Top 10 thức uống làm nên "thương hiệu" ẩm thực ngọt Hà Nam
GĐXH - Cùng PV GĐ&XH tiếp tục khám phá những món ăn vặt ngon nhất Hà Nam mà các "phượt thủ" hết lời ca ngợi nhé.
Top 10 thức uống siêu ngon làm nên "thương hiệu" ẩm thực ngọt Hà Nam
Khám phá những món ngon bậc nhất khiến ai cũng say mê, đặc biệt là những "phượt thủ"
Ngoài những món ăn vặt mặn ngon "bá cháy" ở Hà Nam thì còn có những thức uống ngọt nào làm xiêu lòng giới trẻ? Cùng PV GĐ&XH tiếp tục trải nghiệm ẩm thực ngọt Hà Nam với 10 thức uống ngọt dưới đây nhé:
1. Matcha trà xanh - Foodtour Hà Nam
Điểm khác biệt là ở Hà Nam, matcha trà xanh được mix cùng sữa chua
Món đầu tiên được kể đến từ trà xanh đó là matcha trà xanh đá xay. Matcha trà xanh nổi bật với màu xanh non đẹp mắt và màu trắng của lớp kem phủ. Thử một ngụm matcha sẽ thấy hương vị beo béo, ngọt ngọt của kem nổi trên bề mặt hòa quyện với vị hơi chát, hương thơm nhẹ của trà xanh.
Bên cạnh đó, một số nơi còn thay lớp kem ngọt bằng kem chese, rắc thêm chút bột trà xanh lên bề mặt. Hương vị này sẽ khiến vị giác của bạn được nâng tầm đấy nhé,
2. Trà nhiệt đới phúc bồn tử - Foodtour Hà Nam
Còn gì bằng nếu mùa hè oi bức được thưởng thức những món trà hoa quả đặc trưng này
Loại trà này được chế biến từ các nguyên liệu trái cây tự nhiên. Ngoài ra, các loại hoa quả chế biến có thể thay đổi theo mùa. Hương thơm của trái cây tự nhiên hòa chung với vị chua của những trái cây nhiều vitamin C sẽ mang lại cảm giác sảng khoái cho bạn. Còn gì bằng nếu mùa hè oi bức được thưởng thức ngay món trà này?
3. Trà sữa matcha Okinawa - Foodtour Hà Nam
Đừng quên thưởng thức món kem xôi xoài thơm thơm, lạ miệng
Cũng giống như nhiều loại trà sữa, thức uống này được pha chế mix kèm topping trân châu và một số loại topping khác. Tuy nhiên, ở Hà Nam, thức uống này được lựa chọn từ nguyên liệu giá trị nhất để tạo nên dấu ấn. Ngoài ra, bằng công thức đặc biệt, người pha trà sẽ hãm sao cho trà ngon, ngọt mát, vừa vị. Đây là món trà được giới trẻ cực ưa chuộng đặc biệt là lứa tuổi thanh niên.
4. Sữa chua trân châu đường đen - Foodtour Hà Nam
Những mẻ sữa chua mới hàng ngày sẽ giữ được độ dẻo, không bị vón đá. (Ảnh: St)
Sữa chua trân châu ở Hà Nam không được làm bằng trân châu trắng mà là trân châu đường đen. Ngoài ra, sẽ được mix thêm dừa tươi sợi và bánh quế hoặc cốm. Những mẻ sữa chua mới hàng ngày sẽ giữ được độ dẻo, không bị vón đá.
Nghe thấy thôi đã muốn nếm thử ngay món ăn này rồi đúng không? Hãy tận hưởng hương vị tươi ngon từ món sữa chua ở Hà Nam xem sao nhé.
5. Chè khúc bạch hạnh nhân - Foodtour Hà Nam
Món chè không thể thiếu trong ngày hè oi bức là chè khúc bạch hạnh nhân (Ảnh: St)
Tiếp theo, món chè không thể thiếu trong ngày hè oi bức là chè khúc bạch hạnh nhân. Bạn sẽ rất ưa thích hình vuông khối của những miếng khúc bạch bé xinh mang màu trắng thuần khiết. Ngoài ra, nhiều nơi còn mix thêm khúc bạch trà xanh, khúc bạch chocolate,..
Đây là món ăn cực hút thực khách khi đến Hà Nam. Bởi lẽ, trong hương vị khúc bạch ở Hà Nam luôn ẩn vị thanh khiết, đặc trưng và nhẹ nhàng như chính con người nơi đây. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt bạn nhé.
6. Chè thập cẩm - Foodtour Hà Nam
Ai trong đời rồi cũng phải một lần thử chè thập cẩm. (Ảnh: St)
Ai trong đời rồi cũng phải một lần thử chè thập cẩm. Ngày nay, chè thập cẩm ở Hà Nam lại thu hút du khách bởi độ đa dạng và mang nét "hương quê".
Theo đó, những nồi topping bánh trôi, đỗ đen, đỗ xanh, hạt lựu, hạt đác... được bày biện vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của nước cốt dừa quện vào dầu chuối. Giữa thời tiết oi nóng, còn gì bằng khi được cầm cốc chè thập cẩm đầy đặn, mát lịm, thơm ngon.
7. Thạch rau câu - Foodtour Hà Nam
Bạn có hàng dãy lựa chọn các loại rau câu theo hương vị mình yêu thích (Ảnh: St)
Thạch rau câu là món ăn phổ biến. Theo đó, bạn có hàng dãy lựa chọn các loại rau câu theo hương vị mình yêu thích. Ngoài ra, món thạch rau câu ở Hà Nam sẽ được mix thêm chân trâu, caramen, sữa chua,... Đây là món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại mang vị ngon khó cưỡng.
8. Sữa chua mít Caramen - Foodtour Hà Nam
Đập tan cơn nóng mùa hè với những món ăn ngọt ngon tuyệt đỉnh (Ảnh: St)
Sữa chua mít Caramen là món ăn khá ngon được mọi lứa tuổi ưa chuộng. Thành phần chính của món ăn là sữa chua và mít, trên cùng là bánh caramnen núng nính. Bên cạnh đó, người làm cũng mix thêm những topping khác để tăng độ hấp dẫn như: thạch, trân châu, dừa,,.. Nghĩ đến thôi cũng đã thấy muốn thử ngay rồi.
9. Thạch găng - Foodtour Hà Nam
Thạch găng là loại thạch rau câu được làm từ lá cây ( Ảnh: St)
Thạch găng là loại thạch rau câu được làm từ lá cây. Nó có vị thơm của lá găng, màu xanh rêu đẹp mắt và ẩn chứa những giản dị quê hương. Ở Hà Nam, người ta chỉ mix thạch găng với nước đường và thạch sương sáo để giữ được hương vị giản dị, thanh khiết.
10. Tào phớ sữa đậu - Foodtour
Khác với tào phớ ở những nơi khác, ở Hà Nam mix tào phớ cùng nước đậu, trân châu dừa và dừa tươi (Ảnh:St)
Khác với tào phớ ở những nơi khác, ở Hà Nam mix tào phớ cùng nước đậu, trân châu dừa và dừa tươi. Vị ngọt man mát hòa quyện với nước đậu ăn rất ngậy. Thêm độ dai dai, giòn sừn sựt của những viên trân châu nhân dừa đã tạo nên món tào phớ nước đậu thơm ngon, bổ dưỡng vạn người mê.
Một vài nơi, người dân còn mix thêm topping phụ như thạch găng, thạch sương sáo, trân châu đen, hương hoa nhài,... Về Hà Nam, nhất định nên thử món ăn này nhé!
Trên đây là một số những món ăn vặt ngọt mà PV GĐ&XH muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hãy thử một lần đặt chân đến Hà Nam, thưởng ngoạn nét đẹp du lịch tâm linh và trải nghiệm foodtour Hà Nam với nền ẩm thực đa dạng. Chắc chắn, những "phượt thủ" sẽ cực mê nơi này.
Chúc bạn có những chuyến trải nghiệm thú vị!
Ít người mua vì nghĩ không bổ, phần thịt lợn giá rẻ này lại giàu vitamin A và sắt, ăn đúng cách vừa ngon vừa bổ
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Đây là bộ phận ít người mua ở con lợn, giá thành rẻ nhưng lại giàu vitamin A và sắt. Vào ngày hè, bạn có thể tham khảo để đổi vị cho mâm cơm gia đình.
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
Loại quả mùa hè được ví như ‘insulin tự nhiên’ giúp ổn định đường huyết, tốt cho xương khớp và tiêu hóa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXh – Không chỉ ít calo, giàu chất xơ và vitamin, đậu bắp còn được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp… nên bổ sung trong bữa cơm ngày hè.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Thời điểm vàng uống sữa đậu nành và cách uống chuẩn khoa học
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
Đun sôi lại thức ăn chớm hỏng: Thói quen rước độc tố vào người
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng thức ăn để ngoài trời quá lâu, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm nóng lại là có thể sử dụng an toàn. Tuy nhiên, đây là một quan niệm tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.
Người bị viêm gân chân nên ăn gì và kiêng ăn gì để mau lành?
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Viêm gân chân (viêm cân gan chân) không chỉ gây ra cơn đau nhức mà còn ảnh hưởng đến khả năng vận động hàng ngày. Bên cạnh việc điều trị y tế, một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò cốt lõi giúp kiểm soát phản ứng viêm và đẩy nhanh quá trình phục hồi.
Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
