Hà Nội
23°C / 22-25°C

2 mẫu thực đơn giảm cân dễ làm giúp chị em không giảm mỡ mới lạ!

Thứ năm, 07:00 07/03/2024 | Ăn

GĐXH - Khi muốn giảm cân bạn cần nắm được nguyên tắc chung là giảm năng lượng ăn vào và cải thiện chất lượng bữa ăn.

Các dạng thực đơn giảm cân

Thực đơn giảm cân Eat Clean

Eat Clean là một trong những thực đơn ăn kiêng được nhiều người áp dụng nhất hiện nay. Khi thực hiện theo chế độ này, người giảm cân sẽ ăn nhiều món ăn ở dạng: luộc, hấp, trộn salad,… Do đó thực phẩm ít được chế biến sẽ hạn chế tối đa lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể. Đồng thời, món ăn vẫn giữ nguyên được sự tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng giúp bạn giảm cân an toàn.

Khi theo dạng thực đơn giảm cân này, bạn nên biết:

Nấu ăn tại nhà: Để hạn chế lượng dầu mỡ và kiểm soát tốt năng lượng nạp vào từ mỗi món ăn, bạn nên tự nấu ăn ở nhà.

Ăn các loại rau, củ, quả giàu vitamin và chất xơ sẽ vừa giúp bạn giảm cân, vừa bảo vệ tốt sức khỏe. Đồng thời, bạn nên ăn đủ các thực phẩm giàu protein, chất béo,… Tuy nhiên trong quá trình chế biến những thực phẩm này, bạn chỉ nên sử dụng các phương pháp đơn giản như: luộc, hấp,…

Hạn chế ăn thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp, các món ăn vặt nhiều dầu mỡ,…

Thay thế đường chế biến công nghiệp bằng cách sử dụng các loại đường tự nhiên như: mật ong, đường mía, đường thốt nốt,… Đồng thời, bạn cũng không nên uống quá nhiều nước ngọt, bia, rượu,…

Chế độ ăn uống giảm cân sau Tết - Ảnh 1.

Chế độ ăn khoa học là nền tảng để giảm cân an toàn. Ảnh:

Dưới đây là một dạng thực đơn giảm cân theo phương pháp Eat Clean mà bạn có thể thao khảo:

Ngày 1: Bắt đầu bữa sáng bằng sinh tố chuối, bữa tiếp theo là salad đậu hũ, cuối ngày là miến trộn gà.

Ngày 2: Dùng cháo yến mạch vào bữa sáng, bữa trưa bạn nên ăn salad đậu và kết thúc ngày bằng rau củ trộn.

Ngày 3: Ăn sáng với sữa chua trái cây, ăn trưa với trứng luộc cùng món salad trộn và ăn tối bằng thịt nướng và rau luộc.

Ngày 4: Bạn nên ăn sáng bằng trứng luộc, thịt heo luộc vào bữa trưa và cá ngừ áp chảo vào bữa tối.

Ngày 5: Mở đầu một ngày bằng ly sinh tố dâu tây và hai bữa sau đó là salad cá hồi kèm dưa chuột cuộn thịt.

Ngày 6: Ăn bữa sáng cùng trứng ốp la, dùng rau trộn vào bữa trưa và ăn cá hồi áp chảo cùng rau luộc vào bữa tối.

Ngày 7: Bữa sáng ăn măng tây và uống sinh tố bơ, bữa trưa ăn món bò xào rau cần và bữa tối thì ăn trứng, thịt và rau củ.

Thực đơn giảm cân Low Carb:

Nói đến thực đơn giảm cân, chúng ta không thể không nhắc đến Low Carb - thực đơn cắt giảm tối đa lượng tinh bột nhưng không giới hạn các loại thực phẩm giàu đạm và chất béo nạp vào cơ thể.

Để duy trì các hoạt động cho cơ thể, bạn chỉ sử dụng 75% lượng carbs so với bình thường. Sau đó, cơ thể sẽ tiêu thụ phần năng lượng vừa được cung cấp, đồng thời đốt cháy lượng mỡ tích tụ giúp giảm cân.

Khi áp dụng chế độ Low Carbs, bạn nên sử dụng các loại thực phẩm như: Thịt nạc heo, thịt ức gà,…Trứng; Cá, tôm, cua,…; Các loại rau xanh, nấm,…;Trà xanh, trà thảo mộc,… Ngoài ra, bạn cũng nên giảm ăn các loại củ quả chứa hàm lượng tinh bột cao.

Thực đơn giảm cân dễ làm, ăn theo chị em không giảm mới lạ! - Ảnh 3.

Dưới đây là một dạng thực đơn giảm cân theo phương pháp Low Carb mà bạn có thể tham khảo:

Thực đơn giảm cân ngày 1

Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, 1 nước ép cần tây.

Bữa trưa: Thịt heo rang, rau cải xào, 1 quả táo vừa.

Bữa phụ: Sữa chua không đường.

Bữa tối: Ức gà luộc, salad rau củ quả.

Thực đơn giảm cân ngày 2

Bữa sáng: 1 lát bánh mì đèn, 1 ly chanh mật ong.

Bữa trưa: Cá hấp hoặc chiên, salad bắp cải.

Bữa phụ: 2 quả chuối nhỏ hoặc ½ quả bơ.

Bữa tối: Thịt bò nướng, salad rau củ quả + dầu ô liu hay giấm táo.

Thực đơn giảm cân ngày 3

Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc, sữa tươi không đường.

Bữa trưa: tôm hấp, salad rau củ.

Bữa phụ: 2 quả táo nhỏ.

Bữa tối: Cá hồi áp chảo, salad bắp cải với dầu ô liu.

Thực đơn giảm cân ngày 4

Bữa sáng: 2 lát bánh mì đen ăn kèm ½ quả bơ với bơ đậu phộng.

Bữa trưa: 2 quả trứng luộc, salad bắp cải, nước ép cà chua.

Bữa phụ: Sữa chua không đường.

Bữa tối: Ức gà luộc, rau củ quả luộc.

Thực đơn giảm cân ngày 5

Bữa sáng: 2 quả chuối nhỏ ăn với 1 chén yến mạch.

Bữa trưa: Salad bắp cải, 2 miếng đậu phụ hấp với 1 chén nhỏ gạo lứt.

Bữa phụ: 1 quả táo.

Bữa tối: 1 chén súp rau củ quả, 1 ly nước ép ổi.

Thực đơn giảm cân ngày 6

Bữa sáng: 1 củ khoai lang hấp và 1 sữa tươi không đường.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, ức gà và đậu ve xào.

Bữa phụ: 1 quả táo.

Bữa tối: Salad rau củ quả, ức gà.

Thực đơn giảm cân ngày 7

Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen, 1 ly sữa tươi không đường.

Bữa trưa: Cá hấp ăn với rau củ quả luộc.

Bữa phụ: ½ quả bơ và 1 muỗng bơ lạc nhỏ.

Bữa tối: Thịt bò hầm và bông cải xanh luộc, 1 ly nước ép thơm.

Nguyên tắc cần nhớ khi áp dụng theo bất cứ phương pháp giảm cân nào

Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, chủ một phòng khám dinh dưỡng trả lời trên VNN cho biết thay đổi chế độ ăn và hoạt động thể lực là nền tảng để giảm cân. Nguyên tắc chung là giảm năng lượng ăn vào, cải thiện chất lượng bữa ăn. Người muốn giữ dáng có thể cắt giảm năng lượng từ từ bằng cách mỗi tuần giảm 300 kcal so với mức ăn hiện tại (cho đến khi đạt mức năng lượng giảm cân phù hợp).

Cụ thể, người muốn giảm cân có chỉ số khối cơ thể BMI 25-29,9 thì mức năng lượng nạp vào là 1.500 kcal một ngày. Nếu BMI 30-34,9, mức năng lượng cần có khoảng 1.200 kcal một ngày. Trường hợp BMI 35-39,9, năng lượng là 1.000 kcal một ngày. BMI từ 40 trở lên chỉ nên nạp khoảng 800 kcal một ngày.

Bữa cơm sau Tết chỉ cần món canh ngon miệng đẹp mắt thế này là đủ lại giúp giảm cânBữa cơm sau Tết chỉ cần món canh ngon miệng đẹp mắt thế này là đủ lại giúp giảm cân

Bữa ăn sau Tết nhẹ nhàng với món canh không chỉ làm dễ còn giúp giảm cân, giải ngán lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe!

Nước đậu đen rang uống đẹp da, giảm cân, thêm thứ gia vị này, công dụng tăng gấp bội, chị em không biết rất phíNước đậu đen rang uống đẹp da, giảm cân, thêm thứ gia vị này, công dụng tăng gấp bội, chị em không biết rất phí

GĐXH – Nước đậu đen rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng vì lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, mà cách làm lại đơn giản, dễ uống, chi phí rẻ.


Phương Nghi (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Loại củ ví như ‘nhân sâm mùa thu’ vào chính vụ, giá rẻ bèo, giúp thải độc gan, kiểm soát đường huyết

Loại củ ví như ‘nhân sâm mùa thu’ vào chính vụ, giá rẻ bèo, giúp thải độc gan, kiểm soát đường huyết

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH – Từ tháng 8 – 10 là thời điểm chính vụ của loại củ được ví ‘nhân sâm mùa thu’ này. Loại củ này giúp thải độc gan, kiểm soát đường huyết, tốt với người tiểu đường nên lựa chọn.

Những đặc sản Việt Nam nhìn 'hết hồn' nhưng ăn vào lại ngon quên lối về

Những đặc sản Việt Nam nhìn 'hết hồn' nhưng ăn vào lại ngon quên lối về

Ăn - 14 giờ trước

Nhiều món ăn ở Việt Nam từng khiến thực khách phải rùng mình ngay từ cái nhìn đầu tiên, nhưng khi dám thử thì lại hóa ra hương vị khó cưỡng, càng ăn càng mê.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh là 'vua thải độc gan', bán đầy ở chợ Việt, giá rẻ như cho

Bất ngờ loại rau được mệnh danh là 'vua thải độc gan', bán đầy ở chợ Việt, giá rẻ như cho

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Trong vô số các loại thực phẩm, loại rau này đã được khoa học công nhận với khả năng làm sạch và bảo vệ gan một cách vượt trội.

25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!

25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!

Ẩm thực 360 - 19 giờ trước

GĐXH - Gia đình là chốn yêu thương, điểm tựa vững chắc. Với chị Nguyễn Cẩm Vân (đến từ Hà Nội), mâm cơm không chỉ ngon mà còn gắn kết, gửi trao yêu thương.

Cỗ Bát Tràng vừa thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia có gì hấp dẫn?

Cỗ Bát Tràng vừa thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia có gì hấp dẫn?

Ăn - 19 giờ trước

Cỗ Bát Tràng được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia; vậy cỗ Bát Tràng có gì đặc biệt, gồm những món nào?

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ

Ăn - 1 ngày trước

Trong một lần đi chợ ở vùng biển thời gian gần đây, tôi được một ngư dân sống ven biển nói rằng dùng dầu ăn và muối để khiến ngao nhả cát là cách sai. Theo ông việc đổ dầu ăn và muối vào không giải quyết được vấn đề.

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại rau gia vị quen thuộc này được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích

Ăn - 1 ngày trước

Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.

Top