Hà Nội
23°C / 22-25°C

10 thói quen để ăn sạch trong năm mới

Thứ hai, 14:15 15/02/2016 | Sống khỏe

Ăn thực phẩm theo mùa, chọn muối biển, làm bạn với chất béo tốt và ăn vặt thông minh giúp bạn hạn chế nạp độc tố vào cơ thể.

Trang Fox News chỉ ra 10 cách để có những bữa ăn chất lượng hơn trong năm 2016.

Chọn thực phẩm một thành phần

Tập trung vào những loại thực phẩm một thành phần chưa qua chế biến. Đừng sử dụng những thức ăn mà bạn phải tốn nhiều phút để đọc đoán thành phần bên trong của chúng. Tập trung vào một quả táo, quả bơ hay mớ rau và giữ chế độ ăn của bạn xoay quanh thực phẩm một thành phần như thế.

Ảnh: Wall.
Ảnh: Wall.

Ưu tiên chất xơ

Chất xơ có nhiều trong rau quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám. Chọn thực phẩm giàu chất xơ để việc tiêu hóa thuận lợi và dễ dàng thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể.

Ăn vặt thông minh

Luôn có sẵn vài hạt ngũ cốc như hạt điều, hạnh nhân để bạn ăn lúc đói giữa buổi. Những loại ngũ cốc này tốt cho sức khỏe và khiến bạn không tơ tưởng đến những chiếc bánh quy hay cây kem ngọt lịm.

Đừng sợ chất béo

Hãy làm bạn với nguồn chất béo lành mạnh trong các loại hạt, quả bơ và dầu oliu. Chất béo giúp cơ thể duy trì hoạt động và nội tiết tố cơ thể ở mức ổn định.

Chống viêm

Tiếp cận nhiều hơn với nguồn thực phẩm như quả óc chó, hạt lanh hay cá hồi vì chúng giàu omega 3 và axit béo chống viêm hiệu quả.

Chọn thực phẩm hữu cơ theo mùa. Ảnh: eatclean.
Chọn thực phẩm hữu cơ theo mùa. Ảnh: eatclean.

Loại bỏ tất cả thực phẩm gây dị ứng

Mất khoảng 48 giờ sau khi ăn để bạn nhận biết một thực phẩm gây dị ứng cho thể như phát ban, nổi mẩn ngứa. Lưu lại tên những thực phẩm đó để bạn không sử dụng chúng trong tương lai.

Chọn dầu ăn thông minh

Sử dụng dầu dừa và dầu oliu nguyên chất thay thế loại dầu ăn thực vật phổ biến trên thị trường thì tốt hơn cho sức khỏe gia đình bạn.

Truy tìm nguồn gốc thực phẩm

Mỗi khi có cơ hội, hãy tìm nguồn gốc của thực phẩm. Đầu tư nhiều hơn để sử dụng thực phẩm hữu cơ nhiều nhất có thể.

Ăn muối biển

Thay thế muối tinh luyện trong căn bếp nhà bạn bằng muối biến hoặc muối hồng Himalayan vì chúng chứa nhiều chất khoáng hơn.

Ăn thực phẩm theo mùa

Mùa nào thức nấy, bổ sung thêm những loại cây trái hoặc rau thơm đúng mùa để bữa ăn có vị ngon lành và từ đó gia giảm lượng muối nạp vào cơ thể.

Theo VnExpress

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Liên tiếp 2 người bị nhồi máu cơ tim khi đang đi du lịch, thừa nhận 1 sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải

Liên tiếp 2 người bị nhồi máu cơ tim khi đang đi du lịch, thừa nhận 1 sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Liên tiếp 2 ca nhồi máu cơ tim ở người nước ngoài làm việc tại Việt Nam đều có thói quen hút thuốc lá trong nhiều năm.

5 cách giúp cơ thể nhanh hồi phục sau kỳ nghỉ lễ, nhiều người bỏ qua bước đầu tiên

5 cách giúp cơ thể nhanh hồi phục sau kỳ nghỉ lễ, nhiều người bỏ qua bước đầu tiên

Sống khỏe - 7 giờ trước

GĐXH - Sau kỳ nghỉ lễ, nhiều người rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải, rối loạn tiêu hóa hoặc khó tập trung khi quay lại công việc.

Trẻ dậy thì muộn có ảnh hưởng gì?

Trẻ dậy thì muộn có ảnh hưởng gì?

Sống khỏe - 7 giờ trước

Dậy thì muộn không chỉ đơn thuần là việc 'lớn chậm' hơn bạn bè mà nó có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến cả thể chất lẫn tâm lý của trẻ. Vậy, những ảnh hưởng đó là gì?

Người tuổi thọ cao thường có 3 đặc điểm này trên khuôn mặt: Có 1 thôi cũng đã là may mắn

Người tuổi thọ cao thường có 3 đặc điểm này trên khuôn mặt: Có 1 thôi cũng đã là may mắn

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Người xưa tin rằng “khí sắc hiện ra ở mặt”, còn y học hiện đại cũng thừa nhận: sức khỏe thể chất và tinh thần đều in dấu lên diện mạo. Một người sống thọ, sống an nhiên, thường không chỉ có chế độ sinh hoạt tốt mà còn thể hiện qua những nét rất dễ nhận ra trên gương mặt.

Người phụ nữ 41 tuổi phát hiện ung thư thận giai đoạn sớm từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người phụ nữ 41 tuổi phát hiện ung thư thận giai đoạn sớm từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Một phụ nữ 41 tuổi ở Tây Ninh được phát hiện u thận giai đoạn sớm chỉ từ triệu chứng đau bụng không điển hình.

Ù tai do tiếng ồn lớn: Điều trị thế nào để tránh nghe kém kéo dài?

Ù tai do tiếng ồn lớn: Điều trị thế nào để tránh nghe kém kéo dài?

Sống khỏe - 14 giờ trước

Ù tai sau khi tiếp xúc tiếng ồn lớn không chỉ là phản ứng tạm thời mà có thể là dấu hiệu cảnh báo tổn thương thính giác. Nếu không điều trị đúng cách, tình trạng này dễ tiến triển thành nghe kém kéo dài.

Ăn uống kiêng khem vẫn bị gan nhiễm mỡ và tiểu đường: Bác sĩ chỉ rõ sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Ăn uống kiêng khem vẫn bị gan nhiễm mỡ và tiểu đường: Bác sĩ chỉ rõ sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nguy kịch do gan nhiễm mỡ nặng và tiểu đường là do hiểu sai về chế độ ăn uống, khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng, từ đó gây rối loạn hormone và chuyển hóa.

Một kiểu ngủ có thể giúp bạn tăng thêm 5 năm tuổi thọ

Một kiểu ngủ có thể giúp bạn tăng thêm 5 năm tuổi thọ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Theo Healthline, nếu muốn cải thiện sức khỏe tổng thể và kéo dài tuổi thọ, việc xây dựng thói quen ngủ đúng cách cần được xem là một trong những nền tảng quan trọng nhất.

Nước mía không 'hiền' như bạn nghĩ: Nguy cơ nằm ở chính cách uống mỗi ngày

Nước mía không 'hiền' như bạn nghĩ: Nguy cơ nằm ở chính cách uống mỗi ngày

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc nhưng chứa lượng đường cao và dễ gây rủi ro nếu dùng sai cách. Chuyên gia cảnh báo nhiều nguy cơ từ thói quen uống phổ biến.

Tác hại của việc tiêu thụ quá mức lượng đường và chất tạo ngọt trong khẩu phần ăn

Tác hại của việc tiêu thụ quá mức lượng đường và chất tạo ngọt trong khẩu phần ăn

Sống khỏe - 1 ngày trước

Tiêu thụ quá mức đường và chất tạo ngọt trong bữa ăn học đường không chỉ gây ra các vấn đề trước mắt như sâu răng hay giảm tập trung, mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính trong tương lai.

Top