Trứng chiên ngũ sắc

| Ăn

Trứng rán là món ăn quen thuộc nhưng thay đổi phần nguyên liệu với ớt chuông cùng xúc xích sẽ bổ dưỡng và hấp dẫn hơn.


Trứng chiên ngũ sắc - Ảnh 1.

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà

- 1 cây xúc xích lớn

- Ớt chuông xanh, vàng, đỏ

- Cà rốt

- Hành tây

- Hành lá

Cách làm:

Trứng chiên ngũ sắc - Ảnh 2.
  Bước 1: Các loại rau củ thái nhỏ. Xúc xích thái nhỏ.
Trứng chiên ngũ sắc - Ảnh 3.
  Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào tô, thêm 3 quả trứng gà. Nêm vào 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tiêu xay, đánh đều.
Trứng chiên ngũ sắc - Ảnh 4.
  Bước 3: Cho ít dầu vào chảo, thêm trứng vào trải đều. Lật trứng cho chín đều. Cuối cùng cho ra đĩa, thêm tương ớt, tương cà lên, ăn cùng cơm nóng.

Theo Ngôi sao

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Nên ăn hay bỏ đầu tôm?

Nên ăn hay bỏ đầu tôm?

Ăn -

GĐXH - Đầu tôm có hương vị đậm đà nhưng cũng là phần cần lưu ý về an toàn thực phẩm. Ăn hay bỏ không phải câu hỏi có đáp án tuyệt đối, quan trọng là nguồn gốc tôm và cách sử dụng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.