Bất ngờ 7 loại cá rất ngon, giúp đốt cháy mỡ thừa và cực tốt cho sức khỏe
GĐXH - Không chỉ mang hương vị thơm ngon, những loại cá sau còn có tác dụng giúp đốt mỡ, giảm cân hiệu quả mà ít người biết đến. Những loại cá đó là loại cá nào? Bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi trên.
Ăn cá thường xuyên tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả
Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên chúng ta nên cá ít nhất 2 lần/tuần. Đặc biệt, nên bổ sung những loại cá giàu axit béo omega-3. Đây là những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đồng thời, ăn cá và kết hợp tập luyện có thể mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân của bạn.
Theo BS. Trần Thị Bích Nga, chuyên gia dinh dưỡng, omega-3 là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể và bộ não. Bộ não của con người sẽ sử dụng omega-3 để xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh. Bên cạnh đó, loại dinh dưỡng này giúp làm giảm các triệu chứng lo lắng, trầm cảm và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về trí nhớ do tuổi tác.
Cá cũng là thực phẩm rất tốt đối với hệ tim mạch. Omega-3 trong cá giúp giảm nồng độ triglyceride trong máu và giảm tắc nghẽn mạch máu. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy, những người ăn cá thường xuyên có ít nguy cơ bị đau tim, đột quỵ và tử vong do bệnh tim. Bên cạnh đó, cá cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D, chất dinh dưỡng quan trọng rất dễ bị thiếu hụt.
7 loại cá vừa giàu dinh dưỡng vừa có công dụng giảm cân hiệu quả
Giảm cân hiệu quả với cá hồi
Cá hồi là loại cá chứa khá nhiều protein và axit béo omage-3. Đây là những loại chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Những loại dưỡng chất này giúp cho tim, phổi, não bộ và hệ miễn dịch hoạt động tốt.

Có thể làm cá hồi ngay tại nhà
Điều này là rất quan trọng đối với người cần giảm cân bởi loại axit béo này sẽ giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, đốt mỡ. Ngoài ra, omega-3 là loại dinh dưỡng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm các tình trạng viêm do cân nặng.
Giảm cân hiệu quả với cá ngừ

Món cá ngừ là món cá có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon
Cá ngừ là loại ca mang hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như: axit béo omega- 3, vitamin D và selen. Trong đó, Selen là chất dinh dưỡng thiết yếu để tuyến giáp được hoạt động tối ưu. Tuyến giáp sẽ giúp phụ trách quá trình trao đổi chất của cơ thể. Việc tăng cường lượng Selen trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ cơ thể. Ngoài ra, cá ngừ là lựa chọn hợp lý vì giá thành vừa túi tiền và cá ngừ đóng hộp có hạn sử dụng dài.

Cá ngừ có thể chế biến thành những món gỏi.
Ăn cá tuyết có công dụng giảm cân

Có thể áp dụng nhiều cách chế biến khách nhau để có món ăn đa dạng.
Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, cá tuyết là loại cá có nhiều lợi ích cho thực đơn giảm cân. Trong cá tuyết có hàm lượng protein cao, ít calorie và chất béo. Bên cạnh đó, vitamin B trong cá tuyết cũng giúp cơ thể kiểm soát stress, tiêu hoá các chất dinh dưỡng giải phóng năng lượng từ thực phẩm.
Ăn cá mòi để giảm cân
Bên cạnh những loại trên, cá mòi cũng là một loại cá hỗ trợ giảm cân. Món cá mòi chứa hàm lượng sắt cao, vitamin D, axit béo và omega-3. Đây là những loại chất béo giúp làm giảm tình trạng viêm, tăng hiệu quả tiêu hóa và nuôi dưỡng một số lợi khuẩn. Ngoài ra, cá mòi không chứa nhiều calorie nhưng lại dồi dào protein.
Thêm vào đó, cá mòi còn có công dụng tốt cho xương và tim. Ngoài ra, ăn cá mòi cũng mang lại cảm giác no lâu, giúp hạn chế tình trạng thèm ăn, ăn vặt.
Ăn cá bơn để giảm cân hiệu quả
Đây là loại cá giàu hàm lượng vitamin B12, ít calorie và ít chất béo. Cá bơn có thể chế biến theo những cách rất đa dạng từ chiên, hấp đến áp chảo, nướng...Thêm vào đó, thịt cá bơn cũng chứa ít chất béo chuyển hoá, giúp ích cho quá trình giảm cân.
Cá cháy Hilsa

Cá Hilsa được chế biến thành món nướng tẩm ướp với gia vị
Cá cháy Hilsa là loại cá sống chủ yếu ở Ấn Độ, cùng họ cá trích. Cá cháy là loại cá cung cấp nguồn vitamin C và canxi dồi dào. Không chỉ mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe, cá cháy xông khói hay hấp còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Cá thu
Cá thu là loại cá mang hàm lượng omega-3 cân bằng, vừa tốt cho cơ thể vừa kích thích đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Với cá thu, có thể chế biến ra nhiều loại món ăn như sốt cà chua, kho, hoặc làm sashimi ăn kèm mù tạt và rong biển. Đây đều là những món ăn dễ làm, tốt cho sức khỏe và hương vị thơm ngon.
Cá chẽm
Cá chẽm còn được gọi là cá vược. Đây là loại cá nước ngọt giàu đạm, giàu omega-3, canxi, sắt,... rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, loại cá này rất tốt cho phụ nữ mang thai và bổ trợ sinh lý. Ngoài ra, cá chẽm cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Nếu bạn biết cách ăn uống khoa học và tập luyện đều đặn sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng.

Nhà hào môn không thiếu sơn hào hải vị nhưng Tăng Thanh Hà 'mừng như bắt được vàng' khi được cho thứ này
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà vẫn giữ sở thích ăn uống rất dân dã trong nhiều năm qua.

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da
Ăn - 3 giờ trướcTheo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Will Bulsiewicz, "nice cream" là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!
Ăn - 7 giờ trướcChúng ta hãy làm theo từng bước trong công thức và thử xem thành phẩm ấn tượng, thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải "loạn nhịp".

Thức uống giải nhiệt tốt cho người tiểu đường ngày nắng nóng, đứng đầu là loại quả giá rẻ bèo này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, đồ uống giải nhiệt rất cần. Với người bệnh tiểu đường, lựa chọn thức uống phù hợp là vô cùng cần thiết.

Bất ngờ với những bữa cơm ở cữ của MC Mai Ngọc, không bữa nào giống bữa nào
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những bữa cơm nhà của Mai Ngọc khi ở cữ thu hút sự quan tâm của cư dân mạng.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Vải thiều 'vượt biên' vào bếp nhà sang: 5 món tráng miệng chuẩn fine dining từ thứ quả dân dã
Ăn - 1 ngày trướcVải đã bắt đầu vào mùa, ngoài ăn trực tiếp, vải có thể chế biến thành những món ngon nào?

Bật mí công thức làm sữa hạt bằng máy thơm ngon bổ mát cho mùa hè
ĂnGĐXH - Cách làm sữa hạt bằng máy ngày càng được sử dụng phổ biến bởi sự nhanh gọn mà lại đảm bảo độ dinh dưỡng thơm ngon. Trong bài viết này, hãy khám phá công thức làm sữa hạt với máy làm sữa hạt siêu tốt cho sức khỏe.