Nữ diễn viên "Nhật ký Vàng Anh" nay là Đại úy công an xinh đẹp gây bất ngờ với hàng loạt mâm cơm gia đình hấp dẫn
GĐXH - Ở tuổi 40, nữ MC còn khiến cộng đồng mạng không khỏi xuýt xoa khi thường chia sẻ những mâm cơm ấm cúng, do chính tay cô chuẩn bị cho gia đình trong một album mang tên Nơi bão giông dừng sau cánh cửa.
Minh Hương là một trong những nữ diễn viên nổi tiếng từ series Nhật ký Vàng Anh, sau đó cô còn trở lại với các bộ phim như Zippo, Mù tạt và em, 11 tháng 5 ngày... Minh Hương chủ yếu tập trung cho công việc MC, BTV tại kênh truyền hình ANTV, cô còn là một chiến sĩ công an. Cô có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã hiện là giám đốc một chi nhánh ngân hàng cùng 2 con đủ nếp đủ tẻ.

Dù nổi tiếng từ rất sớm với vai diễn Vàng Anh trong Nhật ký Vàng Anh, Minh Hương lại chọn cho mình cuộc sống kín tiếng, bình dị bên gia đình nhỏ. Ở tuổi 40, nữ MC còn khiến cộng đồng mạng không khỏi xuýt xoa khi thường chia sẻ những mâm cơm ấm cúng, do chính tay cô chuẩn bị cho gia đình trong một album mang tên Nơi bão giông dừng sau cánh cửa.

Trong một dòng chia sẻ gần đây, Minh Hương viết: “Giữa tiếng mưa rơi gió lạnh và bản nhạc đang vang lên, ta nhận ra hạnh phúc đôi khi chỉ là căn bếp ấm và nồi cơm đang sôi... Bình yên luôn bắt đầu từ những điều giản dị. Một trái tim biết yêu thương… ta đã có cả thế giới”. Lời tâm sự giản dị nhưng chan chứa yêu thương khiến ai đọc cũng thấy lòng mình dịu lại, giữa những bộn bề lo toan của cuộc sống.

Trong một bài viết khác, cô bày tỏ: “Có những nỗi nhớ không nói thành lời. Vẫn cay mắt hàng ngày… giờ chỉ thể hiện bằng từng bữa cơm tự tay con nấu. Mẹ ơi, con và các cháu vẫn sống tốt, hương vị yêu thương mẹ để lại trong từng bữa cơm con vẫn giữ gìn, như cách mẹ đã dạy… để biết rằng tình thương của mẹ còn mãi trong con”.
Những bữa cơm của MC - Đại úy Minh Hương có lẽ không chỉ là món ăn mà còn là những mảnh ghép ký ức, chan chứa tình cảm gia đình.

Mâm cơm đầy đủ dưỡng chất với các món: Canh xương ninh khoai tây - cà rốt, cá chiên vàng ruộm, tim gà xào giá, nước chấm tỏi ớt pha đậm đà và mít tráng miệng. Không gian ăn uống thêm ấm cúng với bình hoa ly rực rỡ, đúng như lời chia sẻ của Minh Hương: “Hạnh phúc đôi khi chỉ là căn bếp ấm và nồi cơm đang sôi…”

Một bữa cơm tròn vị và đẹp mắt gồm: Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, canh cá nấu chua, phở cuốn chấm nước mắm tỏi ớt và tráng miệng bằng quýt ngọt mát. Đơn giản nhưng tinh tế, thể hiện rõ bàn tay đảm đang của người phụ nữ yêu bếp.

Mâm cơm chan chứa yêu thương với thịt kho tiêu đậm đà, bắp cải luộc thanh mát, đậu phụ sốt cà chua... Mỗi món ăn như một lời nhắn nhủ yêu thương đến người mẹ của mình, như chính lời tâm sự của Minh Hương: "Hương vị yêu thương mẹ để lại trong từng bữa cơm con vẫn giữ gìn..."

Một bữa cơm mang đậm nét truyền thống: Thịt bò xào su su, chả cá chiên giòn, cà pháo muối, canh cua, cá kho và đĩa trái cây mát lành. Không khí dịu dàng được tô điểm thêm bởi bình hoa cúc họa mi trắng tinh khôi.

Một thực đơn đẹp mắt: Thịt luộc thái lát, cá sốt cà chua, khoai tây chiên giòn, canh rau mồng tơi và cam tráng miệng. Ngay cả những loại nước chấm ăn kèm giúp tăng hương vị cũng thể hiện sự chỉn chu trong từng chi tiết nhỏ.

Mâm cơm dân dã nhưng hấp dẫn với món cá rán giòn, mực xào, canh cá, rau sống ăn kèm nước mắm tỏi ớt và tráng miệng với đĩa trái cây. Bữa ăn giản dị, mộc mạc mà ấm lòng, đầy hương vị từ ký ức tuổi thơ.

Điểm nổi bật trong những mâm cơm của Minh Hương chính là sự phong phú về thực đơn, từ món mặn, món xào, món canh cho tới tráng miệng. Có hôm là cá kho truyền thống ăn cùng rau muống luộc và dưa chua, hôm khác lại là đĩa mực xào dứa, tôm rim, hay thịt viên sốt cà chua.

Mỗi món ăn được trình bày gọn gàng, hài hòa màu sắc, cho thấy bàn tay chăm chút và gu thẩm mỹ tinh tế của người nấu. Không chỉ là chuyện bếp núc, đó là cách Minh Hương thể hiện tình yêu thương và gìn giữ giá trị gia đình qua từng bữa cơm nhỏ.

Một điều đặc biệt không thể không nhắc tới là không gian bữa ăn. Trên bàn ăn của Minh Hương luôn hiện diện những bình hoa tươi rực rỡ – khi là cúc họa mi, lúc lại là hoa ly, hoa cúc vàng hay cẩm tú cầu. Những đóa hoa ấy như làm mềm đi những lo toan bộn bề, thắp lên nét nữ tính, thanh nhã giữa một người phụ nữ tưởng như “sắt đá” trong bộ quân phục công an.

Ở tuổi 40, Minh Hương không chỉ là một gương mặt truyền hình quen thuộc, một sĩ quan công an nghiêm túc mà còn là một người phụ nữ của gia đình - dịu dàng, đảm đang và đầy bản lĩnh. Cô cho thấy, dù có bận rộn tới đâu, chỉ cần trái tim còn biết yêu thương, ta vẫn luôn có thể giữ lửa cho mái ấm của mình.

Những bữa cơm của nữ diễn viên đều là món ăn đậm chất Việt, cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng ngon mắt, "tốn cơm".

Cô tự nhận mình "nặng khâu trình bày". Nữ diễn viên thổ lộ mình thích bày biện, chụp choẹt và cho rằng cơm như thế này ai cũng làm được hết.

Có thể thấy nhiều món hấp dẫn trong bữa ăn của gia đình Minh Hương như thịt quay, thịt kho củ cải, mực xào, cá kho, canh cua, thịt vịt, đậu sốt cà chua, giò thủ, canh cà bung, hến xào rau răm, gà kho gừng...

Mỹ nhân 8x bày tỏ với bạn bè rằng chỉ cần có món thịt kho và cá kho là đã thấy ngon "quên sầu", "chén bay 3 bát cơm sau nhịn luôn 3 ngày".

Bạn bè dí dỏm khuyên Minh Hương nên làm vlog nấu ăn, tuy nhiên cô cho rằng trình của mình có hạn và còn phải học hỏi thêm nhiều.

Bên cạnh những bữa cơm, thi thoảng nữ BTV xinh đẹp còn "đổi gió" cho gia đình với nồi lẩu ngon để cùng nhâm nhi.

Mâm cơm gia đình cô luôn đầy đặn, ấm cúng, đủ dưỡng chất và được bày biện đẹp mắt.

Nhà có con nhỏ, cô luôn để ý đến những món ăn cuốn hút các con.

Mỗi mâm cơm là gợi ý các món ngon cho những ai yêu quý cô diễn viên xinh đẹp này.

Cá sốt cà chua, đậu chiên, canh cua, cánh gà chiên... là những món sở trường của nữ diễn viên.
'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Phát hiện hợp chất mới có tiềm năng chống ung thư từ 1 loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món nướng vùng Tây Bắc, mắc khén còn đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học nhờ những phát hiện mới về giá trị dược liệu. Mới đây, các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phân lập được một hợp chất hoàn toàn mới từ cây mắc khén và ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học triển vọng, trong đó có khả năng tác động lên tế bào ung thư trong điều kiện nghiên cứu.
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 1 ngày trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

