5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9
GĐXH - Dịp lễ 2/9 năm nay, khi Hà Nội rộn ràng không khí kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, dạo một vòng qua 5 ngõ ẩm thực náo nhiệt dưới đây sẽ giúp bạn vừa tận hưởng hương vị truyền thống, vừa cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa đặc trưng của Thủ đô.
1. Ngõ Tràng Tiền – “Thế giới kem và món quà tuổi thơ”

Chỉ cách Nhà hát Lớn vài bước chân, ngõ Tràng Tiền là nơi gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ Hà Nội. Tại đây, Kem Tràng Tiền là biểu tượng – mát lạnh, ngọt thanh, gợi nhớ tuổi thơ Hà Nội xưa. Ngoài kem, ngõ còn hấp dẫn với những hàng bánh mì pate nóng giòn, nem rán vàng ruộm hay chè đỗ đen, chè sen long nhãn mát lành. Một ngõ nhỏ thôi, nhưng có thể đáp ứng cả “bữa tiệc” vị giác cho du khách đi chơi lễ.
2. Ngõ Hòe Nhai – “Thiên đường bún, phở, cháo”

Nằm trên phố Hòe Nhai (quận Ba Đình), con ngõ nhỏ này nức tiếng với hàng loạt món ăn dân dã, ấm bụng. Du khách không thể bỏ qua:
Bún chả Hòe Nhai với thịt nướng thơm phức, nước chấm chua ngọt vừa miệng.
Phở bò tái chín gia truyền, nước dùng trong veo, ngọt xương.
Cháo sườn nóng hổi, rắc thêm quẩy giòn tan – món ăn khuya quen thuộc của người Hà Nội. Ngõ Hòe Nhai nhộn nhịp cả ngày, nhưng lý tưởng nhất vẫn là ghé vào buổi tối, khi những nồi than đỏ lửa làm không gian thêm phần ấm cúng.
3. Ngõ Đồng Xuân – “Chợ đêm, đồ ăn vặt và lẩu nướng vỉa hè”

Nằm sát chợ Đồng Xuân sầm uất, ngõ Đồng Xuân đặc biệt nổi tiếng với ẩm thực đường phố. Đây là nơi tập trung vô vàn món ăn vặt đặc trưng:
Nộm bò khô chua cay mặn ngọt, vừa ăn vừa tán gẫu.
Ốc luộc, ngao hấp, nem chua rán – chuẩn “mồi nhậu” của giới trẻ.
Bánh tôm hồ Tây phiên bản vỉa hè cũng xuất hiện trong ngõ, giòn rụm, thơm ngậy. Buổi tối cuối tuần, khi chợ đêm Đồng Xuân sáng đèn, ngõ này càng trở nên sầm uất, náo nhiệt, là điểm dừng chân không thể thiếu cho du khách.
4. Ngõ Cấm Chỉ – Tống Duy Tân – “Phố ẩm thực đêm Hà Nội”

Nếu muốn thưởng thức Hà Nội về đêm, đây chính là nơi lý tưởng. Ngõ Tống Duy Tân – Cấm Chỉ được mệnh danh là “phố ẩm thực 24h” của Thủ đô.
Miến trộn gà Cấm Chỉ là món ăn được yêu thích nhất, với sợi miến dai, thịt gà xé ngọt thơm, trộn cùng lạc rang, rau thơm.
Ngoài ra còn có cháo gà, phở gà ta, cơm rang dưa bò – những món ăn bình dân nhưng khiến thực khách nhớ mãi. Không khí nhộn nhịp thâu đêm suốt sáng ở đây mang đậm nhịp sống đô thị Hà Nội, thích hợp để trải nghiệm sau khi xem diễu binh hay dạo quanh phố cổ dịp lễ.
5. Ngõ Ấu Triệu – “Ngõ nhỏ, niềm vui lớn với đồ nướng”

Chỉ cách Nhà thờ Lớn Hà Nội vài bước, ngõ Ấu Triệu được mệnh danh là “thiên đường đồ nướng”. Vào buổi tối, ngõ nhỏ sáng rực, nghi ngút khói than, mùi thơm quyến rũ của thịt xiên, chân gà nướng, bò cuốn lá lốt… khiến ai đi ngang cũng khó lòng cưỡng lại. Một trong những món đặc sản tại đây là bánh mỳ nướng bơ mật ong, thơm ngậy, giòn rụm, ăn kèm trà chanh phố Nhà Thờ tạo thành bộ đôi “quốc dân” của giới trẻ.
Thay vì thuốc hay thực phẩm chức năng: Lựa chọn tự nhiên cho sức khỏe gia đình từ góc nhìn của mẹ
Ăn - 56 phút trướcVới nhiều người mẹ, việc cân đối dinh dưỡng hàng ngày cho cả gia đình thường là một thử thách không nhỏ. Khi mỗi thành viên đều có những nhu cầu sức khỏe khác nhau, trong khi quỹ thời gian bận rộn khiến việc lên kế hoạch cho từng bữa ăn cân bằng trở nên khó khăn.
Trời nắng nóng cực đỉnh: Ra đường nhớ mang theo loại nước này để tránh sốc nhiệt
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Mùa hè với cái nắng gay gắt không chỉ khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không giữ đủ nước và làm mát cơ thể đúng cách. Dưới đây là những loại đồ uống mang theo khi trời nắng bạn không nên bỏ qua.
Vì sao người xưa dặn 'mùa hè ăn 3 loại cỏ, cả mùa ít gặp bác sĩ'?
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Có 3 loại "cỏ dại" được nhắc đến nhiều nhất, hiện nay vẫn rất dễ tìm ở chợ Việt.
10 phút nấu xong món canh chua mực thơm mát ngon cơm ngày hè
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Món canh chua mực trở thành cứu tinh cho ngày bận rộn, mà vẫn ngon cơm, cuốn hút cả nhà ngày hè nóng nực.
Đồ uống ngon làm từ mướp đắng, đẹp da, cực hợp ngày nắng nóng
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Có những ngày cơ thể thèm một ly nước mát lành, và giữ trưa hè ly nước mướp đắng với cách kết hợp đúng nguyên liệu giúp bạn nhẹ người, hạ nhiệt rất dễ chịu, còn giúp làm đẹp da.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.
Người bị đau lưng nên ăn và kiêng ăn gì để tránh nguy cơ thoát vị đĩa đệm?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại thực phẩm có lợi cho người bị đau lưng, có triệu chứng thoát vị đĩa đệm. Người bệnh nên tham khảo, cân nhắc và thêm vào thực đơn hàng ngày.
Đang đi nắng về, thấy thèm nước lạnh đến mấy cũng phải 'nhịn' vì lý do này kẻo rước họa vào thân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thời tiết mùa hè có thể nóng đến 40°C, nếu đi từ trời nắng về, bạn tuyệt đối không được uống nước lạnh. Đó là sai lầm nguy hiểm ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.
Có nên rửa thịt gà trước khi nấu? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rửa thịt gà trước khi nấu là thói quen rất phổ biến trong nhiều gia đình Việt. Không ít người cho rằng phải xối nước thật kỹ mới loại bỏ được vi khuẩn, bụi bẩn hay mùi tanh còn sót lại trên thịt sống. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm lại cảnh báo đây có thể là sai lầm khiến vi khuẩn phát tán khắp gian bếp mà nhiều người không hề hay biết.
Ngày nóng nuốt cơm không trôi cứ làm ngay 3 món này, nấu cả mâm cơm chỉ mất 15 phút mà ngon không cưỡng nổi
Ăn - 1 ngày trướcNếu chiều nay bạn chưa biết nấu gì để giải nhiệt cho gia đình, hãy làm ngay đĩa thịt luộc từ phần thịt đặc biệt này, kết hợp với bát nước mắm dầm loại quả chua đang vào mùa.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.