Cá kho dân dã cho cả nhà ngon cơm
Với cách kho cá này, món cá kho của bạn sẽ không còn mùi tanh bởi được kho bằng nước chè xanh, có gia vị đậm đà và thịt cá béo ngậy ăn rất vừa miệng.
1 cốc nước chè xanh (hoặc 1 nhúm lá chè)
Hành khô, sả, giềng, nghệ, khế, ớt
Gắp cá vào nồi, đổ nước chè vào (nếu dùng lá chè thì bạn xếp trực tiếp lá chè vào nồi kho rồi thêm 1 bát con nước nóng), thái nghệ, khế, ớt, đổ nước hàng, thêm 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh gia vị vào nồi rồi đậy nắp đun sôi.
Cách làm trà mận muối ớt 'hot trend' hè này
Ăn - 5 giờ trướcTrà mận muối ớt - thức uống có đủ vị chua cay mặn ngọt gây nghiện cho nhiều người khi mận vào chính vụ - không hề khó làm.
Cây rau gia vị có tác dụng kháng khuẩn mạnh, ngăn viêm đường ruột, có trong nhiều món ngon
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Rau húng – đặc biệt là húng quế – từ lâu đã là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.
Bật mí cách làm mướp đắng ruốc không bị đắng, cực ngon, mát lạnh
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Ngày hè nóng nực, nhớ ăn loại thịt này, vừa giải nhiệt tốt lại thơm ngon đậm đà, cả nhà ai cũng khen
Ăn - 20 giờ trướcThịt vịt om bia là gợi ý tuyệt vời cho món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng.
Gia vị 'quốc dân' có mặt trong hầu hết các món ăn Việt, lại là 'lá chắn' tự nhiên bảo vệ phổi và đường hô hấp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bát cháo nóng hổi, thứ gia vị được nhiều người không thể bỏ qua chính là hành lá.
Thức uống đặc biệt giúp dưỡng da và bổ máu: Làm cực dễ với hương vị khiến các cô gái "đổ gục"
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp của cả hai nguyên liệu đơn giản này là một vũ khí kỳ diệu giúp nuôi dưỡng làn da, đặc biệt nó cũng là "cứu cánh" cho những người thường xuyên phải làm thêm giờ và thức khuya.
Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.
Loại rau gia vị có hương thơm dịu mát, tác dụng mạnh mẽ với người bị stress và mất ngủ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ít ai biết rằng, đằng sau hương thơm dịu mát ấy là một “liều thuốc tự nhiên” đầy hiệu quả dành cho những người đang căng thẳng, mất ngủ và suy nhược thần kinh.
Giải mã món vải 'triệu view' trên MXH: Cách làm thế nào và hương vị ra sao mà khiến ai cũng khen nức nở
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn được sáng tạo từ trái vải này có gì hot mà khắp MXH đang rần rần truyền tay nhau và khiến dân tình khen nức nở.
Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng. Hãy tham khảo ngay công thức siêu ngon và dễ thực hiện có trong bài viết dưới đây.
Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
ĂnGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.
