5 việc càng "làm" nhiều trong ngày Tết càng "bức hại" gan, chỉ cần có 1 thói quen cũng phải bỏ ngay
Trong những ngày lễ Tết, một số thói quen không lành mạnh thường được hình thành, bao gồm cả việc tiêu thụ thức ăn và đồ uống có hại cho gan.
Thói quen hại gan ngày Tết là một vấn đề sức khỏe quan trọng mà mọi người nên lưu ý. Ngày Tết là dịp lễ quan trọng và trọng đại nhất trong văn hóa của người Việt Nam. Đây là thời gian mà mọi người quây quần bên gia đình, bạn bè để ăn uống, tổ chức các hoạt động mừng năm mới. Tuy nhiên, trong những ngày lễ này, một số thói quen không lành mạnh cũng thường được hình thành, bao gồm cả việc tiêu thụ thức ăn và đồ uống có hại cho gan.
Dưới đây, bác sĩ Nguyễn Hải Đan, chuyên khoa Nội tổng quát, đã đưa ra cảnh báo về 5 thói quen có hại cho gan thường gặp vào dịp Tết, cả người lớn, trẻ nhỏ đều có thể mắc phải.

Bác sĩ Nguyễn Hải Đan, chuyên khoa Nội tổng quát.
1. Uống nhiều rượu bia, nước ngọt, cà phê hay nước có chất kích thích
Vào dịp Tết, nhiều khi do vui quá mà chúng ta uống nhiều hơn mức bình thường, kể cả bia, nước ngọt hay cà phê...
Bác sĩ Hải Đan cho hay, uống nhiều rượu bia, nước ngọt, đồ uống có chứa nhiều chất kích thích không chỉ gây hại cho gan mà còn gây hại cả cho tim. Khi uống quá nhiều các loại đồ uống này, gan sẽ phải hoạt động nhiều hơn, tiết ra chất độc và gan sẽ phải chuyển hóa chất độc đó. Lâu ngày, gan sẽ bị suy giảm chức năng và viêm nhiễm.
Vì vậy, bác sĩ Hải Đan khuyến cáo, khi uống rượu bia, mọi người nên đảm bảo uống trong ngưỡng an toàn. Ngưỡng cồn an toàn là không quá 2 ly/ngày đối với nam giới và 1 ly/ngày đối với nữ giới. 1 ly tương đương với 350ml bia hoặc 150ml rượu vang hoặc 45ml rượu mạnh. Một tuần chúng ta nên dành ra 2 ngày không uống rượu bia để gan có thời gian nghỉ ngơi và tái tạo các tế bào.

2. Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn
Nhiều người có tâm lý ngày Tết thì phải thoải mái, kể cả chuyện ăn uống. Chính vì thế, nguyên tắc ăn uống và kiêng khem có thể bị phá vỡ. Thậm chí, nhiều người có xu hướng ăn những món ăn chế biến sẵn vì tính nhanh gọn.
Tuy nhiên, đồ ăn chế biến sẵn hay thực phẩm đóng gói sẵn thường chứa nhiều chất phụ gia như muối, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa không tốt. "Các chất này có thể dẫn tới gan nhiễm mỡ, lâu ngày có thể dẫn tới xơ gan, viêm gan, thậm chí là ung thư gan", bác sĩ Hải Đan giải thích.
Vì thế, nếu muốn ăn các món ăn chế biến sẵn, mọi người nên ăn kèm rau xanh và trái cây. Như thế sẽ tốt hơn cho sức khỏe nói chung và sức khỏe lá gan nói riêng.
3. Ăn uống thất thường
Lịch sinh hoạt bị thay đổi trong những ngày Tết là điều khó tránh. Với một số người, do ngủ nướng nên thói quen ăn sáng bị trễ, kéo theo lịch trình ăn uống cả ngày cũng bị xáo trộn. Chuyện ăn khuya cũng có thể xảy ra. Những thói quen ăn uống thất thường như vậy sẽ khiến cơ thể bị rối loạn nhịp sinh học.
Trong khi đó, "không chỉ gan mà tất cả cơ quan khác trong cơ thể đều hoạt động nhịp nhàng theo một đồng hồ sinh học, bao gồm làm việc, hấp thu dinh dưỡng, thải độc tố, nghỉ ngơi. Nếu lịch trình ăn uống thất thường sẽ khiến cơ thể không có thời gian tái tạo và có thể dẫn tới mất ngủ, stress", bác sĩ Hải Đan cho biết.

4. Thiếu ngủ
Dành nhiều thời gian hơn trong ngày để "lướt" điện thoại, xem phim, tán gẫu cùng bạn bè hoặc người thân là việc mà nhiều người làm trong những ngày Tết. Điều này có thể dẫn đến bị thiếu ngủ. Thiếu ngủ, cơ thể chúng ta dễ rơi vào căng thẳng, stress. Các cơ quan trong cơ thể không có thời gian để tái tạo lại tế bào và khiến chức năng của các cơ quan bị suy giảm, trong đó có lá gan.
"Vậy thì, cho dù bận rộn thế nào, mọi người vẫn nên sắp xếp thời gian để đi ngủ trước 9 giờ tối. Nếu không ngủ được vào khung giờ này, mọi người cũng nên ngủ trước 11 giờ đêm", bác sĩ Hải Đan nhắn nhủ.

5. Căng thẳng, stress
Cuối năm, do dồn dập công việc, chạy deadline hay phải tính toán nhiều khoản chi tiêu mà không ít người dễ bị căng thẳng, stres, cáu gắt... Cộng với tình trạng mất ngủ, cơ thể sẽ tiết nhiều hormone cortisol, adrenaline và khiến các cơ quan trong cơ thể phải làm việc nhiều hơn. Vì vậy, dù có căng thẳng đến đâu, mọi người cũng nên dành 30 phút mỗi ngày để bản thân được nghỉ ngơi, thư giãn.
Tết là khoảng thời gian để vui vẻ và tận hưởng, vì vậy, hãy chú ý đến những thói quen của mình để bảo vệ sức khỏe nói chung và sức khỏe lá gan nói riêng.
Mặc dù gan là cơ quan có khả năng tái tạo tốt nhất trong cơ thể nhưng nếu bị tổn thương quá nhiều dẫn đến tình trạng xơ hóa thì sẽ không thể hồi phục. Vì vậy, hãy giữ những thói quen lành mạnh để có lá gan khỏe mạnh nhé!
Ung thư đại trực tràng ở người trẻ tăng 45%, chuyên gia cảnh báo 7 nhóm thực phẩm nên hạn chế
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcMột trong những nguyên nhân gây nên ung thư đại trực tràng đó là dinh dưỡng.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.
Chim bồ câu – 'đạm vàng' được ví như thực phẩm bồi bổ cao cấp cho cơ thể
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Không phổ biến như thịt gà hay thịt lợn, nhưng chim bồ câu từ lâu đã được xếp vào nhóm thực phẩm bồi bổ cao cấp nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Với lượng protein cao, ít chất béo, giàu vi chất và các hợp chất có lợi cho quá trình phục hồi cơ thể, thịt bồ câu được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn phù hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe.
Uống rượu thuốc mua trên mạng, người đàn ông 60 tuổi nguy kịch vì ngộ độc cấp
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Chỉ sau một chén rượu thuốc mua trên mạng, ông Bình (60 tuổi) rơi vào tình trạng ngộ độc rượu cấp với diễn tiến nặng, suýt rơi vào sốc và suy đa cơ quan.
Loại bánh cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể: Bác sĩ chỉ rõ nguy cơ khi ăn nhiều
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Bánh dày làm từ gạo nếp cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của bác sĩ, ăn bánh dày quá nhiều có thể gây đầy bụng, mất cân đối dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.
10 thực phẩm giàu canxi quen thuộc, ăn hàng ngày cũng đủ, không cần uống thuốc bổ sung
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Canxi không chỉ có trong sữa hay thuốc bổ. Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe mà không cần lạm dụng viên uống bổ sung.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.