Ba quán ốc ngon cho chiều mưa Sài Gòn
Dưới cơn mưa nặng hạt của tiết trời Sài thành buổi xế chiều sau giờ học, tan sở… cùng bạn bè ngồi ăn thố nghêu hấp sả nghi ngút khói, vừa ăn vừa xuýt xoa thì thật tuyệt.
Dưới đây là ba địa chỉ tại quận 7 dành cho các tín đồ mê món ăn vặt muôn thuở này.
Quán ốc Cẩm
Nằm trong con hẻm nhỏ ở trên đường Tân Mỹ, chợ Tân Mỹ, quận 7, quán ốc Cẩm luôn là điểm đến quen thuộc cho các tín đồ mê ốc. Quy mô quán khá lớn với không gian thoáng đãng.
Thực đơn rất đa dạng từ hải sản như bạch tuộc, mực hấp, càng ghẹ đến đồ xào, nướng… nhưng các món ốc luôn là lựa chọn hàng đầu của khách. Ốc ở đây có đủ loại, tươi ngon với cách chế biến rất riêng và đa dạng từ nướng muối ớt, hấp sả, xào lăn… mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng biệt.
Ngoài món ốc tỏi nướng muối ớt được giới sành ăn gọi là “linh hồn” của quán, còn có nghêu hấp Thái mang vị cay nồng của ớt, phảng phất mùi thơm của sả cây cùng chén nước chấm đậm đà của gừng hòa quyện vào vị chua cay của chanh, ớt bằm khiến khách vừa ăn vừa xuýt xoa ấm bụng giữa tiết trời mưa lất phất vào buổi chiều muộn.
Giá cả ở đây tương đối rẻ dao động từ 30.000 đồng cho các món ốc và 50.000 đồng cho các món xào, hải sản. Quán mở cửa vào buổi xế chiều nhưng đóng cửa khá muộn, nếu bạn muốn đến đây thưởng thức, hãy lưu ý khung giờ hoạt động của quán. Càng về khuya, lượng khách đến quán càng đông.
Quán ốc Dung
Quán ốc vỉa hè này nằm trong một con hẻm nhỏ ở 14A cư xá Ngân Hàng, Trần Xuân Soạn, quận 7. Khu vực cư xá là một trong những thiên đường nhộn nhịp hàng quán ở quận 7 chuyên bán ốc các loại nên nếu bạn đến đây lần đầu thì rất khó để tìm ra đúng địa chỉ quán.
Ốc ở đây cũng rất phong phú, đủ loại ốc từ ốc mít, ốc bươu, ốc hương, ốc nhảy, ốc đá biển… mỗi loại đều có một loại nước chấm riêng ngon ngọt hài hòa, hợp vị của người Sài thành. Ngoài những món ốc ăn vặt, quán cũng phục vụ một số món ăn cho bữa chính như cá viên chiên tứ vị: xào chua ngọt, xào me, sốt cà ri và xào bơ tỏi cùng món hàu tươi nướng mỡ hành ăn kèm với tép mỡ. Giá dao động từ 9.000 đến 55.000 đồng cho tất cả các món ăn. Thời gian mở cửa của quán ốc Dung vào khoảng 4h chiều và thời điểm khách đông nhất là khoảng 7 đến 8 giờ tối.
Quán ốc 69
Nằm trên mặt tiền đại lộ Nguyễn Văn Linh, quận 7, quán ốc 69 (gần khu chế xuất Tân Thuận) tuy mới mở chưa lâu nhưng các tín đồ mê ốc ai cũng biết, thực khách truyền tai nhau là quán ốc “mặt tiền sang chảnh” với vị trí đắc địa, không gian rộng lớn thoáng mát, chủ quán không chỉ chăm chút cho không gian quán mà còn cả về món ăn.
Món đặc biệt phải kể đến là nghêu hấp Thái nóng hổi, cùng mùi thơm nồng vị sả, ngọt vị nghêu và món ốc giác nấu càri ngon đúng điệu cùng với vị ngọt của thịt ốc, vị béo của càri và bí quyết nêm nếm gia vị nước chấm rất đặc trưng không nơi nào có được. Bạn cũng đừng quên ăn kèm với bánh.
Ngoài ra, quán cũng phục vụ các món ăn vặt khác như xiên nai, càng ghẹ, vú dê nướng, cá trứng chiên giòn, răng mực... cho thực khách dễ dàng chọn lựa. Tất cả các món ốc có giá 39.000 đồng/đĩa, xiên que 15.000 đồng và các món hải sản dao động từ 100.000 đến 150.000 đồng/đĩa.
Theo Hoàng Thương/Ngoisao.net
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 3 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 22 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 23 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.