Bất ngờ 4 thực phẩm "đại kỵ" với dưa chuột mặc dù ai cũng nghĩ ăn cùng sẽ có công dụng làm đẹp, giảm cân
GiadinhNet - Khi sử dụng dưa chuột làm thực phẩm thì không kết hợp cùng cần tây, các loại nấm, cà chua hay lạc (đậu phộng)... để tránh những phản ứng không mong muốn.
Dưa chuột có tới 90% là nước, ăn dưa chuột thường xuyên sẽ giúp bù lại lượng nước của bạn bị mất vào mùa hanh khô. Bên cạnh đó, dưa chuột còn có rất nhiều vitamin như B1, B3, B5, B6, C và E… đặc biệt loại quả này cũng chứa rất ít calo và đường, vì thế rất tốt cho “công cuộc” giảm cân và làm đẹp.

Ảnh minh họa
Trên thực tế, việc giảm cân và làm đẹp từ nguyên liệu tự nhiên khá an toàn lại hiệu quả. Tuy nhiên, nếu dùng dưa chuột để đắp mặt nạ cần lưu ý không đắp mặt nạ trước khi ra nắng vì sẽ khiến da bạn bắt nắng và dễ bắt bụi bẩn. Thời điểm tốt nhất là đắp mặt nạ buổi tối trước khi đi ngủ. Không đắp quá 3 lần/tuần, mỗi lần không quá 15 phút vì đăp quá nhiều sẽ khiến da bị ‘bội thực dinh dưỡng’, làm lỗ chân lông nở rộng, khiến da dễ dị ứng hơn.
Khi sử dụng dưa chuột làm thực phẩm, người dùng không kết hợp với những thực phẩm dưới đây tránh phản ứng không như mong muốn:
Không ăn cùng các loại nấm

Ảnh minh họa
Dưa chuột và nấm đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không nên kết hợp chúng với nhau. Bởi vì nấm có tác dụng giải độc, giảm cân, loại bỏ chất béo tốt, nhưng lượng ăn mỗi lần không nên quá nhiều, nếu không sẽ có tác dụng ngược.
Không ăn cùng đậu phộng (lạc)

Ảnh minh họa
Nhiều gia đình ăn món dưa chuột và đậu phộng vào mùa hè. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa dưa chuột và đậu phộng rất không khoa học. Dưa chuột có vị ngọt và lạnh, nó thường được ăn sống, trong khi đậu phộng có nhiều chất béo.
Nói chung, nếu thực phẩm lạnh gặp chất béo, nó sẽ làm tăng tính trơn trượt của nó và có thể gây ra tiêu chảy, vì vậy nó không phù hợp để ăn cùng nhau. Đặc biệt đối với những người chức năng đường tiêu hóa không tốt, tốt nhất không nên ăn cùng với cả hai.
Không ăn cùng cà chua

Ảnh minh họa
Vì dưa chuột có chứa enzyme phân hủy vitamin C, nó sẽ phá hủy vitamin C trong các loại rau khác. Trong khi, cà chua là loại rau giàu vitamin C. Nếu hai loại này được ăn cùng nhau, vitamin C mà chúng ta ăn vào từ cà chua sẽ bị phá hủy bởi các enzyme phân hủy trong dưa chuột và kết quả của việc bổ sung chất dinh dưỡng về cơ bản là không đạt được.
Không ăn cùng cần tây, ớt

Ảnh minh họa
Bạn cũng không nên ăn dưa chuột với cần tây hoặc ớt. Bởi vì các enzyme trong dưa chuột sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C có trong những loại rau này. Tuy không gây nguy hại nhiều cho cơ thể, nhưng sẽ làm giảm sự hấp thụ vitamin C của cơ thể. Bên cạnh đó, dưa chuột cũng không nên ăn cùng rau cải, mướp đắng, tiêu sọ xanh… vì cùng lý do trên.
Dưa chuột ăn bao nhiêu là đủ?
Ai cũng nghĩ dưa chuột là 1 loại rau nhưng thực chất nó lại là một loại quả. Khi ăn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Không dùng dưa chuột thay thế bữa ăn chính mà cần phải kết hợp với các thực phẩm giàu protein như: ức gà, thịt bò, trứng, cá,... để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
- Nên đa dạng các món ăn từ dưa chuột như: ăn trực tiếp, làm dưa góp, làm detox hay nước ép để sử dụng mỗi ngày.
- Trung bình mỗi ngày bạn nên ăn tối đa 400g dưa chuột để đảm bảo cơ thể không bị đầy hơi, khó tiêu và ngộ độc.
Chuyên gia khuyến cáo, hãy từ bỏ 7 thói quen "nuôi dưỡng" tế bào ác tính này, ung thư sẽ tránh xa bạn!Xử lý vụ người mẹ khai tử con khi còn sống như thế nào
Vụ 108 người nghi ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu: Hơn 50% mẫu bệnh nhân dương tính Salmonella
Y tế - 6 giờ trướcKết quả xét nghiệm bước đầu vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu) cho thấy 54,9% mẫu phân bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Ứng dụng công nghệ 3D trong phẫu thuật tạo hình: Mở ra hướng tiếp cận chính xác và cá thể hóa điều trị
Y tế - 9 giờ trướcGĐXH - Ngày 8/3, Hội Phẫu thuật Miệng Hàm mặt và Tạo hình Việt Nam phối hợp với Bệnh viện Thẩm mỹ Kangnam Hà Nội tổ chức hội thảo khoa học chuyên đề với chủ đề "Ứng dụng công nghệ 3D trong phẫu thuật hàm mặt và phẫu thuật tạo hình đường nét khuôn mặt".
Người đàn ông 52 tuổi suy thận giai đoạn cuối sau cơn sốt siêu vi tưởng chừng đơn giản
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Biến chứng của sốt siêu vi gây suy giảm chức năng thận, khiến người bệnh bị suy thận giai đoạn cuối và buộc phải chạy thận nhân tạo suốt đời.
Người đàn ông 60 tuổi phát hiện sớm ung thư phổi hiếm gặp nhờ làm 1 việc mà nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Sau 4 năm theo dõi khối u được phát hiện trong lần khám sức khỏe định kỳ, bác sĩ xác định người bệnh mắc ung thư tế bào thần kinh nội tiết ở phổi, một dạng ung thư hiếm gặp.
Uống 1 cốc nước mật ong vào buổi sáng giúp kéo dài tuổi thọ nhưng nếu phạm phải 4 sai lầm này thì chỉ 'gây họa' thêm cho cơ thể mà thôi
Sống khỏe - 17 giờ trướcNếu chăm chỉ uống nước mật ong vào buổi sáng, cơ thể sẽ đạt được những lợi ích tuyệt vời nào, và khi uống cần phải lưu ý điều gì?
Uống nước trà xanh tươi hàng ngày có tác dụng gì?
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrà xanh tươi là thức uống lành mạnh được nhiều người yêu thích, vậy uống nước trà xanh tươi hàng ngày có tác dụng gì?
7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây
Sống khỏe - 1 ngày trướcCó một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
5 sai lầm khi uống nước có thể gây suy thận, nhiều người Việt vẫn mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều người đang mắc phải những sai lầm phổ biến khi uống nước, làm tăng nguy cơ suy thận mà không hề nhận ra.
Người đàn ông 68 tuổi phát hiện ung thư tuyến tiền liệt từ dấu hiệu nhiều nam giới Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều năm bị tiểu khó, tiểu đêm, ông Cường đi khám phát hiện ông bị ung thư tuyến tiền liệt với chỉ số PSA tăng cao gấp nhiều lần bình thường.
Chậm kinh sau ngừng biện pháp tránh thai nội tiết tố có đáng lo?
Sống khỏe - 1 ngày trướcSau khi ngừng tránh thai nội tiết, nhiều chị em lo lắng vì chu kỳ kinh nguyệt bị chậm. Dưới đây là 7 nguyên nhân phổ biến dẫn đến tình trạng này mà phụ nữ cần lưu ý.
5 sai lầm khi uống nước có thể gây suy thận, nhiều người Việt vẫn mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều người đang mắc phải những sai lầm phổ biến khi uống nước, làm tăng nguy cơ suy thận mà không hề nhận ra.
