Theo một số doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu, sản phẩm “nhà làm” thường có số lượng ít, chỉ làm khi có đơn đặt hàng của khách.
Rằm tháng Tám, nhiều người dân Hà Nội hỏi mua bánh trung thu để thắp hương và để tối phá cỗ, thế nhưng tại các đại lý, tiệm bánh hay siêu thị, các loại bánh đã hết nhẵn, thậm chí khan hiếm từ vài ngày trước.
GiadinhNet - Từ sáng sớm, đoạn phố chỗ hiệu bánh Đ.P (Cầu Đất) xuất hiện dòng người đứng cách nhau chờ tới lượt mua bánh. Lạ lùng hơn, nhiều người còn bỏ dép ra xếp lốt thay mình chờ tới lượt mua bánh trung thu.
Từng có doanh thu hơn 200 triệu đồng/tháng từ mô hình khởi nghiệp, Quỳnh Anh nay phải đi vay từng đồng để trả nợ. 6 nhân viên cô cũng cho nghỉ, mặt bằng đã trả lại vì 8 tháng không bán được vé nào.
GiadinhNet - Thấy nàng dâu mới lo lắng rầu rĩ, mẹ chồng hỏi mới biết do không mua được bánh Trung thu cổ truyền, không mua đủ hoa quả 5 màu để bày mâm cỗ trông trăng sai tài, đắc phúc...
GiadinhNet - Những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mềm dẻo, đẹp mắt hấp dẫn đến mức muoins ăn ngay, nhưng ăn thì béo, mà không ăn thì thèm... Hãy cùng GiadinhNet khám phá ngay những chiếc bánh Trung thu đẹp nhất, và cách ăn bánh không ngấy, không béo.
GiadinhNet - Mặc dù các cửa hàng bánh Trung thu trên đường Thụy Khuê đều treo thông báo không bán hàng tại chỗ nhưng nhiều người dân vẫn cố vào mua bằng được.
GiadinhNet - Ngày 19/9, đoàn bác sĩ Bệnh viện Từ Dũ đang công tác tại Bệnh viện Dã chiến số 7 đã chuẩn bị 500 phần quà, gõ cửa từng phòng bệnh để tặng quà cho các em nhỏ nhiễm COVID-19 tại bệnh viện.
Với những người thích ăn bánh trung thu nhưng thích ăn những thực phẩm nhạt, ít muối hoặc giảm ngọt thì bánh trung thu ít ngọt nhờ đường isomalt là một lựa chọn tuyệt vời.
GiadinhNet - Giữa đại dịch COVID-19, cách đây ít tuần, những tưởng bánh Trung thu sẽ là một điều xa xỉ. Thế nhưng, với một số biện pháp nới lỏng, mong muốn giản dị đó dường như đã thành hiện thực.
GiadinhNet – Bánh Trung thu không chỉ có độ béo và ngọt rất cao mà còn chứa nhiều năng lượng. Vì vậy, mọi người cần biết 5 lưu ý khi sử dụng bánh Trung thu dưới đây nếu không muốn hại sức khỏe.
GiadinhNet – Từ A tới Z cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản mà siêu ngon, không có lò nướng thì với nồi chiên dầu, nồi cơm điện cũng ngon như nhà hàng. Giadinh.net.vn xin giới thiệu vài thao tác làm điểm nhấn và dẫn ra 3 công thức hướng dẫn chị em tự làm bánh trung thu.
Cứ qua Rằm tháng 7, nhà chị Nguyễn Thị Thuần ở Khu đô thị Linh Đàm (Hà Nội) lại tất bật gia công các loại nguyên liệu rồi huy động nhân lực làm bánh Trung thu rau câu 3D tươi để bán cho khách sành ăn.
GiadinhNet - Chỉ cách đây hơn 2 tháng, con phố này vẫn đông người qua lại, các mặt hàng như bánh trung thu, đồ chơi đồ trang trí được bày bán từ đầu đến cuối ngõ. Nhưng hiện nay chỉ còn một tuần nữa là đến tết Trung thu nhưng các cửa hàng đều đóng cửa kín mít, cả con phố thưa vắng người qua lại.
GiadinhNet - Có rất nhiều giới hạn khi ăn bánh trung thu. Trong đó, không ăn trong lúc đang đói, không ăn ngay sau bữa ăn, không ăn buổi tối... là những điều nhất định bạn phải tuân thủ để không hại đến sức khỏe.
Năm nay lượng khách đặt tăng đột biến, nhân lực làm bánh lại có hạn do giãn cách xã hội nên nhiều bếp bánh trung thu đã phải thông báo dừng nhận đơn dù còn một tuần nữa mới đến Tết Trung Thu.
Còn khoảng nửa tháng nữa mới tới Trung thu, Thanh Hằng đã trình làng món bánh dẻo từ bí đỏ, đậu xanh - những nguyên liệu không quá khó mua mùa dịch.
