Viện Công nghệ

Sa tế kém chất lượng gây hại cho gan

Sa tế kém chất lượng gây hại cho gan

Sống khỏe

GiadinhNet - Sa tế là loại gia vị không thể thiếu trong các món thịt nướng và lẩu, nước lèo. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nếu sử dụng sa tế không rõ nguồn gốc, không biết cách bảo quản thì sa tế cũng có thể gây tổn thương cho gan, thận dẫn tới ung thư.

Bệnh tiềm ẩn do nằm gối siêu rẻ

Bệnh tiềm ẩn do nằm gối siêu rẻ

Sống khỏe

Chăn, ga, gối làm từ chất liệu rởm, sản phẩm không đảm bảo độ thoáng khí sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, bụi cotton rất nhẹ và nhỏ có thể gây ra các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp, dị ứng với hoá chất.

Nhận diện bún chứa độc chất gây ung thư

Nhận diện bún chứa độc chất gây ung thư

Sống khỏe

GiadinhNet - Trong những ngày gần đây, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt các cơ sở sản xuất bún có chứa chất huỳnh quang gây ung thư. Theo các chuyên gia hoá học, bạn không nên mua loại bún có sợi trắng bóng, óng ánh dưới ánh sáng mặt trời.

Chọn đồ gốm sứ an toàn

Chọn đồ gốm sứ an toàn

Ăn

GiadinhNet - Trong khi các cơ quan chức năng vẫn chưa có câu trả lời về gói “lạ” trong chiếc đĩa hoa hồng của Trung Quốc thì trước đó, các nhà khoa học Việt Nam đã từng khuyến cáo về chì chứa trong đồ gốm sứ có thể làm tổn thương não, đau cơ khớp, giảm IQ trên người.

Hóa chất được phát hiện ở đũa dùng một lần: Ít ảnh hưởng sức khỏe

Hóa chất được phát hiện ở đũa dùng một lần: Ít ảnh hưởng sức khỏe

Sống khỏe

GiadinhNet - PGS.TS Trần Hồng Côn – Khoa Hóa (Đại học KHTN) cho biết, các hóa chất có trong đũa mà cư dân Trung Quốc đang xôn xao lo ngại như: Sulphur, hydrogen peroxide, sodium sulfite không đáng lo ngại. Đây là các chất khí bay ngay khi xông và nếu còn lưu lại như sodium sulfite thì sau một thời gian ngắn cũng sẽ bay hết.

Đừng bỏ lỡ