Bò bít tết dễ làm ngon miệng

| Ăn

Món ăn mang phong cách Âu nhưng được người Việt ưa thích vì dễ chế biến, không mất nhiều thời gian nhưng hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Ngày nghỉ cuối tuần, bạn hãy tự tay vào bếp chế biến món bò bít tết thơm ngon để đãi các thành viên trong gia đình hoặc bạn bè.

Nguyên liệu:

- Thịt bò tươi thái lát dày, khoảng 150g.

- Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu.

- Khoai tây, xà lách búp, cà rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm Italia.

Bò bít tết dễ làm ngon miệng 1
Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái thành từng lát dầy khoảng 1cm.

Cách chế biến:

- Xếp bò lên khay, rắc ít muối đều hai mặt. (Nếu dùng thịt bò trong nước, bạn nên đập sơ miếng bò trước khi chế biến).

Bò bít tết dễ làm ngon miệng 2
Ướp bò với ít muối, tiêu, dầu hào.
 
Bò bít tết dễ làm ngon miệng 3
Tiếp tục ướp bó với dầu ô liu và để khoảng 5 phút cho ngấm.
 
Bò bít tết dễ làm ngon miệng 4
Khoai tây gọt vỏ, thái sợi và chiên giòn.
 
Bò bít tết dễ làm ngon miệng 5
Xếp bò lên vỉ và nướng chín hai mặt trên bếp than hồng.
Tùy sở thích của từng người mà bạn có thể nướng chín hoặc hơi tái.
 
Bò bít tết dễ làm ngon miệng 6
Xà lách búp rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi.
 
Bò bít tết dễ làm ngon miệng 7
Trộn đều salad với ít giấm Italia, dầu ô liu.
 
Bò bít tết dễ làm ngon miệng 8
Bò nướng chín cho lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt hoặc nước sốt.

Theo VnExpress

thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Ăn -

GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?

Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?

Ăn -

GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.

Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?

Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?

Ăn -

GĐXH - Kinh giới là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả như trị đau đầu, trị viêm họng, giảm ớn lạnh... Ngoài ra thì dược liệu còn dùng để nấu nước thanh nhiệt.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.