chuyện không kiểm soát, tiết lộ thông tin riêng tư của con cái đôi khi sẽ gây ra rắc rối lớn cho cả bạn và con cái bạn.
Giá vàng hôm nay 22/11: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tiếp tục tăng với biên độ lớn
Giá cả thị trường - 16 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng nhẫn và miếng SJC trong nước tiếp tục tăng dựng đứng.
Thanh niên 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện mặt sưng phù do sai lầm khi chăm sóc da nhiều bạn trẻ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 32 phút trướcGĐXH - Thanh niên cho biết có bôi kem trị mụn tại nhà. Lúc đầu thấy mụn khỏi rất nhanh, da mịn đẹp, nhưng sau đó bôi thuốc không bớt nữa, ngược lại sưng lên, sau đó mặt thâm sạm...
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 34 phút trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Lịch cúp điện Cà Mau ngày 22 - 24/11/2024: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện cả ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 54 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), cuối tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.
Bị chê 'nghệ sĩ nổi tiếng mà ở ký túc xá', chị cả của show 'Chị đẹp' giải thích
Giải trí - 1 giờ trước"Chị đẹp đạp gió 2024" có sự đổi mới khi 30 chị đẹp tham gia chương trình sẽ cùng sinh hoạt chung trong không gian kí túc xá.
Tiếp tay cho người nước ngoài cư trú bất hợp pháp, nữ idol livestream lãnh 2 năm 6 tháng tù
Pháp luật - 1 giờ trướcThông qua việc là idol trên mạng xã hội Douyin, Nguyễn Thùy Dương quen Zheng Ren Gui rồi tiếp tay cho người này phạm pháp.
Công an bắt quả tang nhóm khách cùng nữ tiếp viên quán karaoke bay lắc
Pháp luật - 1 giờ trướcVào quán karaoke để hát nhưng chưa đủ độ "phê" nên các đối tượng mua ma túy về bay lắc cùng các nữ tiếp viên của quán.
Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11
Pháp luật - 1 giờ trướcNgày 20-11, để ôtô trong khuôn viên trường đại học, một cô giáo bị sinh viên lấy trộm xe
Sao phim 'Sex and the City' U60 có 12 năm hôn nhân đồng giới bình yên
Giải tríGĐXH - Cynthia Nixon - sao phim "Sex and the City" đã có 12 năm hạnh phúc với bạn đời đồng giới. Để giữ sự riêng tư, cô hoàn toàn kín tiếng về cuộc hôn nhân này.
