Trẻ biếng ăn, mẹ phải làm gì?

1. Chế độ ăn phải phù hợp với lứa tuổi:

 Ở mỗi độ tuổi khác nhau, trẻ có những đặc điểm cơ thể phù hợp với những chế độ ăn khác nhau (ví dụ răng, men tiêu hoá) vì vậy việc cho bé ăn những thức ăn không phù hợp có thể làm ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hoá và làm bé biếng ăn. Trẻ dưới 4 tháng: Chỉ bú sữa mẹ; Trẻ 4 - 6 tháng: Tập ăn dặm từ bột loãng đến bột sệt sữa mẹ; Trẻ 6 - 9 tháng: Ăn bột từ sệt đến đặc đủ 4 nhóm chất (chất đường bột, đạm, mỡ, vitamin và khoáng chất) sữa mẹ. Trẻ 9 -24 tháng: Cháo đặc đủ 4 nhóm, bột đặc Sữa mẹ; Trẻ trên 24 tháng: Cơm nát, cơm thường.

2. Thành phần thức ăn phù hợp:

Trong thực tế, không ít những bà mẹ quan tâm đến con mình quá mức, cụ thể là ngày nào cũng hầm cho trẻ một nồi "chất bổ" với rất nhiều loại nguyên liệu cùng một lúc,  quá nhiều chất đạm, trong khi lại không đủ tinh bột hoặc chất xơ (rau) hay ngược lại tất cả chỉ lấy nước, bỏ xác nên trẻ không nhận được chất dinh dưỡng cần thiết từ thức ăn. Điều này vừa là nguyên nhân thực thể, vừa là nguyên nhân tâm lý dẫn đến biếng ăn cho trẻ. 

Chế độ ăn tốt nhất là đa dạng và đầy đủ các chất, ăn cả xác. Nên thay đổi món ăn cho bé hàng ngày, đối với các bé lớn nên cho ăn giống như người lớn (nếu có thể). Việc cho bé tham gia vào bữa ăn cùng với người lớn cũng làm cho bé thích thú hơn vì thấy mình giống người lớn. 

3. Dùng thuốc bổ (bổ sung dinh dưỡng):

Các nhóm chất thường được dùng trong điều trị biếng ăn là các vitamin và khoáng chất. Đây là các thành phần quan trọng hoặc là chất xúc tác cần thiết cho quá trình sản xuất và tác dụng của các loại men tiêu hóa. Ngoài ra còn dùng men tiêu hoá và chất "kích thích ăn". Lysin là một acid amin thiết yếu, một trong các chức năng của nó là đóng vai trò quan trọng trong việc tạo xương, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển chiều cao. Lysin bị phân hủy ở nhiệt độ cao, do đó thường không được cung cấp đầy đủ trong chế độ ăn tiêu chuẩn, gây ra chứng biếng ăn. Bổ sung Lysin là một phương pháp hiệu quả giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Theo TS Nguyễn Tuấn Thành