Canh cải xanh nấu chả cá

| Ăn

Khi bị cảm cúm ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp giải cảm.

Món canh này ăn nóng sẽ giúp bạn giải cảm rất nhanh.
Món canh này ăn nóng sẽ giúp bạn giải cảm rất nhanh.

 

Nguyên liệu:

- 1 bó cải bẹ xanh

- 200 g cá thác lác

- Gừng thái sợi, gia vị.

Cách làm:

 

Bước 1:

- Cá thác lác cho vào bát, thêm 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu đánh đều để thịt cá dai mà không bở.

 

Bước 2:

- Đặt nồi nước lên bếp khi nước sôi liu riu thì cho từng muỗng cá thác lác vào nồi.

 

Bước 3:

- Nước sôi, cho cải bẹ xanh vào nấu trên lửa lớn nêm nếm lại gia vị và tắt bếp, cho gừng sợi vào.

 

Theo Tuyết Nguyễn/Ngoisao.net

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

7 mâm cơm gia đình cuối tuần cho người bận rộn

7 mâm cơm gia đình cuối tuần cho người bận rộn

Ăn -

GĐXH - 7 mâm cơm gia đình dưới đây của chị Nguyễn Thu đăng tải trong cộng đồng chị em yêu bếp là những gợi ý hữu ích cho những chị em mong một cuối tuần có bữa ăn đầy đủ mà không quá tốn thời gian vào bếp.

5 món ăn sáng tưởng lành mạnh nhưng nếu ăn mỗi ngày có thể khiến cơ thể quá tải, đặc biệt món ăn thứ 5

5 món ăn sáng tưởng lành mạnh nhưng nếu ăn mỗi ngày có thể khiến cơ thể quá tải, đặc biệt món ăn thứ 5

Ăn -

GĐXH - Bữa sáng thường được xem là thời điểm lý tưởng để bổ sung năng lượng sau một đêm dài. Thế nhưng, không phải món ăn nào mang vẻ ngoài “lành mạnh” cũng phù hợp nếu ngày nào cũng dùng. Một số món có thể khiến cơ thể phải tiếp nhận quá nhiều đường, muối, chất béo hoặc năng lượng mà bạn không nhận ra.

Cơm nhà Viết Vương - Đỗ Hà có gì?

Cơm nhà Viết Vương - Đỗ Hà có gì?

Ăn -

GĐXH - Không phải những món ăn cầu kỳ hay bàn tiệc sang trọng, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhiều lần chia sẻ những mâm cơm rất đỗi quen thuộc với cá rán, rau luộc, canh bí đỏ, thịt kho… Nàng hậu cũng từng tiết lộ, tình yêu của cô và ông xã Nguyễn Viết Vương bắt đầu từ những điều giản dị, trong đó có những bữa cơm do cô nấu.

Chẳng cần thuốc bổ đắt tiền, 8 món ăn giàu kẽm giúp người cao tuổi chắc khỏe xương khớp

Chẳng cần thuốc bổ đắt tiền, 8 món ăn giàu kẽm giúp người cao tuổi chắc khỏe xương khớp

Ăn -

GĐXH - Thuốc bổ đắt đỏ chưa chắc đã bằng những bữa ăn thanh mát, chuẩn vị và giàu dưỡng chất ngay tại căn bếp gia đình. Dưới đây là 8 món ăn giàu kẽm, chế biến đơn giản với chi phí bình dân, giúp người cao tuổi tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ xương và cơ bắp vững chãi.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.