Món bánh hành phô mai hot rần rần mấy ngày nay hóa ra làm cực dễ: Chẳng cần lò nướng vẫn "triển" được!
Chị em có thể làm món bánh hành phô mai này ăn Tết, đảm bảo khách đến nhà ai cũng khen nức nở.
- 1. Bánh, kẹo 20-30 miếng bánh quy mặn, 30 viên kẹo Marshmallow
- 2. Bơ lạt 60gr
- 3. Bột 30gr bột phô mai, 30gr bột sữa
- 4. Hành lá Số lượng tùy thích
Nếu chăm chỉ lướt Facebook và Tiktok, chắc hẳn chị em đều thấy món bánh hành phô mai hot rần rần mấy ngày nay. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm món bánh này mà chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu. Ai cũng có thể làm được luôn!
Cách làm bánh hành phô mai đơn giản nhất
Trộn bơ lạt với hành lá
Bạn rửa sạch phần hành lá đã chuẩn bị và cắt nhỏ phần lá hành. Với món bánh hành phô mai này, chúng ta chỉ dùng lá hành, chứ không dùng tới phần đầu hành nha. Bạn cho vào bát 30gr bơ lạt và phần lá hành đã băm nhỏ. Trộn đều cho đến khi bơ quện với lá hành.
Đun chảy kẹo Marshmallow
Bạn cho vào chảo 30gr bơ lạt còn lại. Đun đến khi bơ tan hoàn toàn thì đổ phần kẹo marshmallow vào. Giảm lửa và đảo đều để kẹo marshmallow chảy ra, quện với bơ thành hỗn hợp sền sệt có độ kết dính.
Tiếp theo, bạn cho vào chảo 30gr bột phô mai, 30gr bột sữa. Giảm lửa và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp không còn dính vào chảo và có thể kéo giãn là được.
Kẹp bánh quy với hỗn hợp phô mai, bơ hành
Bạn phết 1 lớp hỗn hợp bơ lạt trộn hành (ở bước 1) vào 1 mặt của mỗi chiếc bánh quy mặn.
Tiếp theo, bạn phủ đều 1 lớp hỗn hợp phô mai - kẹo marshmallow đã đun chảy (ở bước 2) vào mặt còn lại của 1 nửa phần bánh quy đã phủ bơ hành. Cuối cùng, kẹp phần nhân phô mai - kẹo marshmallow lại bằng 1 miếng bánh quy.
Nướng bánh
- Dùng nồi chiên không dầu/lò nướng: Bạn làm nóng nồi chiên/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, xếp phần bánh quy đã phủ bơ hành, kẹp nhân phô mai vào. Nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 6-8 phút.
- Dùng lò vi sóng: Nếu không có nồi chiên không dầu/lò nướng, bạn hãy cho phần bánh quy đã chuẩn bị vào lò vi sóng. Quay bánh ở mức nhiệt High (mức cao nhất) trong 8-10 phút.
- Dùng chảo: Nếu không có nồi chiên/lò nướng/lò vi sóng, chị em hãy cho bánh vào chảo (không cần dùng dầu ăn). Áp chảo 2 mặt bánh trên lửa nhỏ trong khoảng 2-3 phút/mặt.
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh hành phô mai rồi đấy. Vì các nguyên liệu làm bánh đều đã được xử lý bằng nhiệt nên cách nướng bánh vô cùng đơn giản. Có lò nướng/nồi chiên không dầu thì tốt, mà không có cũng vẫn làm được luôn.
Bạn có thể bảo quản món bánh hành phô mai này trong hộp kín. Nhớ để bánh nguội hoàn toàn rồi mới cho vào hộp nha. Món bánh này mà làm để ăn Tết Nguyên đán sắp tới thì xuất sắc luôn đó!
Chúc chị em thành công với cách làm bánh hành phô mai này nhé!
Giảm 3kg trong 5 ngày nhờ ăn loại quả không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của sao Hàn
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
Thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
Ăn - 10 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Làm bánh mì thơm phức, ngon lại tốt cho da dùng để ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều
Ăn - 14 giờ trướcMón bánh mì đậu đỏ mật ong vừa dễ làm lại siêu mềm, thơm và ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc trà chiều.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Quá trình giảm cân bị phá hỏng vì vô tình ăn phải những thực phẩm dễ hút dầu mỡ này, ăn càng nhiều càng béo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những thực phẩm rất hút dầu mỡ, không chỉ có thịt mà các loại rau cũng rất dễ ngấm dầu mỡ, làm cản trở quá trình giảm cân.
Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 2 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Giảm cân mà bỏ qua bữa ăn này thì không thể giảm được! Vì sao?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với Seo Yu Jin cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
Cô gái 9x chia sẻ gần 20 món ăn sáng nổi tiếng ở các vùng miền, ai cũng có thể thực hiện tại nhà
ĂnGĐXH - Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.