Bánh mì làm salad theo cách này rất ngon, giòn thơm, nhanh gọn, bữa ăn thêm sinh động mà không lo tăng cân
GĐXH – Bánh mì là món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng vì dễ ăn và ngon miệng. Tuy nhiên, lượng ca lo cao dễ khiến bạn tăng cân. Đừng lo, bạn hãy làm salad theo cách sau thì được ăn bánh mì ngon thoải mái, không phải rén nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad bánh mì
Bánh mì: 01 cái
Dưa chuột: 2 quả
Hành tím: 1 củ
Cà chua bi: 200 gram
Phô mai mozazella miếng: 50 gram hoặc nhiều hơn nếu thích
Chanh tươi: 1 quả
Muối, chanh, rau gia vị (rau mùi ta hoặc loại rau ăn sống nào mà bạn thích), dầu ô liu
Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn thành bữa sáng hoặc bữa tối luôn thì bạn có thể cho thêm đạm như trứng, thịt hoặc tôm nhé. Còn nguyên liệu của chúng tôi trong bài viết này chỉ dùng cho món salad bánh mì ăn kèm bữa cơm gia đình.
Cách làm món salad bánh mì
Trước khi bắt tay vào làm salad bánh mì theo công thức dưới đây, bạn sơ chế sạch các nguyên liệu như dưa chuột, cà chua bi bằng cách rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo. Còn hành tím bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ sợi to rồi ngâm vào nước đá cho giòn và bớt hăng.
Dưa chuột và hành tím bạn thái nhỏ như hình hướng dẫn, rồi cho vào bát tô trộn
Thêm cà chua bi bổ đôi
Phô mai mozzarella cắt con chì như hình hướng dẫn
Rồi các bạn thái nhỏ chút rau gia vị, rắc vào bát salad chút muối tùy khẩu vị của bạn.
Bạn cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt cho vào tô trộn. Nếu ăn ít chua bạn chỉ cần nửa trái chanh là được.
Tiếp đó bạn cho vào chút dầu ô liu rồi trộn sơ qua và để sang một bên để chúng ta bắt tay vào chế biến bánh mì.
Bánh mì đầu tiên bạn cắt như hình hướng dẫn...
... thành các khoanh nhỏ rồi cắt tiếp làm đôi hoặc làm tư tùy độ to nhỏ của mỗi khoanh bánh.
Bạn làm nóng chảo rồi cho bánh mì đã cắt nhỏ vào chảo, đảo đều tay...
... sao cho bánh mì xém vàng, thơm và giòn là được.
Bạn trút bánh mì đã sao vàng giòn vào tô salad rồi trộn thật đều tay cho các nguyên liệu đan xen đồng đều.
Thành phẩm salad bánh mì trông thật hấp dẫn. Giờ các bạn bày ra mâm cơm và ăn thôi. Lưu ý nếu dùng để ăn sáng hoặc ăn tối thay cơm, chứ không phải ăn như một món thêm vào thì các bạn bổ sung vào món salad này chút đạm bất kỳ như trứng, thịt, hoặc tôm nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
ĐỌC THÊM CÁC BÀI ĐỪNG BỎ LỠ KHÁC
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Hóa ra vì tôi hay ăn 3 món này mà da luôn hồng hào, khí huyết lưu thông tốt và tay chân không bao giờ bị lạnh
Ăn - 6 giờ trước3 món ăn này đều sử dụng một nguyên liệu chung rất quen thuộc với chúng ta. Những món ăn này dễ nấu lại giúp bổ sung khí huyết, da dẻ hồng hào và làm ấm cơ thể!
Những thực phẩm nên tránh ăn vào buổi tối, bất ngờ nhất là 2 thực phẩm cuối
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Với sự đa dạng của lựa chọn thực phẩm và phong cách ăn uống, việc quyết định buổi tối phù hợp không chỉ liên quan đến khẩu vị cá nhân mà còn đến yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe.
Rang hạt dẻ nhanh gọn với nồi chiên không dầu
Ăn - 10 giờ trướcNên luộc qua hạt dẻ trước khi rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp chín đều bên trong, không bị quá khô phần bên ngoài.
Tết chay An Lạc 2026 diễn ra từ 28/01 đến 01/02 ở đâu, có gì đặc biệt?
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Tuần lễ Xanh An Lạc – Tết chay An Lạc 2026 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 28/01 đến 01/02/2026 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội). Chương trình có nhiều hoạt động hấp dẫn, được kỳ vọng trở thành điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực chay, góp phần lan tỏa lối sống xanh và tiêu dùng bền vững.
Những món ăn “giữ vía” cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc bài viết sau.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
