Vì sao vỏ dưa hấu vứt đi lại được siêu thị Nhật bán với giá "cắt cổ"?
GĐXH - Không hiểu vì lý do gì mà đến cùi, vỏ dưa hấu lại được người Nhật yêu thích và tận dụng.
Siêu thị Nhật bán 'đồ bỏ' dưa hấu

Phần cùi dưa hấu còn vỏ và dính một chút thịt đỏ được đóng gói, cân và dán mác trong siêu thị Nhật Bản (Ảnh: Quách Hằng/ KSC)
Một cô gái Việt Nam hiện đang sinh sống ở Nhật Bản phát hiện trong siêu thị nước này có bán cùi dưa hấu, bao gồm cả vỏ. Bình thường, người Việt Nam bỏ cùi và vỏ dưa hấu đi nhưng sao bây giờ người Nhật lại đóng gói và bày bán trong siêu thị thế này?
Bức ảnh của cô nàng lập tức thu hút lượt bình luận sôi nổi.
Theo đó, đúng là cùi dưa hấu có thể ăn được, được chế biến thành nhiều món ngon là đằng khác, từ nấu canh, xào tỏi, nộm, làm mứt… Cách sơ chế đơn giản: gọt bỏ vỏ xanh, sau đó rửa qua rồi thái sợi, có thể phơi qua nắng để cùi dưa được giòn hơn hoặc đem nấu trực tiếp vẫn ngon. Phần cùi trắng của dưa hấu có vị thanh mát, nấu kèm với các loại thịt ăn rất hợp, đỡ ngấy.
Lợi ích ít biết của vỏ cùi dưa hấu

Vỏ cùi dưa hấu có thể chế biến thành món ăn và đem lại ích lợi cho sức khỏe.
Theo Natural News, một nghiên cứu đã cho thấy 95% giá trị dinh dưỡng của dưa hấu đến từ vỏ cùi, tức là phần xanh nhạt nằm giữa lớp ruột màu đỏ và lớp vỏ xanh đậm. Dưới đây là 5 lợi ích ít biết về phần vỏ cùi của dưa hấu.
Tốt cho phụ nữ đang mang thai
Đối với phụ nữ mang bầu trong giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ, tiêu thụ vỏ dưa hấu cũng có thể làm giảm co thắt cơ bắp nhờ phần vỏ này có chứa axit amin citrulline. Chất này có tác dụng góp phần kích hoạt phản ứng hóa học an toàn trong máu, làm thư giãn mạch máu.
Hỗ trợ phòng ngừa đau tim
Sự kết hợp của folate và vitamin thiết yếu trong phần vỏ của dưa hấu đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ. Đồng thời, các chất này cũng giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Tốt cho bệnh viêm khớp
Hàm lượng beta-carotene và vitamin C dồi dào có trong phần vỏ cùi dưa có thể giúp làm giảm viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp.
Giúp bổ mắt

Một số món từ cùi dưa hấu (Ảnh sưu tầm)
Nước ép dưa hấu là thức uống rất tốt cho đôi mắt của bạn nhờ giàu beta-carotene kết hợp với vitamin A, vitamin C và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Ép dưa hấu với phần cùi sẽ mang lại lợi ích lớn hơn nhờ chứa tác nhân chống lão hóa.
Tốt cho sinh lý phái mạnh
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dưa hấu thường chứa nhiều axit amin citrulline, đặc biệt ở phần vỏ cùi. Chất này có thể giúp ích cho nam giới mắc rối loạn chức năng cương dương ở mức độ nhẹ đến trung bình. Đồng thời, chất lycopene có nhiều trong cà chua và dưa hấu có thể giúp tăng lượng tinh trùng ở nam giới lên đến 70%. Các nhà khoa học cho rằng phát hiện này mở ra hy vọng cho nhiều cặp hiếm muộn.
Ngoài ra, dưa hấu là loại trái cây có một lượng nước dồi dào chiếm đến 90%, nên vô cùng thích hợp để bù nước, làm mát cho cơ thể và ngăn chặn sức nóng của mùa hè. Một số chất dinh dưỡng bên trong loại quả này cũng hỗ trợ lợi tiểu, cải thiện khả năng miễn dịch và các bệnh liên quan đến sinh hoạt hằng ngày.
Không chỉ tốt cho sức khỏe, dưa hấu cũng đem tới những tác dụng làm đẹp như chống oxy hóa, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa cho cơ thể. Điều này khiến cho phái đẹp khá ưa chuộng loại quả này.
Những nguy cơ tiềm ẩn khi phụ nữ độ sinh con ở tuổi 40
Xe ga 150cc giá 49 triệu đồng thiết kế sáng tạo, có ABS 2 kênh, TCS sánh ngang SH, rẻ chỉ như Air Blade
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe ga 150cc giá bán rẻ hơn Honda SH rất nhiều trong khi các trang bị an toàn lại không hề thua kém ‘vua xe ga’ của Honda.
Xe máy điện của Honda sắp về Việt Nam khả năng lội nước siêu đỉnh, pin khỏe sẽ có giá bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện mới toanh của Honda sẽ chính thức bán tại Việt Nam từ tháng 6/2026.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 16 - 18/1/2026: Cúp điện hơn 10 tiếng/ngày một số khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này một số khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Lãi suất tiết kiệm 13 tháng lên tới 9%: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Đà Lạt cũ) từ ngày 16 - 18/1/2026: Nhiều hộ dân cư nằm trong diện cúp điện cả ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) vừa mới thông báo, trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đà Lạt cũ sẽ mất điện liên tục.
Siêu Tiếng Đức: Kho tài liệu miễn phí thuộc hệ sinh thái CMMB Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcSiêu Tiếng Đức ra đời để giải quyết bài toán thiếu tài liệu chuẩn và lộ trình tự học cho người học tiếng Đức.
Một nền tảng mới đang giúp người Việt mua sắm với nhiều quà tặng hơn
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcTích hợp công nghệ trong trải nghiệm mua sắm để cộng thêm nhiều giá trị cho khách hàng -một nền tảng của Masan vừa mới ra mắt, đang nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng.
Giá iPhone 14 mới nhất giảm sâu, rẻ chưa từng có, xịn chẳng kém iPhone 17
Giá cả thị trường - 6 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 14 giảm sâu rẻ như máy tầm trung dù vẫn sở hữu phần cứng không quá chênh lệch so với iPhone 17 và thực sự đủ mạnh để chiến tốt mọi tác vụ.
Năm 2026 giá vàng, bạc tăng cao, dưới 5 triệu đồng mua được nhẫn cầu hôn loại nào?
Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trướcGĐXH - Nhẫn cầu hôn là trang sức có giá trị cao, vì vậy việc tìm mua một chiếc nhẫn vừa túi tiền đối với nhiều người sẽ không phải là điều dễ dàng. Vậy làm thế nào để chọn được một chiếc nhẫn cầu hôn giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng?
ZenLife Hành trình xây dựng thương hiệu sữa Việt với tầm nhìn vì sức khỏe cộng đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trướcThời gian vừa qua, có rất nhiều biến động trong ngành sữa Việt liên quan đến chất lượng sản phẩm, khiến người dùng ngày càng khắt khe trong việc lựa chọn sản phẩm cho sức khỏe.
Hatchback điện giá 360 triệu đồng thiết kế tiện ích, trang bị hiện đại, chi phí như Kia Morning, Hyundai Grand i10 thích hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trườngGĐXH - Hatchback điện cỡ nhỏ với tầm hoạt động hơn 200 km/lần sạc, hỗ trợ sạc nhanh và có giá dưới 400 triệu đồng.