Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 tác dụng tuyệt vời của dầu dừa mà bạn nên biết

Thứ sáu, 10:42 20/12/2013 | Sống khỏe

Dầu dừa là loại thực phẩm vùng nhiệt đới có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của dầu dừa, bạn hãy tham khảo để có thể sử dụng chúng hợp lí và có ích nhất.

1. Dầu dừa chứa chất béo có lợi cho việc cung cấp năng lượng cho cơ thể

Dầu dừa chứa axit béo bão hòa ngắn hạn (MCFAs). Loại axit béo này "khỏe mạnh" hơn so với chất béo trans. Tiêu thụ nhiều chất béo trans được cho là nguyên nhân gây ra các bệnh như bệnh tim, trầm cảm và nồng độ cholesterol tăng trong cơ thể. Tiêu thụ chất béo MCFA trong dầu dừa có lợi gì cho cơ thể của bạn? Cơ thể sẽ chuyển hóa các chất béo trong gan, ngay lập tức chuyển chúng này thành năng lượng (cung cấp nhiên liệu cho não và thúc đẩy chức năng cơ bắp) chứ không phải là lưu trữ lại như chất béo trans.

7 tác dụng tuyệt vời của dầu dừa mà bạn nên biết 1
 
2. Kiểm soát trọng lượng
 
Nhiều nghiên cứu đã xem xét các liên kết giữa tiêu thụ dầu dừa với tốc độ giảm cân của phụ nữ và thấy rằng dầu dừa có tác dụng giúp chị em giảm béo bụng. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra dầu dừa dễ tiêu hóa và cũng bảo vệ cơ thể khỏi sự đề kháng insulin nên hạn chế được sự thèm ăn và ăn uống vô độ.

Ngoài ra, chất béo trong dầu dừa có tác dụng chuyển thành năng lượng, cung cấp nguyên liệu cho cơ thể nên bạn không cần nạp quá nhiều calo vào người.

Bạn có thể bổ sung dầu dừa để giảm cân bằng cách thêm một muỗng cà phê dầu dừa vào chế độ ăn uống mỗi ngày và dần dần tăng lên đến bốn muỗng cà phê mỗi ngày.

3. Hỗ trợ tiêu hóa tốt

Nếu bạn bị tiêu hóa kém hoặc bụng đầy hơi, hãy thử thêm dầu dừa vào chế độ ăn của bạn để khắc phục tình trạng này. Dầu dừa được cho rằng có tác dụng làm giảm rối loạn tiêu hóa, bao gồm hội chứng ruột kích thích và loại bỏ các vi sinh vật gây khó chịu trong bụng. Axit béo trong dầu dừa có đặc tính chống vi khuẩn nên nó có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn, triệt tiêu các loại vi khuẩn như nấm candida hoặc ký sinh trùng gây tiêu hóa kém .

4. Quản lý bệnh tiểu đường tuyp 2

Một nghiên cứu gần đây của Viện nghiên cứu Y khoa Garvan ( Australia) tìm thấy rằng dầu dừa có thể bảo vệ chống lại sự đề kháng insulin, làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2. Chất béo MCFA đủ ít để được hấp thu vào các tế bào nơi và nhanh chóng chuyển đổi thành năng lượng. Quá trình này không chỉ làm giảm lượng chất béo lưu trữ lại trong cơ thể mà còn có tác dụng cải thiện độ nhạy cảm insulin, từ đó giúp cơ thể "quản lý" bệnh tiểu đường rất tốt.

7 tác dụng tuyệt vời của dầu dừa mà bạn nên biết 2
 
5. Hỗ trợ khả năng miễn dịch
 
Dầu dừa được tạo thành từ chất béo lành mạnh axit lauric, axit caprylic và axit capric... Các axit này có thể kháng nấm, kháng khuẩn, kháng virus nên chúng thúc đẩy hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh hơn. Axit lauric có chứa nồng độ cao nhất của các axit béo MCFA (khoảng 75%), cơ thể sẽ biến lượng chất béo này thành monolaurin - một hợp chất có thể giúp chữa lành các bệnh do virus gây ra như herpes, cúm..

6. Thúc đẩy sự trao đổi chất

Một nghiên cứu báo cáo trong Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho thấy rằng dầu dừa làm tăng sự trao đổi chất. Các nhà nghiên cứu thấy rằng những người tham gia tiêu thụ hai muỗng canh dầu dừa mỗi ngày đốt cháy calo nhiều hơn so với những người tiêu thụ ít hơn. Nhờ đó, sự trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và đồng thời cũng có tác dụng giúp bạn giảm cân hiệu quả.

7. Làm giảm nếp nhăn, chống lão hóa

Dừa không chỉ dành cho các công thức nấu ăn của bạn - nó còn là một sản phẩm điều trị tuyệt vời trong việc dưỡng ẩm cho da. Dầu dừa giúp giữ cho các mô liên kết của da khỏe mạnh, ngăn ngừa da bị võng và xuất hiện nếp nhăn. Xoa dầu dừa trực tiếp đến làn da của bạn để làm mềm da, tăng cường sức khỏe của da, giảm nguy cơ nhăn và lão hóa da.

Theo aFamily.vn/Pháp Luật Xã Hội

lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bí quyết giúp bạn thoải mái ăn Tết mà cơ thể không gây tích mỡ, tăng cân

Bí quyết giúp bạn thoải mái ăn Tết mà cơ thể không gây tích mỡ, tăng cân

Sống khỏe - 6 phút trước

GĐXH - Chỉ cần thay đổi cách chọn món và điều chỉnh ăn uống hợp lý, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị Tết mà cơ thể luôn nhẹ nhõm, khỏe mạnh.

9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng

9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

GĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.

Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ

Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.

Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?

Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.

Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết

Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.

Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có

Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.

Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ

Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ

Sống khỏe - 17 giờ trước

GĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.

5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ

5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ

Sống khỏe - 17 giờ trước

Hạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?

Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên

Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên

Sống khỏe - 19 giờ trước

GĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.

Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất

Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.

Top