Tự làm bánh gatô hoa quả
Một chút kỳ công bạn sẽ có đĩa bánh ga tô ngon tuyệt để làm quà tặng sinh nhật đặc biệt do chính mình tự làm lấy.
Nguyên liệu
Trứng : 4 quả; Đường hạt : 120 g; Bột mỳ : 120 g; Topping : 350g; Xoài : 1 quả; Kiwi : 1 quả; Táo tây : 1 quả; Rasberry : vài quả
Cách làm
- Trứng 4 quả 120g đường đánh bông trắng. Sau đó cho 120g bột, dùng phới đánh nổi mịn đều. Cho hỗn hợp đã trộn vào 1/2 khuôn, cho vào nướng nhiệt độ 2500c nở đều phồng. Giảm 2000c. Khi được mang ra cắt làm 3 lớp.
Chú ý: khi nướng phải để bạt chín hẳn. Nếu chưa chín mang ra bánh sẽ bị xẹp không có độ xốp của bánh. Cách thử độ chín của bánh: lấy 1 con dao thăm vào giữa bánh nếu không thấy dính tức là đã chín.
- Khi được bạt ta làm kem Topping : 150g kem Topping dùng máy đánh bông ( 200g lần 2).
- Dùng 2/3 cốc nước lọc cho đường và 1 chút rượu Rum đánh tan. Cho 1 lớp bạt, phết nước đường rượu rum, phết kem Topping. Sau đó tiếp tục làm cho đến hết, phết 1 lớp kem Topping ngoài cùng, trang trí. Có thể trang trí hoa quả lên trên và các lớp của bánh thì thành bánh gato hoa quả.
Theo Ezcooking/ VnExpress
9 dấu hiệu ban đầu cảnh báo cơ thể đang cần vitamin D
Sống khỏe - 1 phút trướcVitamin D thiết yếu cho xương chắc khỏe và miễn dịch vững vàng nhưng tình trạng thiếu hụt lại khá phổ biến ngay cả ở vùng nhiều nắng. Dưới đây là 9 dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang thiếu hụt vitamin D.
Tranh cãi phát ngôn của Hoa hậu Thanh Thủy trong chuyến công tác ở Mỹ
Giải trí - 24 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Thanh Thủy vừa có chuyến công tác ở Mỹ và cô gây tranh cãi trên trang cá nhân với dòng nội dung này.
Từ ngày 1/1/2026, khai bảo hiểm xã hội điện tử online cần thực hiện những gì?
Đời sống - 30 phút trướcGĐXH - Bảo hiểm xã hội (BHXH) điện tử giúp cá nhân, đơn vị, tổ chức thực hiện các thủ tục hành chính trong lĩnh vực bảo hiểm xã hội trực tuyến một cách nhanh chóng và thuận tiện hơn. Để khai bảo hiểm xã hội điện tử online cần thực hiện những gì?
Thời tiết miền Bắc có sự thay đổi bất ngờ trong ngày hôm nay
Thời sự - 31 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, nhiều khu vực trên cả nước tiếp tục có mưa dông mạnh. Trong đó khu vực Bắc Bộ ban ngày nắng nóng cục bộ, chiều tối xuất hiện mưa dông có thể kèm theo lốc sét, gió giật mạnh.
Ít người biết anh em Thân vương William và Harry từng đi ăn ở McDonald’s, lý do đằng sau thật sự cảm động!
Chuyện đó đây - 34 phút trướcLớn lên trong nhung lụa, sống giữa cung điện Kensington và các nghi thức Hoàng gia, ít ai ngờ rằng tuổi thơ của Thân vương William và Vương tử Harry lại từng gắn liền với... McDonald’s.
5 bài tập đứng giúp 'đốt' mỡ bụng nhanh dành cho người bận rộn
Giảm cân - 45 phút trướcGiảm mỡ bụng là mục tiêu của nhiều người khi bắt đầu hành trình cải thiện vóc dáng và sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để đến phòng gym hay tập luyện với thiết bị chuyên dụng...
Sức hút từ Sơn Tùng M-TP - tình tin đồn của Hải Tú
Câu chuyện văn hóa - 45 phút trướcSơn Tùng M-TP vừa tròn 31 tuổi với tiệc sinh nhật ấm áp bên người thân. Chuyện tình cảm của anh luôn là tâm điểm chú ý, đặc biệt với tin đồn hẹn hò diễn viên Hải Tú.
Chồng đi làm ăn xa, tôi khổ sở nuôi 2 con trong quan niệm 'quái lạ' của mẹ chồng
Tâm sự - 55 phút trướcGĐXH - Chiều muốn cho bé đi dạo thì bị bảo "chỗ này có ma, chỗ kia có mà", không cho đi. Hôm nào lỡ đi rồi thì về phải trả lời hàng loạt câu hỏi: "Đi đâu? Làm gì? Gặp ai? Nói gì?"
'Đặc sản hiếm' vị ngọt thanh, cùi giòn như thạch của VN lên cơn sốt, có tiền chưa chắc đã mua được
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcDo vụ này sản lượng thu hoạch không nhiều nên nhiều đơn hàng bị từ chối.
Tạm giữ ông bố buộc xích, kéo lê con trên phố Hải Phòng
Pháp luật - 1 giờ trướcNghi con trai trộm tiền, ông bố ở Hải Phòng đã xích con vào xe máy, kéo lê trên phố. Người này đã bị công an tạm giữ hình sự.
Xe ga giá 27 triệu đồng trang bị hiện đại, sỡ hữu màn TFT kết nối Bluetooth rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga có giá bán rẻ hơn mẫu xe số Honda Future tới vài triệu đồng, chỉ ngang Wave Alpha, nhưng trang bị có thể khiến cho Vision hay thậm chí là SH Mode phải ‘lép vế’.
