7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bệnh cao huyết áp, khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!
GĐXH - Nếu bạn bị cao huyết áp, hãy tham khảo từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có một chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

Đối với người bị cao huyết áp thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng để giúp ổn định huyết áp. Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng có thể giúp kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng quan trọng cho người bị cao huyết áp bao gồm kali, canxi, magie, chất xơ... Các chất này giúp cơ thể điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa...
Người bị cao huyết áp được khuyên nên giảm tiêu thụ muối, chất béo và đường... vì có thể gây tăng huyết áp và các vấn đề liên quan đến đường huyết, cụ thể như sau:

Ảnh minh họa
7 thực phẩm đại kỵ với người bị cao huyết áp
Đồ ăn chứa nhiều muối
Người bệnh tăng huyết áp nên hạn chế các món ăn nhanh, chế biến sẵn như thịt xông khói, thịt muối, jambon, lạp xưởng, xúc xích, giò chả... vì chúng thường chứa nhiều muối và chất bảo quản.
Tốt nhất là hạn chế đi ăn ở ngoài càng ít càng tốt. Trong khi đi ăn tại nhà hàng, lúc gọi món nên yêu cầu nêm nhạt hoặc tìm các món hấp, luộc được chế biến theo cách chứa ít natri hơn.
Thực phẩm có đường
Một nghiên cứu cho thấy thực phẩm có đường có thể làm tăng huyết áp hơn cả muối. Trong đó, nước ngọt có ga chứa nhiều đường đã qua chế biến, lượng calo rỗng. Đồ uống có hàm lượng đường cao có liên quan đến việc tăng tỷ lệ béo phì ở mọi lứa tuổi. Thực tế, những người thừa cân hoặc béo phì có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp cao hơn.
Đồ ăn vặt
Đồ ăn vặt không bao giờ là lựa chọn tốt nếu bạn đang tuân theo bất kỳ loại yêu cầu dinh dưỡng nào. Phần lớn thực phẩm được cung cấp trong các cơ sở bán đồ ăn vặt được chế biến sẵn, đông lạnh, sau đó chiên hoặc nấu trong dầu nhiều chất béo. Chúng cũng thường được thêm muối một cách hào phóng. Những thực phẩm này nên tránh vì chúng làm tăng huyết áp.
Thịt đỏ

Ảnh minh họa
Thịt đỏ thường được khuyến nghị là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh do chứa nhiều vitamin B12, kẽm, protein, các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Tuy nhiên, thực phẩm này có thể gây nguy hiểm khi tiêu thụ với số lượng lớn nếu bị huyết áp cao.
Đồ chiên rán
Thực phẩm chiên rán thường chứa đầy chất béo bão hòa, nhiều natri, không tốt cho huyết áp. Mỗi người ưu tiên chọn món luộc, nướng hoặc rang (hoặc thử dùng nồi chiên không dầu) để giảm bớt áp lực với sức khỏe trái tim.
Đồ nướng
Khi bị tăng huyết áp cần tránh ăn đồ nướng càng nhiều càng tốt. Thịt nướng làm tăng nồng độ chất béo xấu, tăng mức cholesterol trong máu và theo thời gian làm cho động mạch bị xơ cứng, ảnh hưởng xấu tới huyết áp và tim mạch.
Caffein
Caffeine, một chất được biết là làm tăng huyết áp, có trong soda, trà, cà phê, đồ uống thể thao,... Nếu bạn thích cà phê, hãy cân nhắc chuyển sang loại cà phê không chứa caffein nếu bạn không thể từ bỏ nó hoàn toàn. Tuy nhiên, có những loại trà không có caffein trên thị trường và một số loại trà tự nhiên chứa rất ít caffein.
Rượu bia
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, uống quá nhiều rượu có thể làm tăng huyết áp. Rượu cũng chứa nhiều calo rỗng, có thể gây tăng cân không chủ ý hoặc thay thế các lựa chọn bữa ăn lành mạnh hơn. Các chuyên gia khuyên rằng, nam giới hạn chế uống rượu không quá 2 ly mỗi ngày và nữ giới không quá một ly mỗi ngày.
5 dấu hiệu tăng huyết áp, cần cảnh giác
Dấu hiệu tăng huyết áp khi chưa xảy ra biến chứng là tương đối nghèo nàn. Tuy nhiên, có một số dấu hiệu thường gặp phổ biến như:

Chảy máu mũi: Do huyết áp tăng cao một cách đột ngột nên người bệnh bị chảy máu mũi nhiều và khó ngưng. Thường thì dấu hiệu này xuất hiện ở giai đoạn đầu của bệnh.
Xuất huyết: Có vệt máu ở trong mắt hoặc xuất huyết kết mạc.
Tê hoặc ngứa râm ran chân tay: Thường thì đây là dấu hiệu tăng huyết áp gây đột quỵ. Những trường hợp tăng huyết áp thường xuyên và không được kiểm soát có thể gây tê liệt dây thần kinh trong cơ thể và sinh ra hiện tượng chân tay có cảm giác tê hoặc ngứa râm ran.
Buồn nôn và nôn: Dấu hiệu này dễ nhầm lẫn với rất nhiều bệnh lý khác nên khó nhận diện và dễ bị bỏ qua. Tuy nhiên, khi nó xuất hiện kèm theo hiện tượng khó thở, nhìn mờ thì có thể là đang bị tăng huyết áp.
Choáng váng, chóng mặt: Khi triệu chứng này xuất hiện đột ngột thì nó cũng có thể cảnh báo bệnh tăng huyết áp.

Thời điểm ăn tối giúp người bệnh tiểu đường ổn định đường huyết tốt nhất
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Người bị tiểu đường cũng cần duy trì thời gian ăn tối cố định trong ngày. Thói quen này giúp điều hòa nhịp sinh học và ổn định insulin, ổn định đường huyết.

Các thuốc điều trị loét thực quản
Sống khỏe - 4 giờ trướcLoét thực quản là một dạng loét trong hệ thống tiêu hóa, làm tổn thương các mô của thực quản. Việc dùng thuốc sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân gây loét…

Người phụ nữ 65 tuổi ở Hà Nội bị đột quỵ thừa nhận một sai lầm mà rất nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân có tiền sử tăng huyết áp nhưng không điều trị đều đặn. Bác sĩ cho biết đây là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến đột quỵ.

Loại vitamin cực kỳ quan trọng với não có ở đâu?
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcVitamin B12 (còn được gọi là cobalamin) là một loại vitamin tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Não sẽ không thể hoạt động bình thường nếu thiếu chất dinh dưỡng này…

Ứng dụng công nghệ phổ và AI dự đoán chính xác bệnh lý tim mạch, ung bướu và đột quỵ
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện E vừa đưa vào sử dụng hệ thống CT phổ của Philips ứng dụng AI, giúp chẩn đoán chính xác các bệnh lý tim mạch, ung bướu, đột quỵ…

Người đàn ông 49 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tuyến giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bị u tuyến giáp đi khám trong tình trạng có khối to vùng cổ, cảm giác nuốt vướng khi ăn, đôi lúc cảm thấy khó thở và dễ mệt mỏi.

Bí quyết đảm bảo sức khỏe khi đi du lịch dịp 30/4 - 1/5 sắp tới
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để nghỉ ngơi, khám phá những vùng đất mới sau những ngày làm việc căng thẳng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, để chuyến đi thật trọn vẹn, nên lên kế hoạch chu đáo và đừng quên chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình trong suốt chuyến đi. Dưới đây là một số bí quyết giúp giữ gìn sức khỏe khi đi du lịch dịp nghỉ lễ sắp tới:

5 loại đồ uống tự nhiên chữa đau dạ dày
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcCó nhiều nguyên nhân gây đau dạ dày khiến người mắc khó chịu. Một số loại đồ uống có thể giúp làm dịu cơn đau...

Bệnh viện Đa khoa Bắc Kạn cứu thành công sản phụ sinh non, nguy kịch
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn vừa cấp cứu sản phụ sinh non, nguy kịch do sau đẻ, rau không bong và xuất hiện tình trạng chảy máu nhiều, đe dọa nghiêm trọng đến tính mạng.

Thấy bất thường ở ngực, người phụ nữ 38 tuổi ở Hà Nội đi khám bất ngờ phát hiện khối u hiếm gặp
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - U diệp thể tuyến vú thường gặp ở phụ nữ độ tuổi trưởng thành. Đặc điểm lâm sàng của bệnh như: Khối không đau, phát triển nhanh, kích thước trung bình 3-5cm.

Uống thuốc bổ gan thế nào cho đúng cách?
Bệnh thường gặpGĐXH - Các loại thuốc bổ gan chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh nên không thể thay thế thuốc đặc trị. Nếu uống, cần uống đúng và uống đủ.