Món bánh hành phô mai hot rần rần mấy ngày nay hóa ra làm cực dễ: Chẳng cần lò nướng vẫn "triển" được!
Chị em có thể làm món bánh hành phô mai này ăn Tết, đảm bảo khách đến nhà ai cũng khen nức nở.
- 1. Bánh, kẹo 20-30 miếng bánh quy mặn, 30 viên kẹo Marshmallow
- 2. Bơ lạt 60gr
- 3. Bột 30gr bột phô mai, 30gr bột sữa
- 4. Hành lá Số lượng tùy thích
Nếu chăm chỉ lướt Facebook và Tiktok, chắc hẳn chị em đều thấy món bánh hành phô mai hot rần rần mấy ngày nay. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm món bánh này mà chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu. Ai cũng có thể làm được luôn!

Cách làm bánh hành phô mai đơn giản nhất
Trộn bơ lạt với hành lá
Bạn rửa sạch phần hành lá đã chuẩn bị và cắt nhỏ phần lá hành. Với món bánh hành phô mai này, chúng ta chỉ dùng lá hành, chứ không dùng tới phần đầu hành nha. Bạn cho vào bát 30gr bơ lạt và phần lá hành đã băm nhỏ. Trộn đều cho đến khi bơ quện với lá hành.

Đun chảy kẹo Marshmallow
Bạn cho vào chảo 30gr bơ lạt còn lại. Đun đến khi bơ tan hoàn toàn thì đổ phần kẹo marshmallow vào. Giảm lửa và đảo đều để kẹo marshmallow chảy ra, quện với bơ thành hỗn hợp sền sệt có độ kết dính.

Tiếp theo, bạn cho vào chảo 30gr bột phô mai, 30gr bột sữa. Giảm lửa và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp không còn dính vào chảo và có thể kéo giãn là được.

Kẹp bánh quy với hỗn hợp phô mai, bơ hành
Bạn phết 1 lớp hỗn hợp bơ lạt trộn hành (ở bước 1) vào 1 mặt của mỗi chiếc bánh quy mặn.

Tiếp theo, bạn phủ đều 1 lớp hỗn hợp phô mai - kẹo marshmallow đã đun chảy (ở bước 2) vào mặt còn lại của 1 nửa phần bánh quy đã phủ bơ hành. Cuối cùng, kẹp phần nhân phô mai - kẹo marshmallow lại bằng 1 miếng bánh quy.

Nướng bánh
- Dùng nồi chiên không dầu/lò nướng: Bạn làm nóng nồi chiên/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, xếp phần bánh quy đã phủ bơ hành, kẹp nhân phô mai vào. Nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 6-8 phút.
- Dùng lò vi sóng: Nếu không có nồi chiên không dầu/lò nướng, bạn hãy cho phần bánh quy đã chuẩn bị vào lò vi sóng. Quay bánh ở mức nhiệt High (mức cao nhất) trong 8-10 phút.
- Dùng chảo: Nếu không có nồi chiên/lò nướng/lò vi sóng, chị em hãy cho bánh vào chảo (không cần dùng dầu ăn). Áp chảo 2 mặt bánh trên lửa nhỏ trong khoảng 2-3 phút/mặt.

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh hành phô mai rồi đấy. Vì các nguyên liệu làm bánh đều đã được xử lý bằng nhiệt nên cách nướng bánh vô cùng đơn giản. Có lò nướng/nồi chiên không dầu thì tốt, mà không có cũng vẫn làm được luôn.
Bạn có thể bảo quản món bánh hành phô mai này trong hộp kín. Nhớ để bánh nguội hoàn toàn rồi mới cho vào hộp nha. Món bánh này mà làm để ăn Tết Nguyên đán sắp tới thì xuất sắc luôn đó!
Chúc chị em thành công với cách làm bánh hành phô mai này nhé!

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là một loại rau thơm góp mặt thường xuyên trên mâm cơm Việt, loại rau gia vị nhỏ bé này còn được giới khoa học ví như "chiến binh tí hon" giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính, từ huyết áp cao cho đến ung thư.

Đây mới là cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Món gỏi thịt vịt tuy là món ăn dân dã nhưng thơm ngon, lạ miệng thích hợp để "đổi gió" cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp theo hướng dẫn có trong bài viết sau để tìm hiểu cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua ngọt chiêu đãi cả nhà.

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!
Ăn - 6 giờ trướcCà chua hầm khoai tây là món chay thần kỳ giúp ăn ngon, dáng đẹp, không còn lo táo bón mùa hè.

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ
Ăn - 12 giờ trướcHãy cùng khám phá 3 món ngon từ những loại "rau vàng" giúp giải nhiệt, dễ nấu và bổ dưỡng. Không thể bỏ qua!

5 điểm khi dùng đũa trên mâm cơm Việt bạn nhất định phải nhớ
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Trong không gian ẩm thực truyền thống của người Việt, đôi đũa không chỉ là một dụng cụ ăn uống đơn thuần. Nó mang trong mình cả một hệ giá trị văn hóa – nơi mỗi cách cầm, cách gắp, cách đặt đũa đều hàm chứa những bài học ứng xử, lễ nghĩa và đạo lý sống.

Làm món hấp 'siêu tốc' với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này thích hợp cho những người muốn ăn uống nhẹ nhàng, muốn giảm cân lành mạnh mà còn rất ngon miệng.

Quả quê ngon gợi nhớ tuổi thơ chỉ hè mới có vào chính vụ, giá từ 30.000 đồng/kg, giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này chỉ có vào mùa hè, không chỉ ngon mà còn giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt, hiện giá khá rẻ chỉ từ 30.000 đồng/kg. Chọn theo cách sau đảm bảo mua được quả ngon.

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp
Ăn - 1 ngày trước3 món ăn từ trứng gà này không chỉ chế biến đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
ĂnGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.