Tự làm bánh gatô hoa quả
Một chút kỳ công bạn sẽ có đĩa bánh ga tô ngon tuyệt để làm quà tặng sinh nhật đặc biệt do chính mình tự làm lấy.
Nguyên liệu
Trứng : 4 quả; Đường hạt : 120 g; Bột mỳ : 120 g; Topping : 350g; Xoài : 1 quả; Kiwi : 1 quả; Táo tây : 1 quả; Rasberry : vài quả
Cách làm
- Trứng 4 quả 120g đường đánh bông trắng. Sau đó cho 120g bột, dùng phới đánh nổi mịn đều. Cho hỗn hợp đã trộn vào 1/2 khuôn, cho vào nướng nhiệt độ 2500c nở đều phồng. Giảm 2000c. Khi được mang ra cắt làm 3 lớp.
Chú ý: khi nướng phải để bạt chín hẳn. Nếu chưa chín mang ra bánh sẽ bị xẹp không có độ xốp của bánh. Cách thử độ chín của bánh: lấy 1 con dao thăm vào giữa bánh nếu không thấy dính tức là đã chín.
- Khi được bạt ta làm kem Topping : 150g kem Topping dùng máy đánh bông ( 200g lần 2).
- Dùng 2/3 cốc nước lọc cho đường và 1 chút rượu Rum đánh tan. Cho 1 lớp bạt, phết nước đường rượu rum, phết kem Topping. Sau đó tiếp tục làm cho đến hết, phết 1 lớp kem Topping ngoài cùng, trang trí. Có thể trang trí hoa quả lên trên và các lớp của bánh thì thành bánh gato hoa quả.
Theo Ezcooking/ VnExpress
Chính thức: Hỗ trợ tối thiểu 2 triệu đồng cho phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi
Sống khỏe - 3 phút trướcChính phủ ban hành Nghị định số 168/2026/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Dân số. Một trong những nội dung đáng chú ý của nghị định là phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được hỗ trợ tối thiểu 2 triệu đồng từ năm 2027.
Mẹo phong thủy giúp sĩ tử thêm tự tin, may mắn trong mùa thi năm 2026
Ở - 53 phút trướcGĐXH - Nhiều sĩ tử trước các kỳ thi quan trọng thường áp dụng những mẹo phong thủy mang tính động viên tinh thần với mong muốn thi cử thuận lợi, tâm lý vững vàng và đạt kết quả tốt. Khám phá mẹo phong thủy để sĩ tử tự tin hơn trong mùa thi 2026.
Tôi giả nghèo suốt nhiều năm sau khi nghỉ hưu, đến lúc con trai nhập viện mới biết mình sai
Tâm sự - 54 phút trướcGĐXH - Nghỉ hưu tôi mới hiểu tiền bạc không phải thước đo tình thân, còn sự sẻ chia mới là điều gia đình cần nhất.
5 kiểu bài đăng 'tố cáo' một người EQ thấp trên mạng xã hội
Gia đình - 54 phút trướcGĐXH - Người có EQ thấp thường vô tình bộc lộ rõ tính cách qua cách dùng mạng xã hội qua khả năng kiểm soát cảm xúc và ứng xử còn hạn chế.
Đau xương kéo dài, đau nhiều về đêm: Bác sĩ cảnh báo dấu hiệu ung thư xương dễ bị bỏ qua
Bệnh thường gặp - 54 phút trướcGĐXH - Đau xương âm ỉ, đau nhiều về đêm hoặc kéo dài không dứt tưởng chỉ là bệnh xương khớp thông thường nhưng đôi khi lại là dấu hiệu cảnh báo ung thư xương. Theo bác sĩ, không ít trường hợp phát hiện muộn vì chủ quan tự điều trị tại nhà.
Phan Hiển được Khánh Thi yêu chiều như thế nào?
Giải trí - 55 phút trướcGĐXH - Sau quá trình “trồng cây si”, Phan Hiển đã chiếm được tình cảm của Khánh Thi. Kể từ khi chính thức hẹn hò và kết hôn, nam kiện tướng dancesport Việt Nam luôn được vợ yêu thương, chiều chuộng.
Hà Nội đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng 1.428 dự án, 'khơi thông' nguồn lực đất đai, tạo động lực tăng trưởng mới
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Ngày 19/5, lãnh đạo UBND TP Hà Nội cho biết, các xã, phường trên địa bàn đang triển khai GPMB cho khoảng 1.428 dự án, gồm 1.281 dự án sử dụng vốn ngân sách và 147 dự án ngoài ngân sách. Trong đó có 27 công trình, dự án lớn, quan trọng và trọng điểm của Thủ đô.
Hà Nội: 100% cơ sở giáo dục phải triển khai đầy đủ các biện pháp phòng chống bạo lực học đường
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Hà Nội yêu cầu 100% cơ sở giáo dục triển khai đầy đủ các giải pháp phòng, chống bạo lực học đường, từ xây dựng cơ chế phòng ngừa, tư vấn tâm lý, phối hợp với gia đình đến xử lý kịp thời các vụ việc phát sinh, nhằm bảo đảm môi trường học tập an toàn, lành mạnh cho học sinh.
Phú Thọ: Bắt hai thanh niên lừa bán thuốc lá điện tử giả qua Facebook
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Lợi dụng tâm lý mua hàng online giá rẻ và sự e ngại của khách với mặt hàng thuốc lá điện tử, hai thanh niên ở Phú Thọ đã sử dụng thủ đoạn tinh vi để lừa đảo hàng nghìn đơn hàng Ship COD, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.
Những loại cá đắt đỏ nhất thế giới, có tiền cũng không dễ mua được
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH – Không phải cá hồi, đây là loại cá được mệnh danh là một trong những loại hải sản đắt đỏ nhất thế giới.
Sedan điện giá 210 triệu đồng đẹp long lanh, đi 660 km/lần sạc, đổi pin nhanh như xe máy điện, có LiDAR, rẻ hơn Kia Morning, chỉ như Honda SH đúng gu chị em thích
Giá cả thị trườngGĐXH - Sedan điện mức giá khởi điểm chỉ khoảng 210 triệu đồng, đi kèm tùy chọn công nghệ đổi pin nhanh thay vì sạc truyền thống.
