Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình
GĐXH - Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.
Cá lóc nướng mỡ hành
Cá lóc nướng mỡ hành với thịt cá được nướng chín bùi thơm, thêm mỡ hành béo ngậy và hấp dẫn, mang đến cho bạn bữa cơm gia đình ngon.
Khi ăn, bạn cuốn cá trắng thơm với bún và các loại rau sống, chấm với nước mắm tỏi ớt.
Cá trắm nướng riềng mẻ
Món cá trắm nướng riềng mẻ có thể lạ với nhiều người nhưng đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng khi ăn thử.
Cá trắm nướng vừa giòn vừa thơm có thể kết hợp ăn cùng rau sống, mắm chua tỏi ớt chua ngọt và bún.
Cá nục nướng lá chuối
Thịt cá ngọt, thấm gia vị, thơm mùi lá chuối nướng được dùng kèm với khế, bún và chấm với mắm nêm cay nồng ăn một lần là nhớ mãi.

Cá nục nướng lá chuối là một món nướng có hương vị ngon ngọt tự nhiên của cá biển tươi.
Cá nướng cuốn bánh tráng
Thường thì người ta sẽ dùng cá lóc nướng lên, phần thịt cá sau khi nướng lên rất béo, thơm. Món này ăn kèm bún, rau sống và chấm cùng với nước mắm me hoặc nước mắm tỏi ớt.
Cá nướng muối ớt
Thịt cá được nêm nếm muối ớt mặn mặn, cay cay nhưng vẫn giữ nguyên được độ ngọt vốn có vô cùng kích thích vị giác. Món này thưởng thức cùng với bia thì rất tuyệt.
Cá nướng sốt nước tương chanh ớt
Món ăn vô cùng đơn giản, chỉ với vài bước làm sốt là bạn đã có ngay một món nướng thơm phức "chiêu đãi" cả nhà ngay.

Cá nướng sốt nước tương chanh ớt thơm ngon, bổ dưỡng.
Cá hồi nướng bơ tỏi
Đây không phải là món ăn thường thấy trong mâm cơm của các gia đình Việt, tuy nhiên hãy thử làm một lần để tạo bất ngờ cho gia đình.Thịt cá hồi chắc và ngọt, kèm theo đó là vị beo béo của bơ và mùi thơm của tỏi, rất hấp dẫn.
Cá nướng rau củ xiên que
Lâu lâu thay đổi hình thức món ăn sẽ giúp cả nhà có một trải nghiệm tuyệt vời. Với món ăn này bạn có thể làm trong những bữa tiệc nướng nhỏ ấm cúng trong gia đình cũng rất hợp lý.

Cá nướng rau củ xiên que.
Cá kèo nướng sa tế
Vị cá thơm ngon kết hợp cùng vị cay hơi tê lưỡi của sa tế sẽ làm cho bạn càng ăn càng không dừng lại được.
Cá nướng giấy bạc
Dùng giấy bạc bọc cá nướng sẽ giúp món cá của bạn khi chín tỏa hương thơm. Thịt cá thì chắc lại còn béo và thấm gia vị mặn mặn xen lẫn vị cay nồng của tiêu ớt rất hấp dẫn.

'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.

Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 10 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 16 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.