Hà Nội
23°C / 22-25°C

Các thực đơn này người bị mỡ máu càng tránh xa càng tốt

Thứ năm, 10:24 24/04/2025 | Ăn

GĐXH - Trong suốt 3 giai đoạn tiến hành theo thực đơn cho người bị mỡ máu, người bệnh nên giảm dần một số loại thực phẩm có trong bài viết dưới đây.

Các sản phẩm thịt béo

Các loại thực phẩm này thường có hàm lượng cholesterol xấu và chất béo bão hòa làm tăng mức triglyceride trong máu.

Cách ăn làm sạch máu trong cơ thể của người NhậtCách ăn làm sạch máu trong cơ thể của người Nhật

GĐXH - Để làm sạch máu, điều đầu tiên bạn cần lưu ý là phải giảm cholesterol trong máu, giảm mỡ máu. Dưới đây là một số phương pháp làm sạch máu đơn giản theo “bí quyết” của người Nhật.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnhNhững thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh

GĐXH - Có rất nhiều thực phẩm mà người bị mỡ máu cao có thể sử dụng. Chính vì thế người bệnh không cần quá lo lắng rằng chế độ ăn uống sẽ nhàm chán hay phải lặp đi lặp lại.

Một số loại thịt béo mà người bị mỡ máu cao nên kiêng là thịt đỏ, da gia cầm, bơ, mỡ lợn, sò ốc, óc, tim, gan, dạ dày (bò, lợn), dồi lợn, tôm, lươn, thịt mỡ, nước dùng nhiều mỡ, bơ, pho mát, sôcôla, sữa bột toàn phần, dầu dừa.

Thực phẩm chế biến sẵn

Các chất béo chuyển hóa được tìm thấy nhiều trong thực phẩm chế biến sẵn cũng làm tăng triglyceride bởi phần lớn các sản phẩm nhân tạo này đều được sản xuất thông qua quá trình hydro hóa có quá nhiều chất béo chuyển hóa.

Các thực đơn này người bị mỡ máu càng tránh xa càng tốt- Ảnh 3.

Các chất béo chuyển hóa được tìm thấy nhiều trong thực phẩm chế biến sẵn cũng làm tăng triglyceride.

Người bị mỡ máu cao nên kiêng ăn các thực phẩm có nguồn gốc của từ chất béo chuyển hóa bao gồm bơ thực vật, xúc xích, thịt nguội, khoai tây chiên, bánh quy, bánh nướng, bánh rán...

Nên tránh thực phẩm có bơ như bỏng ngô, bánh mì nướng, khoai tây chiên… Đây là những thực phẩm chứa nhiều bơ và chất béo có hại cho sức khỏe người bệnh.

Hạn chế ăn lòng đỏ trứng vì trong lòng đỏ có nhiều cholesterol. Để bảo vệ sức khỏe, chỉ nên ăn khoảng 3 - 4 lòng đỏ trứng gà hoặc thậm chí ít hơn mỗi tuần.

Hạn chế bánh ngọt và kem tươi. Đây là thức ăn chứa nhiều đường, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tích tụ chất béo. Không ăn gan động vật và hải sản có vỏ.

Đồ uống có cồn và các chất kích thích

Người bị mỡ máu cao nên hạn chế tối đa đồ uống có cồn như rượu, bia và các loại đồ uống nhiều đường và cà phê bởi những thức uống này là một trong những nguyên nhân chính làm cản trở quá trình điều trị máu nhiễm mỡ, đẩy nhanh tiến triển bệnh sang viêm gan, xơ gan.

Một số lưu ý cho người bị mỡ máu cao

- Ăn nhạt: Người bị mỡ máu cao cần kiêng ăn mặn, có thể giảm lượng muối tiêu thụ xuống dưới 5g/ngày.

Các thực đơn này người bị mỡ máu càng tránh xa càng tốt- Ảnh 4.

Người bị mỡ máu cao nên hạn chế tối đa đồ uống có cồn như rượu, bia và các loại đồ uống nhiều đường.

- Duy trì và kiểm soát cân nặng: Thừa cân sẽ ảnh hưởng xấu không chỉ cho tim mạch, gây hại đến mức cholesterol trong máu, mà còn làm tăng nguy cơ các bệnh nguy hiểm khác như tiểu đường Loại 2, tăng huyết áp, bệnh gút, chứng mất trí và nhiều bệnh ung thư.

- Tập thể dục thường xuyên: Tập thể dục thường xuyên và kết hợp với kế hoạch ăn uống lành mạnh sẽ giúp người bị mỡ máu giảm cân hiệu quả hơn, cải thiện đáng kể tình trạng mỡ máu. Người bị mỡ máu cao có thể tập một số bài tập thể dục đơn giản như đi bộ, tập thể dục nhịp điệu, yoga...

Đinh Huế (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mùa hè nhất định trong nhà phải có loại bột thanh nhiệt từ bên trong này, giúp giảm nhiệt miệng, giảm táo bón

Mùa hè nhất định trong nhà phải có loại bột thanh nhiệt từ bên trong này, giúp giảm nhiệt miệng, giảm táo bón

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Chị em nào hay bị nhiệt miệng, táo bón nhẹ vào hè thì chắc không lạ gì sắn dây. Đông y bảo, sắn dây vị ngọt mát, vào tỳ vị, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, chống say nắng.

Món ăn phụ huynh thường làm cho sĩ tử để cầu may, có cách làm đơn giản tại nhà

Món ăn phụ huynh thường làm cho sĩ tử để cầu may, có cách làm đơn giản tại nhà

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Để mang lại may mắn khi đi thi, ngoài việc chuẩn bị tốt kiến thức, một số món ăn truyền thống và thực phẩm có màu đỏ cũng được nhiều người tin tưởng.

Chỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quán

Chỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quán

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Những viên mọc tròn lẳn, dai ngon là nguyên liệu khá quen thuộc trong các món ăn nước như bún, canh... Cùng tìm hiểu cách làm mọc đúng chuẩn và một số món ăn với mọc trong bài viết sau.

Sai lầm thường gặp đối với các sĩ tử mùa thi khiến sức khỏe giảm sút nghiêm trọng, phụ huynh đặc biệt lưu tâm

Sai lầm thường gặp đối với các sĩ tử mùa thi khiến sức khỏe giảm sút nghiêm trọng, phụ huynh đặc biệt lưu tâm

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Căng thẳng học tập với những buổi "cày" trên thư viện cả ngày, tối học bài khuya, ngủ không đủ giấc, hàng xấp ghi chú học tập và chồng tài liệu cao ngập đầu, thật khó để sĩ tử ưu tiên những thói quen lành mạnh trong thời gian nước rút trước kỳ thi.

Loại rau giúp hạ men gan bán đầy chợ Việt, có cực nhiều cách chế biến thành món ngon

Loại rau giúp hạ men gan bán đầy chợ Việt, có cực nhiều cách chế biến thành món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là loại rau có tác dụng hạ men gan hiệu quả và hương vị đặc biệt hấp dẫn, nhất là trong mùa hè. Bạn hãy làm các món ngon được chế biến từ loại rau này theo hướng dẫn bên dưới.

Món ăn khiến khách Tây vét sạch cả đĩa ở Sa Pa, rồi thốt lên ‘ngon nhất từ trước đến giờ’, hóa ra cực dễ làm tại nhà

Món ăn khiến khách Tây vét sạch cả đĩa ở Sa Pa, rồi thốt lên ‘ngon nhất từ trước đến giờ’, hóa ra cực dễ làm tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Lần đầu thưởng thức món thịt này, vị khách Tây hỏi ‘trong này có gì mà ngon thế’, rồi vét sạch không bỏ sót một miếng nào.

6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ

6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ

Ăn - 1 ngày trước

Các mẹo rang cơm ngon giúp bạn chinh phục cả thành viên gia đình khó tính nhất, thành phẩm là đĩa cơm giòn mà vẫn mềm, tơi, thơm nức.

Thực phẩm giàu nước cần bổ sung cho các sĩ tử, để không bị mất nước do trời nắng nóng

Thực phẩm giàu nước cần bổ sung cho các sĩ tử, để không bị mất nước do trời nắng nóng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Vào những ngày hè nắng nóng, cơ thể rất dễ bị mất nước khiến các sĩ tử ôn thi dễ mệt mỏi. Và để không khiến cơ thể bị mất nước, các mẹ có thể thêm thực phẩm giàu nước cần bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày sau đây.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản

Ăn - 1 ngày trước

Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.

Bí quyết: Bổ sung thực phẩm này vào mâm cơm gia đình hàng ngày để các sĩ tử có trí nhớ tốt, thi thành công

Bí quyết: Bổ sung thực phẩm này vào mâm cơm gia đình hàng ngày để các sĩ tử có trí nhớ tốt, thi thành công

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thời điểm mùa thi là những tháng vào hè nắng nóng, khiến các sĩ tử cảm thấy mệt mỏi, đầu óc căng thẳng. Các mẹ cần bổ sung ngay thực phẩm có trong bài viết sau để con em mình có một mùa thi thành công.

Top