Ba quán ốc ngon cho chiều mưa Sài Gòn
Dưới cơn mưa nặng hạt của tiết trời Sài thành buổi xế chiều sau giờ học, tan sở… cùng bạn bè ngồi ăn thố nghêu hấp sả nghi ngút khói, vừa ăn vừa xuýt xoa thì thật tuyệt.
Dưới đây là ba địa chỉ tại quận 7 dành cho các tín đồ mê món ăn vặt muôn thuở này.
Quán ốc Cẩm

Nằm trong con hẻm nhỏ ở trên đường Tân Mỹ, chợ Tân Mỹ, quận 7, quán ốc Cẩm luôn là điểm đến quen thuộc cho các tín đồ mê ốc. Quy mô quán khá lớn với không gian thoáng đãng.
Thực đơn rất đa dạng từ hải sản như bạch tuộc, mực hấp, càng ghẹ đến đồ xào, nướng… nhưng các món ốc luôn là lựa chọn hàng đầu của khách. Ốc ở đây có đủ loại, tươi ngon với cách chế biến rất riêng và đa dạng từ nướng muối ớt, hấp sả, xào lăn… mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng biệt.
Ngoài món ốc tỏi nướng muối ớt được giới sành ăn gọi là “linh hồn” của quán, còn có nghêu hấp Thái mang vị cay nồng của ớt, phảng phất mùi thơm của sả cây cùng chén nước chấm đậm đà của gừng hòa quyện vào vị chua cay của chanh, ớt bằm khiến khách vừa ăn vừa xuýt xoa ấm bụng giữa tiết trời mưa lất phất vào buổi chiều muộn.
Giá cả ở đây tương đối rẻ dao động từ 30.000 đồng cho các món ốc và 50.000 đồng cho các món xào, hải sản. Quán mở cửa vào buổi xế chiều nhưng đóng cửa khá muộn, nếu bạn muốn đến đây thưởng thức, hãy lưu ý khung giờ hoạt động của quán. Càng về khuya, lượng khách đến quán càng đông.
Quán ốc Dung

Quán ốc vỉa hè này nằm trong một con hẻm nhỏ ở 14A cư xá Ngân Hàng, Trần Xuân Soạn, quận 7. Khu vực cư xá là một trong những thiên đường nhộn nhịp hàng quán ở quận 7 chuyên bán ốc các loại nên nếu bạn đến đây lần đầu thì rất khó để tìm ra đúng địa chỉ quán.
Ốc ở đây cũng rất phong phú, đủ loại ốc từ ốc mít, ốc bươu, ốc hương, ốc nhảy, ốc đá biển… mỗi loại đều có một loại nước chấm riêng ngon ngọt hài hòa, hợp vị của người Sài thành. Ngoài những món ốc ăn vặt, quán cũng phục vụ một số món ăn cho bữa chính như cá viên chiên tứ vị: xào chua ngọt, xào me, sốt cà ri và xào bơ tỏi cùng món hàu tươi nướng mỡ hành ăn kèm với tép mỡ. Giá dao động từ 9.000 đến 55.000 đồng cho tất cả các món ăn. Thời gian mở cửa của quán ốc Dung vào khoảng 4h chiều và thời điểm khách đông nhất là khoảng 7 đến 8 giờ tối.
Quán ốc 69

Nằm trên mặt tiền đại lộ Nguyễn Văn Linh, quận 7, quán ốc 69 (gần khu chế xuất Tân Thuận) tuy mới mở chưa lâu nhưng các tín đồ mê ốc ai cũng biết, thực khách truyền tai nhau là quán ốc “mặt tiền sang chảnh” với vị trí đắc địa, không gian rộng lớn thoáng mát, chủ quán không chỉ chăm chút cho không gian quán mà còn cả về món ăn.
Món đặc biệt phải kể đến là nghêu hấp Thái nóng hổi, cùng mùi thơm nồng vị sả, ngọt vị nghêu và món ốc giác nấu càri ngon đúng điệu cùng với vị ngọt của thịt ốc, vị béo của càri và bí quyết nêm nếm gia vị nước chấm rất đặc trưng không nơi nào có được. Bạn cũng đừng quên ăn kèm với bánh.
Ngoài ra, quán cũng phục vụ các món ăn vặt khác như xiên nai, càng ghẹ, vú dê nướng, cá trứng chiên giòn, răng mực... cho thực khách dễ dàng chọn lựa. Tất cả các món ốc có giá 39.000 đồng/đĩa, xiên que 15.000 đồng và các món hải sản dao động từ 100.000 đến 150.000 đồng/đĩa.
Theo Hoàng Thương/Ngoisao.net

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
Ăn - 12 giờ trướcKhi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 18 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 2 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 2 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướngGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.