Vì sao vỏ dưa hấu vứt đi lại được siêu thị Nhật bán với giá "cắt cổ"?
GĐXH - Không hiểu vì lý do gì mà đến cùi, vỏ dưa hấu lại được người Nhật yêu thích và tận dụng.
Siêu thị Nhật bán 'đồ bỏ' dưa hấu

Phần cùi dưa hấu còn vỏ và dính một chút thịt đỏ được đóng gói, cân và dán mác trong siêu thị Nhật Bản (Ảnh: Quách Hằng/ KSC)
Một cô gái Việt Nam hiện đang sinh sống ở Nhật Bản phát hiện trong siêu thị nước này có bán cùi dưa hấu, bao gồm cả vỏ. Bình thường, người Việt Nam bỏ cùi và vỏ dưa hấu đi nhưng sao bây giờ người Nhật lại đóng gói và bày bán trong siêu thị thế này?
Bức ảnh của cô nàng lập tức thu hút lượt bình luận sôi nổi.
Theo đó, đúng là cùi dưa hấu có thể ăn được, được chế biến thành nhiều món ngon là đằng khác, từ nấu canh, xào tỏi, nộm, làm mứt… Cách sơ chế đơn giản: gọt bỏ vỏ xanh, sau đó rửa qua rồi thái sợi, có thể phơi qua nắng để cùi dưa được giòn hơn hoặc đem nấu trực tiếp vẫn ngon. Phần cùi trắng của dưa hấu có vị thanh mát, nấu kèm với các loại thịt ăn rất hợp, đỡ ngấy.
Lợi ích ít biết của vỏ cùi dưa hấu

Vỏ cùi dưa hấu có thể chế biến thành món ăn và đem lại ích lợi cho sức khỏe.
Theo Natural News, một nghiên cứu đã cho thấy 95% giá trị dinh dưỡng của dưa hấu đến từ vỏ cùi, tức là phần xanh nhạt nằm giữa lớp ruột màu đỏ và lớp vỏ xanh đậm. Dưới đây là 5 lợi ích ít biết về phần vỏ cùi của dưa hấu.
Tốt cho phụ nữ đang mang thai
Đối với phụ nữ mang bầu trong giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ, tiêu thụ vỏ dưa hấu cũng có thể làm giảm co thắt cơ bắp nhờ phần vỏ này có chứa axit amin citrulline. Chất này có tác dụng góp phần kích hoạt phản ứng hóa học an toàn trong máu, làm thư giãn mạch máu.
Hỗ trợ phòng ngừa đau tim
Sự kết hợp của folate và vitamin thiết yếu trong phần vỏ của dưa hấu đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ. Đồng thời, các chất này cũng giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Tốt cho bệnh viêm khớp
Hàm lượng beta-carotene và vitamin C dồi dào có trong phần vỏ cùi dưa có thể giúp làm giảm viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp.
Giúp bổ mắt

Một số món từ cùi dưa hấu (Ảnh sưu tầm)
Nước ép dưa hấu là thức uống rất tốt cho đôi mắt của bạn nhờ giàu beta-carotene kết hợp với vitamin A, vitamin C và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Ép dưa hấu với phần cùi sẽ mang lại lợi ích lớn hơn nhờ chứa tác nhân chống lão hóa.
Tốt cho sinh lý phái mạnh
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dưa hấu thường chứa nhiều axit amin citrulline, đặc biệt ở phần vỏ cùi. Chất này có thể giúp ích cho nam giới mắc rối loạn chức năng cương dương ở mức độ nhẹ đến trung bình. Đồng thời, chất lycopene có nhiều trong cà chua và dưa hấu có thể giúp tăng lượng tinh trùng ở nam giới lên đến 70%. Các nhà khoa học cho rằng phát hiện này mở ra hy vọng cho nhiều cặp hiếm muộn.
Ngoài ra, dưa hấu là loại trái cây có một lượng nước dồi dào chiếm đến 90%, nên vô cùng thích hợp để bù nước, làm mát cho cơ thể và ngăn chặn sức nóng của mùa hè. Một số chất dinh dưỡng bên trong loại quả này cũng hỗ trợ lợi tiểu, cải thiện khả năng miễn dịch và các bệnh liên quan đến sinh hoạt hằng ngày.
Không chỉ tốt cho sức khỏe, dưa hấu cũng đem tới những tác dụng làm đẹp như chống oxy hóa, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa cho cơ thể. Điều này khiến cho phái đẹp khá ưa chuộng loại quả này.
Những nguy cơ tiềm ẩn khi phụ nữ độ sinh con ở tuổi 40
Trung tâm thương mại, khu vui chơi, giải trí chật kín khách những ngày đầu năm mới 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 29 phút trướcGĐXH - Các khu vui chơi, giải trí, trung tâm thương mại lớn những ngày đầu Tết Nguyên đán 2026 luôn trong tình trạng chật kín người sử dụng dịch vụ.
Năm 2026 Bính Ngọ nên mua vàng hay bạc? Đây là điều không phải ai cũng nói
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Vàng và bạc chỉ làm đúng vai trò khi người mua hiểu rõ những điều ít được nói tới này.
Giá vàng hôm nay 22/2: Vàng SJC, Bảo Tín Mạnh Hải, Bảo Tín Minh Châu điều chỉnh ra sao sau khai xuân?
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay, ngày 22-2, vàng miếng SJC và vàng nhẫn bật tăng ở một số thương hiệu đã mở bán lại sau Tết Nguyên đán.
Nhà hàng, quán nước đông nghẹt khách những ngày đầu năm mới 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều nhà hàng, quán ăn, cà phê, trà sữa,… đông kín khách những ngày đầu năm mới Bính Ngọ 2026.
Phụ cấp nào ‘thoát’ thuế từ năm 2026, danh sách mới khiến nhiều người bất ngờ
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Luật Thuế thu nhập cá nhân 2025 vừa được Quốc hội thông qua đã làm rõ hàng loạt khoản phụ cấp, trợ cấp không tính thuế. Quy định mới áp dụng từ kỳ tính thuế 2026, ảnh hưởng trực tiếp đến người lao động, người kinh doanh và cá nhân có thu nhập đa nguồn.
Thị trường bất động sản đầu năm 2026 có gì nổi bật?
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcGĐXH - Sau giai đoạn “thanh lọc” mạnh năm 2025, thị trường bất động sản Việt Nam bước vào năm 2026 với nền tảng pháp lý siết chặt, dòng tiền quay trở lại và tâm lý nhà đầu tư phục hồi. Theo bà Phạm Thị Miền, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam, thị trường đang bước vào chu kỳ mới, nơi chất lượng, minh bạch và nhu cầu ở thực trở thành yếu tố dẫn dắt.
Mùng 5 Tết Nguyên đán, thị trường chưa phát sinh 'điểm nóng' giá cả
Bảo vệ người tiêu dùng - 22 giờ trướcGĐXH - Bước sang Mùng 5 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa thiết yếu tại Hà Nội và nhiều địa phương đã vận hành gần như bình thường, nguồn cung dồi dào, sức mua tăng trở lại nhưng mặt bằng giá vẫn ổn định, không xuất hiện hiện tượng “sốt” giá hay đứt gãy nguồn hàng.
Hà Nội: Bất ngờ trước giá chung cư tại 5 phường Đống Đa, Kim Liên, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Láng và Ô Chợ Dừa đầu xuân Bính Ngọ 2026
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện nay, giá chung cư tại 5 phường mới: Đống Đa, Kim Liên, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Láng và Ô Chợ Dừa (Hà Nội) được hình thành từ quận Đống Đa cũ tiếp tục khiến người mua nhà bất ngờ.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 21/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 21/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Không phải chỉ tiết kiệm mới thoát nghèo, đây là 6 thói quen cần duy trì để dư được 100 triệu đồng năm Bính Ngọ 2026
Xu hướng - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu các quyết tâm về tiền bạc chỉ là 1 danh sách dài công việc mà bạn biết mình “lẽ ra” phải làm, nhưng lại chưa làm, có thể bạn sẽ tiếp tục gặp thất bại trong quản lý túi tiền ở năm Bính Ngọ 2026.
Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 16 - 22/2/2026: Những hộ dân cư nào sẽ không có điện để dùng?
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.