Ướp thịt kiểu này rồi nướng thì đảm bảo mềm thơm hết nấc, chỉ biết no chứ không biết chán!
Trong những ngày thời tiết lạnh, món thịt nướng nóng hổi sẽ là một món ăn hoàn hảo cho cả gia đình bạn đấy.
- 1. Thịt ba chỉ 400g
- 2. Lê 150g
- 3. Hành tây ¼ củ
- 4. Tỏi 3-4 tép
- 5. Gừng 1 mẩu
- 6. Gia vị: 15g đường, 15ml mật ong, một ít bột tiêu, 2 thìa canh sốt ớt Hàn Quốc, 15ml nước tương, 15ml dầu mè, 1 thìa canh hành lá thái nhỏ
Thịt nướng là món ăn phổ biến trên thế giới nhưng món thịt nướng kiểu Hàn lại mang trong mình một nét đặc trung không thể nhầm lẫn. Đây cũng là món ăn trở thành biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Ăn thịt nướng không chỉ ngon miệng mà còn tạo không khí gần gũi, ấm cúng. Điều đặc biệt nhất, món thịt nướng này thường được ăn kèm với kim chi, rau sống, ớt, rong biển… Vì thế, nếu bạn là tín đồ của các món nướng thì đừng bỏ qua món thịt nướng kiểu Hàn này nhé!
Cách làm thịt nướng chảo kiểu Hàn
Xay gia vị ướp
Ướp thịt
Nướng thịt
Thành phẩm:
Tự làm thịt nướng kiểu Hàn tại nhà bằng chảo đơm giản mà lại vô cùng ngon miệng. Món ăn rất dễ làm, bạn chẳng cần phải khéo léo, chỉ cần thực hiện đúng công thức là bạn đã có ngay một món thịt nóng hổi thơm ngon rồi.
Để làm được món thịt nướng như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 65.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 40 phút.
Lưu ý: Bạn có thể nướng món thịt này bằng chảo nướng điện hoặc chảo nướng bằng gang dùng cho bếp gas hoặc bếp từ.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt nướng chảo kiểu Hàn này nhé!
Tin liên quan
Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần
Ăn - 3 giờ trướcTrong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua “hai lần lửa” mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.
Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng để cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!
Ăn - 10 giờ trướcHãy cùng bắt đầu hành trình làm đẹp và tăng cường sức khỏe ở tuổi trung niên với những thức uống tuyệt vời này!
Món ăn từ loại thực phẩm được coi là bài thuốc kép hỗ trợ cho gan và đường huyết, mỡ máu hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Trong y học cổ truyền, mướp đắng thường được dùng nấu canh hoặc xào sơ để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.
Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.
Uống 1 bát là da dẻ hồng hào, sáng khỏe: Công thức dưỡng khí huyết cực rẻ cho chị em
Ăn - 1 ngày trướcMột bát canh long nhãn táo đỏ trứng, chi phí rẻ mà hiệu quả bồi bổ khí huyết khiến nhiều chị em mê mẩn.
Món ngon độc lạ từ tương đỗ, hỗ trợ cho người có bệnh tim mạch, đặc biệt tốt cho phụ nữ U50
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Soflavone và vitamin K từ loại thực phẩm này giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi, tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương. Isoflavone có thể giúp giảm các triệu chứng bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh.
Mách bạn cách nấu 10 món ngon và giàu dinh dưỡng từ khoai tây
Ăn - 2 ngày trướcDù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác
Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết: Chỉ cần 20 phút nấu bữa cơm chay thanh lành, đầy đủ dưỡng chất
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.
Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi “hôm nay ăn gì” trở thành hành trình của yêu thương.
3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
ĂnGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.
