Hà Nội
23°C / 22-25°C

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu

Thứ bảy, 21:09 27/06/2020 | Sống khỏe

GiadinhNet - Dưới đây là 9 loại thực phẩm nên đặt ở vị trí dễ thấy trong tủ lạnh nhằm tăng cường sức khỏe.


1. Mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 2.

Chuyển đổi từ các sản phẩm ngũ cốc tinh chế sang ngũ cốc nguyên hạt là một trong những thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh nhất bạn có thể làm.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt mang đến một loại lợi ích sức khỏe, như giúp kiểm soát trọng lượng, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, bệnh tim, đột quỵ và một số bệnh ung thư.

Giữ một gói mì hoặc bánh ngũ cốc nguyên hạt trong tủ lạnh có thể truyền cảm hứng nấu một số món ăn nhanh lành mạnh.

2. Dừa

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 3.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước dừa có tác dụng chống viêm, chống nấm, tính chống oxy hóa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Và đó là một thay thế tuyệt vời cho những người không dung nạp lactose.

3. Chanh

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 4.

Nhờ có chất vitamin C phong phú mà quả chanh vừa giúp bạn giảm stress lại có tác dụng làm trẻ hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch, và làm đẹp cho tóc và da. Chanh được sử dụng rất nhiều, ví dụ như để pha nước, làm salad, pha vào nước chấm… Loại quả này giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng (như sắt) trong ruột.

4. Trứng "vườn"

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 5.

Trứng do gà hay vịt được nuôi trong môi trường thiên nhiên có chứa nhiều omega 3, omega 6 và nhiều vitamin E hơn, theo các nghiên cứu. Trứng tự nhiên cũng có nhiều chất dinh dưỡng khác giúp bạn duy trì sức khỏe tối ưu.

5. Bơ hạnh nhân

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 6.

Các loại hạt nói chung có chứa "chất béo thông minh" (chất béo không bão hòa đơn và chủ yếu là một ít chất béo không bão hòa đa, bao gồm cả axit béo omega-3 thực vật đối với một số loại hạt).

Hầu hết các loại hạt cũng có phytosterol giúp giảm cholesterol, tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể làm giảm nguy cơ một số bệnh ung thư. Một số vitamin và khoáng chất như vitamin E và magiê, cũng được tìm thấy trong các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân. Loại hạt này cũng rất giàu chất chống oxy hóa.

6. Các sản phẩm từ sữa ít béo

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 7.

Sữa chua, phô mai ít chất béo là nguồn cung cấp dồi dào protein, khoáng chất, vitamin B, riboflavin, niacin, B6 và B12. Chế độ ăn ít chất béo cũng có thể ngăn ngừa chứng ợ nóng, giảm cân và cải thiện cholesterol.

7. Củ cải đường

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 8.

Củ cải đường sẽ tốt cho gan và hệ tiêu hóa. Chúng giúp giải độc cơ thể và cải thiện sức khỏe tổng thể. Bạn có thể ăn sống, nướng, hoặc làm nước ép.

8. Tương cà

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 9.

Cà chua có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, và cơ thể của bạn có thể hấp thụ nhiều chất phytochemical nếu cà chua được nấu chín và ăn cùng với một ít chất béo lành mạnh. Cà chua có chứa alpha -carotene, lutein, lycopene, vitamin E, vitamin C và beta-carotene.

9. Nước chè xanh lạnh

9 loại thực phẩm đặc biệt tốt nhất thiết phải có trong tủ lạnh bởi chúng không chỉ đầy dinh dưỡng mà còn là dược liệu - Ảnh 10.

Theo Boldsky dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng, một trong những cách tốt nhất để giảm bớt lượng calo là tránh đồ uống chứa calo. Chọn uống một ly chè xanh lạnh, thay vì đồ uống có ga giúp bổ sung chất chống ô xy hóa có tác dụng kháng viêm cũng như kích thích hệ miễn dịch và thúc đẩy giảm cân.

Lily (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ có khối u xơ kết thành chùm trong tử cung cho biết bỏ tái khám nhiều năm. Gần đây, bụng to dần, kèm theo dấu hiệu chảy máu nhiều khi hành kinh, táo bón... mới đến viện khám.

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Mẹ và bé - 3 giờ trước

Khi phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào nghi ngờ ung thư vú, cần gặp bác sĩ chuyên khoa sớm để được đánh giá, thực hiện các xét nghiệm chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị kịp thời.

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

Sống khỏe - 5 giờ trước

Thịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Sống khỏe - 8 giờ trước

Mùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là rất quan trọng giúp cơ thể đảm bảo được sự hoạt động bình thường. Những người có nguy cơ mất nước cần chú ý uống nước nhiều hơn.

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

Sống khỏe - 9 giờ trước

Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Sống khỏe - 1 ngày trước

Liên tục đại tiện ra máu nhưng bà L. nghĩ rằng mình mắc bệnh trĩ, khi đi khám, bác sĩ phát hiện nữ bệnh nhân mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối.

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Mẹ và bé - 1 ngày trước

GĐXH - Một số yếu tố nguy cơ gây dị tật tủy sống như: Thiếu axit folic trong thai kỳ, tiền sử gia đình có người mắc dị tật ống thần kinh, một số thuốc hoặc bệnh lý người mẹ mắc trong quá trình mang thai...

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Bệnh viện E vừa triển khai thành công lấy đa tạng từ người cho chết não, để hồi sinh sự sống cho 3 người bệnh và đem lại ánh sáng cho 2 người bệnh khác.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong lần khám gần đây, người đàn ông mắc ung thư biểu mô có biểu hiện mệt mỏi, xanh xao, kết quả xét nghiệm máu cho thấy chỉ số hồng cầu thấp...

Top