Hà Nội
23°C / 22-25°C

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Thứ hai, 10:52 12/05/2025 | Ăn

GĐXH - Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.

Cá lóc nướng mỡ hành

Cá lóc nướng mỡ hành với thịt cá được nướng chín bùi thơm, thêm mỡ hành béo ngậy và hấp dẫn, mang đến cho bạn bữa cơm gia đình ngon.

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mátGiải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

GĐXH - Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.

Khi ăn, bạn cuốn cá trắng thơm với bún và các loại rau sống, chấm với nước mắm tỏi ớt.

Cá trắm nướng riềng mẻ

Món cá trắm nướng riềng mẻ có thể lạ với nhiều người nhưng đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng khi ăn thử.

Cá trắm nướng vừa giòn vừa thơm có thể kết hợp ăn cùng rau sống, mắm chua tỏi ớt chua ngọt và bún.

Cá nục nướng lá chuối

Thịt cá ngọt, thấm gia vị, thơm mùi lá chuối nướng được dùng kèm với khế, bún và chấm với mắm nêm cay nồng ăn một lần là nhớ mãi.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình- Ảnh 2.

Cá nục nướng lá chuối là một món nướng có hương vị ngon ngọt tự nhiên của cá biển tươi.

Cá nướng cuốn bánh tráng

Thường thì người ta sẽ dùng cá lóc nướng lên, phần thịt cá sau khi nướng lên rất béo, thơm. Món này ăn kèm bún, rau sống và chấm cùng với nước mắm me hoặc nước mắm tỏi ớt.

Cá nướng muối ớt

Thịt cá được nêm nếm muối ớt mặn mặn, cay cay nhưng vẫn giữ nguyên được độ ngọt vốn có vô cùng kích thích vị giác. Món này thưởng thức cùng với bia thì rất tuyệt.

Cá nướng sốt nước tương chanh ớt

Món ăn vô cùng đơn giản, chỉ với vài bước làm sốt là bạn đã có ngay một món nướng thơm phức "chiêu đãi" cả nhà ngay.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình- Ảnh 3.

Cá nướng sốt nước tương chanh ớt thơm ngon, bổ dưỡng.

Cá hồi nướng bơ tỏi

Đây không phải là món ăn thường thấy trong mâm cơm của các gia đình Việt, tuy nhiên hãy thử làm một lần để tạo bất ngờ cho gia đình.Thịt cá hồi chắc và ngọt, kèm theo đó là vị beo béo của bơ và mùi thơm của tỏi, rất hấp dẫn.

Cá nướng rau củ xiên que

Lâu lâu thay đổi hình thức món ăn sẽ giúp cả nhà có một trải nghiệm tuyệt vời. Với món ăn này bạn có thể làm trong những bữa tiệc nướng nhỏ ấm cúng trong gia đình cũng rất hợp lý.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình- Ảnh 4.

Cá nướng rau củ xiên que.

Cá kèo nướng sa tế

Vị cá thơm ngon kết hợp cùng vị cay hơi tê lưỡi của sa tế sẽ làm cho bạn càng ăn càng không dừng lại được.

Cá nướng giấy bạc

Dùng giấy bạc bọc cá nướng sẽ giúp món cá của bạn khi chín tỏa hương thơm. Thịt cá thì chắc lại còn béo và thấm gia vị mặn mặn xen lẫn vị cay nồng của tiêu ớt rất hấp dẫn.

Đinh Huế (t/h)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sự tinh tế của người Nhật trong mâm cỗ đầu năm mang lời chúc tốt lành

Sự tinh tế của người Nhật trong mâm cỗ đầu năm mang lời chúc tốt lành

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Với người Nhật, ăn gì trong những ngày đầu năm không phải lựa chọn ngẫu nhiên, mà là một nghi thức mang tính biểu tượng cao. Vì thế, câu hỏi “Ăn gì để gặp may đầu năm ở Nhật Bản?” luôn có lời đáp rất rõ ràng trong mâm cỗ truyền thống mang tên Osechi ryori.

Bí kíp làm cỗ, mâm cúng Tết nhanh mà đủ đầy của mẹ đảm 9x được dân mạng học hỏi

Bí kíp làm cỗ, mâm cúng Tết nhanh mà đủ đầy của mẹ đảm 9x được dân mạng học hỏi

Ăn - 8 giờ trước

Chỉ với 2 tiếng từ đi chợ đến bày biện, mẹ hai con ở Hà Nội khiến dân mạng trầm trồ khi chia sẻ bí kíp làm mâm cỗ Tết nhanh, gọn mà vẫn đủ đầy, đẹp mắt.

5 món ăn luôn có mặt trong ngày đầu năm tại Trung Quốc

5 món ăn luôn có mặt trong ngày đầu năm tại Trung Quốc

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với người Trung Quốc, ăn gì trong những ngày đầu năm không chỉ là thói quen, mà là một phần quan trọng của nghi lễ đón Tết.

Món ăn đen sì mà Ngọc Trinh tấm tắc khen ngon, nhiều người vừa nhìn đã sợ, có gì độc đáo?

Món ăn đen sì mà Ngọc Trinh tấm tắc khen ngon, nhiều người vừa nhìn đã sợ, có gì độc đáo?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ngọc Trinh tấm tắc khen món ăn đặc biệt này. Nếu gạt qua cảm giác ban đầu thì đây là món vừa ngon lại bổ.

Bữa cơm Tất niên, hãy nấu 6 món thịt và 4 món rau: Công thức rất đơn giản và mang ý nghĩa tốt lành

Bữa cơm Tất niên, hãy nấu 6 món thịt và 4 món rau: Công thức rất đơn giản và mang ý nghĩa tốt lành

Ăn - 1 ngày trước

Nếu bạn chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm Tất niên Tết 2026, hãy làm theo những gợi ý này nhé!

Món ngon vài chục nghìn khiến Mỹ Tâm ghiền ăn cả tô, nhiều người lại 'bỏ chạy' khi nghe mùi

Món ngon vài chục nghìn khiến Mỹ Tâm ghiền ăn cả tô, nhiều người lại 'bỏ chạy' khi nghe mùi

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món ngon này khiến Mỹ Tâm rất thích. Ai ăn được là cực ghiền, còn nếu không, chỉ nghe mùi là lắc đầu từ chối.

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy thích mê mệt

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy thích mê mệt

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.

Món ngon dễ  làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn “đã miệng” để đón Tết Bính Ngọ 2026

Món ngon dễ làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn “đã miệng” để đón Tết Bính Ngọ 2026

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Không cần thịt nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng, thơm nức, món giò thủ chay là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay mâm cỗ thanh đạm ngày Tết Bính Ngọ 2026. Cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.

Hãy làm món ăn giòn ngon, giúp bảo vệ dạ dày và làm sạch vị giác này để ngăn ngừa tăng cân trong dịp Tết

Hãy làm món ăn giòn ngon, giúp bảo vệ dạ dày và làm sạch vị giác này để ngăn ngừa tăng cân trong dịp Tết

Ăn - 2 ngày trước

Vào những ngày Tết với các bữa cơm đầy các món thịt, nem... thì đây sẽ là món ăn được ưa chuộng nhất.

Người Việt ăn gì đầu năm để cả năm may mắn?

Người Việt ăn gì đầu năm để cả năm may mắn?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Ăn gì để gặp may đầu năm ở Việt Nam không phải là câu chuyện mê tín, mà là một nét đẹp văn hóa. Đó là cách người Việt gửi gắm hy vọng vào bữa cơm gia đình, vào những món ăn quen thuộc đã gắn bó qua nhiều thế hệ.

7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà

7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà

Ăn

GĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.

Top