7 món ăn ngon mà không lo bị tăng cân
GĐXH - Mùa hè là thời điểm thích hợp để giảm cân bởi vì nhiệt độ cao giúp quá trình trao đổi chất tăng tốc. Đồng thời việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng là chìa khóa để giúp bạn giảm cân.
Mùa hè là thời điểm thích hợp để giảm cân. Bởi nhiệt độ vào mùa hè cao hơn, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ tăng tốc. Ngoài việc kiểm soát lượng thức ăn và tập thể dục, việc lựa chọn một số loại thực phẩm ít calo, nhiều chất xơ và giàu vitamin cũng rất quan trọng.
Xin gợi ý 7 món ăn thanh nhiệt thích hợp cho mùa hè lại rất dễ giảm cân.
7 món ăn giảm cân, ngon mà không béo
Món ăn giảm cân - Bí đao
Bí đao là thực phẩm tốt để giảm cân trong mùa hè. Bí đao rất ít calo, giàu nước và chất xơ giúp tăng cảm giác no. Ngoài ra, bí đao có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiêu sưng, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Mùa hè ăn bí có thể giảm cân, có lợi cho việc giảm phù thũng và cân nặng.

Vậy ăn bí đao như thế nào để phát huy tác dụng giảm cân tốt hơn? Trước hết, ban thái bí thành lát mỏng nấu canh, cho thêm một số nguyên liệu ít béo, giàu đạm như nấm, ức gà, hải sản... Nó không chỉ làm tăng khẩu vị mà còn khiến người ăn có cảm giác nhanh no bụng.
Món ăn giảm cân - Rau cần tây
Cần tây là loại rau ít calo, nhiều chất xơ và là một trợ thủ đắc lực cho việc giảm cân trong mùa hè. Việc tiêu thụ cần tây thường xuyên cũng sẽ giúp bạn tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, cần tây chứa một chất gọi là apigenin thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo, giúp giảm cân. Vì vậy, uống một ly nước ép cần tây mỗi ngày giúp bạn vừa duy trì sức khỏe đường ruột vừa giảm cân một cách hiệu quả.

Món ăn giảm cân - khoai lang tím
Khoai lang tím là loại thực phẩm ít calo, giàu chất xơ, giàu vitamin A và C có thể làm tăng cảm giác no và kiểm soát sự thèm ăn. Chất anthocyanin trong khoai lang tím cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh và làm chậm quá trình lão hóa.

Món ăn giảm cân - dưa leo
Dưa leo (dưa chuột) là nguyên liệu giảm cân phổ biến trong mùa hè bởi nó rất ít calo. Dưa leo hầu như không có chất béo, lại chứa nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Dưa leo cũng rất giàu vitamin C và kali, giúp cho làn da khỏe mạnh và ngậm nước.

Món ăn giảm cân - cà chua
Cà chua là một loại thực phẩm ít calo và bổ dưỡng, rất hữu ích cho việc giảm cân. Cà chua giàu vitamin C, vitamin A, cellulose và nước, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và trao đổi chất đồng thời giúp cơ thể đào thải mỡ thừa và độc tố. Bạn có thể cắt nhỏ hoặc ép cà chua và thêm chúng vào các bữa ăn giảm cân.

Món ăn giảm cân - cải thảo
Để giảm cân vào mùa hè, cải thảo là sự lựa chọn hợp lý. Cải thảo rất giàu chất xơ, vitamin C, vitamin K và canxi. Chất xơ trong cải thảo giúp thúc đẩy tiêu hóa và nhu động ruột. Bên cạnh đó, vitamin C trong cải thảo hỗ trợ hệ thống miễn dịch và trao đổi chất, vitamin K và canxi hỗ trợ sức khỏe của xương. Ngoài ra, cải thảo là một loại thực phẩm ít calo, ít chất béo và độ ẩm cao. Ăn cải thảo có thể làm tăng cảm giác no và giảm lượng thức ăn nhiều calo. Vì thế, bạn có thể cắt nhỏ hoặc cắt khúc cải thảo ra xào hoặc làm salad.

Món ăn giảm cân - quả kiwi
Kiwi là loại trái cây có vị chua ngọt rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, thúc đẩy tiêu hóa và đại tiện.
Ngoài ra, trong trái kiwi còn rất giàu enzym và axit có tác dụng phân giải chất béo, kích thích tiết dịch vị, có lợi cho quá trình tiêu hóa và hấp thu. Bạn có thể cắt lát quả kiwi và ăn trực tiếp hoặc trộn với các loại trái cây khác trong món salad.

Giảm cân bền vững nhờ điều chỉnh thời điểm bữa ăn trong ngày hợp lý

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày
Sống khỏe - 14 giờ trướcGan và thận là hai cơ quan quan trọng, việc chăm sóc, bảo vệ gan, thận là điều cần thiết, dưới đây là những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày.

5 không khi ăn tiết lợn luộc
Sống khỏe - 15 giờ trướcNgay cả khi luộc chín, tiết lợn vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ nên bạn cần lưu ý khi ăn món quen thuộc này.

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành mở đợt cao điểm ngăn chặn, phòng chống thuốc, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả
Y tế - 22 giờ trướcBộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành chỉ đạo các cơ quan chức năng đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm việc buôn bán, kinh doanh thuốc giả...

3 loại dầu quen thuộc là "thủ phạm" gây bệnh gan, thậm chí ung thư: Đừng tiết kiệm mà hại cả nhà!
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcDầu ăn được dùng để nấu ăn hàng ngày. Nếu vô tình dùng thường xuyên 3 loại dầu ăn "độc hại" này, nguy cơ bệnh tật, thậm chí bị ung thư là rất cao.

Không chỉ người béo, người gầy cũng dễ mắc gan nhiễm mỡ và ung thư gan
Y tế - 1 ngày trướcGan nhiễm mỡ tưởng lành tính nhưng có thể tiến triển âm thầm thành ung thư gan, thậm chí ngay từ giai đoạn đầu.

Uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrà kỷ tử là thức uống được nhiều người yêu thích vậy uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?

Top 10 loại trái cây khô và hạt giàu canxi tốt cho xương
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcNgoài sữa và các sản phẩm từ sữa thì trái cây khô và hạt cũng chứa nhiều canxi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người không dung nạp lactose, người ăn chay hoặc đơn giản là muốn đa dạng hóa nguồn cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.

Phát hiện ung thư từ dấu hiệu chóng mặt
Y tế - 1 ngày trướcUng thư dạ dày ở giai đoạn sớm thường không có triệu chứng rõ ràng nên người bệnh hay nhầm lẫn với các bệnh lý lành tính khác. Khi họ đi khám, bệnh đã tiến triển.

Đơn vị y tế đầu tiên Việt Nam nhận chứng chỉ chẩn đoán hình ảnh tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2022
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 16/5/2025, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC tổ chức Lễ đón nhận chứng chỉ chất lượng ISO 15189:2022, đánh dấu bước ngoặt khi trở thành đơn vị y tế đầu tiên tại Việt Nam đạt chuẩn quốc tế lĩnh vực Chẩn đoán hình ảnh.

3 không khi ăn mướp
Sống khỏe - 1 ngày trướcBạn tuyệt đối không ăn mướp có vị đắng, nấu chưa chín hoặc đã quá già.

Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư trực tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Bác sĩ cho biết người phụ nữ này mắc ung thư trực tràng trước đó có triệu chứng táo bón kéo dài mà không biết.