Bác sĩ U50 có nhan sắc như U30 nhờ ăn một món đơn giản, vừa thải độc thận vừa chống lão hóa
GĐXH - Việc ăn rau mùi cũng có thể đào thải một số chất độc, kim loại nặng tích tụ trong cơ thể do nhiều loại thực phẩm khác bạn ăn hàng ngày gây nên.
Một món ăn giải độc của bác sĩ Nhật
Bác sĩ da liễu người Nhật 48 tuổi Eiju Ashida cho biết, những bữa ăn có món salad là điều cần thiết vừa để thải độc đường ruột, giải độc thận vừa là bí quyết giúp cô có làn da không tì vết và vóc dáng thon gọn suốt 20 năm.
Là một bác sĩ da liễu, Eiju Ashida bật mí một loại rau cô thường xuyên cho vào salad là rau mùi. Cô cho biết, loại rau này rất giàu vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa nám da. Đồng thời, trong rau mùi cũng có một lượng lớn beta-carotene có thể duy trì sức khỏe của da, hỗ trợ chống lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, việc ăn rau mùi cũng có thể đào thải một số chất độc, kim loại nặng tích tụ trong cơ thể do nhiều loại thực phẩm khác bạn ăn hàng ngày gây nên. Nguyên nhân là bởi nó chứa một lượng lớn axit amin lưu huỳnh nên có thể liên kết các kim loại nặng và đào thải chúng ra khỏi cơ thể.
Cách giải độc thận bằng rau mùi tây
Thận là một cơ quan quan trọng, hoạt động 24/7 và xử lý mọi thứ đi vào cơ thể. Dưới đây là những món ăn với rau mùi giúp giải độc thận bạn có thể tham khảo:
Rau mùi tây là loại thực phẩm dồi dào vitamin A, vitamin C, vitamin K, axit folic và sắt, rất tốt cho sức khỏe của thận. Đồng thời, mang đến nhiều lợi ích đặc biệt như: Giúp lợi tiểu và loại bỏ chất lỏng của cơ thể. Giúp loại bỏ chất thải và độc tố. Bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Hỗ trợ ngăn ngừa sỏi mật, sỏi thận. Duy trì chức năng thận khỏe mạnh.
Bạn có thể tham khảo cách thải độc thận bằng rau mùi theo cách thức sau: Rửa sạch rau mùi tây, cắt thành từng khúc, cho vào nồi nấu với nước trong khoảng tầm 10 phút. Chờ cho nước nguội thì vớt bỏ phần lá đi và lấy phần nước để uống.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thải độc thận bằng rau mùi theo phương thức cho lá rau mùi tây tươi vào những loại nước ép khác để uống. Cách làm: Rau mùi nhặt sạch, rửa dưới vòi nước. Cho rau và nước lọc vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Lọc lấy phần nước cốt thu được, bỏ đi phần xác rau mùi. Cuối cùng bạn cho phần nước cốt chanh vào và sử dụng.
Hoặc ăn rau mùi kèm với các loại rau thơm khác như bạc hà, xà lách… để tăng hương vị cho các món ăn.
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
Mách bạn cách bảo quản gạo cả năm không lo mối mọt, cực kỳ an toàn
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cách bảo quản gạo không bị mọt luôn được nhiều gia đình quan tâm, đặc biệt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm như Việt Nam. Bài viết này chia sẻ cách bảo quản gạo hiệu quả, để lâu cả năm mà vẫn an toàn cho sức khỏe.
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
Loại gạo được ưa chuộng cho bữa cơm Tết ngon hoàn hảo
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Bí quyết chọn nước mắm nguyên chất truyền thống thơm ngon, an toàn ăn Tết
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày tết
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
