Bánh mì làm salad theo cách này rất ngon, giòn thơm, nhanh gọn, bữa ăn thêm sinh động mà không lo tăng cân
GĐXH – Bánh mì là món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng vì dễ ăn và ngon miệng. Tuy nhiên, lượng ca lo cao dễ khiến bạn tăng cân. Đừng lo, bạn hãy làm salad theo cách sau thì được ăn bánh mì ngon thoải mái, không phải rén nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad bánh mì
Bánh mì: 01 cái
Dưa chuột: 2 quả
Hành tím: 1 củ
Cà chua bi: 200 gram
Phô mai mozazella miếng: 50 gram hoặc nhiều hơn nếu thích
Chanh tươi: 1 quả
Muối, chanh, rau gia vị (rau mùi ta hoặc loại rau ăn sống nào mà bạn thích), dầu ô liu
Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn thành bữa sáng hoặc bữa tối luôn thì bạn có thể cho thêm đạm như trứng, thịt hoặc tôm nhé. Còn nguyên liệu của chúng tôi trong bài viết này chỉ dùng cho món salad bánh mì ăn kèm bữa cơm gia đình.
Cách làm món salad bánh mì
Trước khi bắt tay vào làm salad bánh mì theo công thức dưới đây, bạn sơ chế sạch các nguyên liệu như dưa chuột, cà chua bi bằng cách rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo. Còn hành tím bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ sợi to rồi ngâm vào nước đá cho giòn và bớt hăng.
Dưa chuột và hành tím bạn thái nhỏ như hình hướng dẫn, rồi cho vào bát tô trộn
Thêm cà chua bi bổ đôi
Phô mai mozzarella cắt con chì như hình hướng dẫn
Rồi các bạn thái nhỏ chút rau gia vị, rắc vào bát salad chút muối tùy khẩu vị của bạn.
Bạn cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt cho vào tô trộn. Nếu ăn ít chua bạn chỉ cần nửa trái chanh là được.
Tiếp đó bạn cho vào chút dầu ô liu rồi trộn sơ qua và để sang một bên để chúng ta bắt tay vào chế biến bánh mì.
Bánh mì đầu tiên bạn cắt như hình hướng dẫn...
... thành các khoanh nhỏ rồi cắt tiếp làm đôi hoặc làm tư tùy độ to nhỏ của mỗi khoanh bánh.
Bạn làm nóng chảo rồi cho bánh mì đã cắt nhỏ vào chảo, đảo đều tay...
... sao cho bánh mì xém vàng, thơm và giòn là được.
Bạn trút bánh mì đã sao vàng giòn vào tô salad rồi trộn thật đều tay cho các nguyên liệu đan xen đồng đều.
Thành phẩm salad bánh mì trông thật hấp dẫn. Giờ các bạn bày ra mâm cơm và ăn thôi. Lưu ý nếu dùng để ăn sáng hoặc ăn tối thay cơm, chứ không phải ăn như một món thêm vào thì các bạn bổ sung vào món salad này chút đạm bất kỳ như trứng, thịt, hoặc tôm nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
ĐỌC THÊM CÁC BÀI ĐỪNG BỎ LỠ KHÁC
Mua hồng giòn về, không muốn ăn bị chát đắng thì cứ theo 4 mẹo này đảm bảo chín đều, ăn lại ngọt đậm đà
Ăn - 4 giờ trướcĐây là một vài mẹo làm chín hồng. Cách nhanh nhất sẽ giúp hồng chín trong một ngày. Hồng giòn, ngọt và thơm ngon, thật tuyệt vời.
Phần ngon nhất của con lợn, làm theo cách này đảm bảo ngon xuất sắc
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Có nhiều cách chế biến món ngon với thịt má đào. Nhưng món thịt má đào nướng riềng sả được chị Thùy Linh (một mẹ đảm ở Hà Nội) chia sẻ khiến nhiều người thích thú.
Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, "Vua cá Koi" Thắng Ngô gây bất ngờ khi làm điều này cho con
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, "Vua cá Koi" Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.
Sau vụ bơm tinh chất biến thịt trâu giả thành thịt bò: mẹo đơn giản giúp nhận biết thịt bò giả
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Một chút tinh ý khi lựa chọn không chỉ giúp bạn tránh bị “móc túi”, mà còn là cách bảo vệ sức khỏe cả gia đình trước những mánh khóe ngày càng tinh vi của gian thương.
Trong tiết Hàn Lộ nhớ thực đơn "5 cái một": Dễ nấu, tốt cho phổi, da mướt, giấc ngủ ngon
Ăn - 1 ngày trướcGió heo may về mang theo cái khô rát đặc trưng của Hàn Lộ. Uống thuốc chưa chắc bằng ăn đúng theo tiết khí. Chỉ cần ghi nhớ "5 cái một", bạn sẽ đi qua cả mùa thu nhẹ tênh.
Thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo từ bì lợn, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Bì lợn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt được ưa chuộng trong các chế độ ăn giúp làm đẹp. Dưới đây mách bạn thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh từ nguyên liệu bì lợn.
Loại rau giàu canxi gấp 4 lần sữa, vitamin C gấp 7 lần cam, sắt gấp 4 lần cải bó xôi, vitamin A gấp 4 cà rốt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau chùm ngây được ví như "thần dược", siêu thực phẩm vì những giá trị dinh dưỡng mà loại rau này mang lại.
Món ngon giúp tăng canxi cho trẻ, ăn cực cuốn mà dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Qua công thức chia sẻ của chị Thùy Linh (Hà Nội), bạn đọc có thể tham khảo một món ăn dễ chế biến mà nhiều canxi giúp tăng chiều cao cho trẻ.
Hãy dùng 5 loại “rau an toàn”, không chứa thuốc trừ sâu để nấu 5 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa thu
Ăn - 2 ngày trướcGiới thiệu với bạn 5 món ăn được nấu từ 5 loại rau mùa thu an toàn, gần như không có thuốc trừ sâu, tươi ngon và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình!
Loại "rau" này đang vào vụ, giá rất rẻ, mua về nấu 3 món cực ngon mà dễ làm lại giúp bổ phổi, dưỡng ẩm da
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 3 món ngon từ củ cải, rất dễ làm và có hương vị tươi ngon, đảm bảo bạn sẽ yêu thích loại "nhân sâm thông thường" này sau khi thử!
3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
ĂnGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.
