Trà sữa pha theo cách này thì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn khiến da đẹp lên nhanh đến ngỡ ngàng
Với hàm lượng vitamin C cao và calo thấp, món trà sữa này chính là chân ái của các chị em đấy!
Nguyên liệu:
200ml sữa tươi
200g thịt bí đỏ
100g cà rốt
2 thìa canh hạt bí đỏ rang chín
3 thìa canh bọt sữa
15ml mật ong
1 gói trà túi lọc
Một ít bột quế, muối
Trà sữa là thức uống phổ biến ở nước ta và được nhiều người yêu thích. Nhiều người nghĩ rằng uống trà sữa gây béo, tăng cân nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Trà hoàn toàn không có chất béo, khi pha trà với sữa tươi mang lại vị ngậy ngọt thơm cho đồ uống nên khiến cho nhiều người lầm tưởng uống trà sữa sẽ rất béo. Khi kết hợp trà sữa với rau quả như bí đỏ, cà rốt sẽ càng làm tăng vị ngon cho thức uống này. Trà sữa dần trở thành sở thích cá nhân hằng ngày của nhiều người như sở thích uống cà phê hay đi du lịch, xem phim, đọc sách…
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, thái khối nhỏ rồi cho vào bát, thêm lượng nước ngập bí đỏ sau đó cho vào lò vi sóng nấu trong khoảng 4 phút hoặc cho đến khi bí đỏ mềm thì lấy ra, vớt bí đỏ ra và để ráo nước.
Cà rốt sơ chế sạch, thái khối. Cho sữa tươi vào cốc chịu nhiệt rồi làm nóng bằng lò vi sóng trong khoảng 2 phút. Lấy sữa ra, cho trà túi lọc vào ngâm khoảng 10 phút.
Cho cà rốt, trà sữa, bí đỏ, hạt bí đỏ vào máy ép trái cây.
Ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép thì dùng máy xay sinh tố, sau đó lọc trà sữa qua một cái rây lọc là được. Sau đó rót trà sữa bí đỏ ra ly, thêm mật ong, chút muối, bọt sữa và rắc đều chút bột quế lên trên là xong.
Bí đỏ là loại thực phẩm có vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin đặc biệt là vitamin A rất tốt cho thị lực. Các chất chống oxy hóa alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin và nhiều loại khác trong bí đỏ có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể chống lại những ảnh hưởng bởi các gốc tự do. Ngoài ra trong bí đỏ cũng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và làm da trắng hồng. Trong 500g bí đỏ chỉ chứa khoảng 100 calo, đây là lượng calo rất ít nên bí đỏ là loại trái cây thích hợp cho chế độ giảm cân…
Thành phẩm:
Một ly trà sữa bí đỏ vừa ngọt thơm lại ấm áp là thức uống thích hợp vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp làm ấm cơ thể đồng thời giúp bạn luôn tỉnh táo để làm việc thật năng suất.
Chúc bạn pha được một ly trà sữa bí đỏ thật ngon nhé
Theo Pháp luật và bạn đọc
Tin liên quan
Sai lầm khi nêm nước mắm nhiều người Việt mắc phải mà không biết
Ăn - 58 phút trướcGĐXH - Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ bát canh rau giản dị, nồi cá kho đậm đà cho đến tô phở nóng hổi, chỉ cần thêm chút nước mắm đúng lúc là hương vị có thể khác hẳn. Tuy nhiên, không ít người lại có một thói quen nấu ăn tưởng vô hại nhưng thực tế đang làm món ăn mất đi phần thơm ngon quan trọng nhất: đổ nước mắm khi nồi đang sôi sùng sục.
Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng: Nhiều gia đình vẫn vô tư ăn mà không biết đang 'rước bệnh' vào người
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Tủ đông từ lâu trở thành nơi tích trữ thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Không ít người có thói quen mua thật nhiều thịt cá rồi cấp đông để dùng dần cả tháng, thậm chí nhiều tháng trời. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ngăn đá không phải là “két sắt vô trùng” có thể bảo quản thực phẩm mãi mãi.
Nắng nóng đỉnh điểm, mẹ tôi cứ luân phiên nấu 4 món rau tươi mát này, ai ăn cũng khen ngon hoàn hảo lại "xua" nóng bức
Ăn - 3 giờ trướcTrong vô vàn các món rau, có 4 món rau này mẹ thường luân phiên nấu trong mùa hè. Mẹ bảo ăn chúng thường xuyên sẽ giúp cơ thể dễ chịu, cảm thấy thoải mái và dễ dàng vượt qua mùa hè nóng bức.
Nắng nóng đỉnh điểm: 7 món ăn là "ổ vi khuẩn" gây ngộ độc nhanh nhất
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là những yếu tố giúp vi khuẩn sinh sôi và phát triển nhanh chóng trong thực phẩm. Từ đó làm tăng cao nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở người.
4 món ăn mùa hè người sành ăn nào cũng phải nấu: Nguyên liệu chợ nào cũng có, nấu một lần là cả nhà mê, đặc biệt món thứ 3 ngọt lịm không cần mì chính
Ăn - 10 giờ trướcMùa hè là lúc cơ thể cần "đặt nền móng" để khỏe mạnh suốt mùa nóng. Bớt ăn củ cải - cải trắng đã hết mùa, thay vào đó là 4 món dân dã này vừa rẻ, vừa ngon, vừa giúp xương chắc, chân tay có lực, tinh thần phấn chấn.
Phơi thịt ba chỉ một nắng giữa trời 40 độ, làm sao để có món ăn an toàn, ngon miệng tại nhà?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng gay gắt trên 40 độ C tại miền Bắc đang khiến món thịt một nắng trở thành “trào lưu” được nhiều gia đình thử làm tại nhà.
Tôi khiến cả nhà "tròn mắt" vì món ăn lần đầu nấu nhưng hương vị ngon tuyệt, ai cũng xì xụp húp sạch cả nước dùng
Ăn - 1 ngày trướcĐó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Nắng nóng đỉnh điểm: 9 mẹo bảo quản thức ăn không bị ôi thiu, phòng độc mùa hè
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là mùa nóng, oi bức chính vì thế các thức ăn trong nhà bạn rất nhanh bị ôi thiu và hư hỏng nặng. Bài viết này sẽ mách bạn 9 bí quyết giữ cho thức ăn luôn tươi ngon và không ôi thiu trong mùa hè này.
Đậu phụ đem sốt với thứ quả dạt dào mùa hè này, chua ngọt dẻo quánh, mát ruột lại giảm cholesterol cực tốt
Ăn - 1 ngày trướcCách này giúp miếng đậu bên ngoài có lớp màng mỏng để ngấm sốt, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, mọng nước như thạch.
Mẹo bù nước và điện giải cho cơ thể những ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc uống nhiều nước lọc mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số giải pháp bù nước cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.
