Đếm tiền mỏi tay nhờ nuôi cá lóc bán Tết

Đếm tiền mỏi tay nhờ nuôi cá lóc bán Tết

Sản phẩm - Dịch vụ

Vào thời điểm này, gia đình ông Lê Đức Nhượng trú tại xóm 10, xã Khánh Nhạc, huyện Yên Khánh (Ninh Bình) đang ngày đêm chăm bẵm đàn cà lóc sạch để chuẩn bị phục vụ cho các “thượng đế” ăn và làm quà biếu Tết, nhờ đó mà mỗi vụ cá gia đình ông thu về hàng trăm triệu đồng.

Kiếm hàng trăm triệu/năm nhờ nuôi loài cá lóc đầu nhọn

Kiếm hàng trăm triệu/năm nhờ nuôi loài cá lóc đầu nhọn

Sản phẩm - Dịch vụ

Trong khi nhiều người còn trăn trở với nỗi lo "Nuôi con gì bán Tết" thì anh anh Nguyễn Văn Thường, thôn Khai Khẩn, xã Yên Thắng, huyện Yên Mô (Ninh Bình) đã chọn cho mình một hướng đi mới là nuôi cá lóc đầu nhọn (hay còn gọi là cá lóc đầu nhím). Trung bình mỗi năm gia đình anh kiếm được hàng trăm triệu đồng từ con nuôi mới này.

Cá lóc phi lê xốt gừng

Cá lóc phi lê xốt gừng

Ăn

GiadinhNet - Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

Cá xào cần tỏi

Cá xào cần tỏi

Ăn

GiadinhNet - Đây là món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại không bị tăng cân, hơn nữa khi kết hợp với rau củ các loại sẽ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, lại không bị ngấy.

Mắm lóc chưng

Mắm lóc chưng

Ăn

GiadinhNet - Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích.

Canh cá lóc rau cần

Canh cá lóc rau cần

Ăn

GiadinhNet - Là món canh dễ ăn, dễ làm nhưng khó quên, hương vị ngọt ngào ngây ngất của canh pha lẫn vị ngon của cá lóc và hương thơm hơi nồng của rau cần làm món ăn trở nên đậm đà hơn bao giờ hết.

Đậm đà bún cá Châu Đốc

Đậm đà bún cá Châu Đốc

Ăn

Thịt cá mềm ngọt, nước lèo có màu vàng đặc trưng của nghệ cùng hương vị đậm đà đem là những nét đặc trưng riêng của bát bún cá Châu Đốc.

Cá lóc chiên xốt mận

Cá lóc chiên xốt mận

Ăn

GiadinhNet - Đây là một món ăn Hoa thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, bắt mắt, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, đậm đà, thích hợp dùng trong mùa hè.