Chuyên gia chỉ điểm 5 thực phẩm gây tích mỡ nội tạng
Thực phẩm chứa nhiều đường, muối, đồ chiên rán, các loại kem là 'thủ phạm' hàng đầu gây tích mỡ nội tạng.
Mỡ nội tạng là chất béo xung quanh gan và các cơ quan khác ở bụng, nằm sâu trong bụng hơn nhiều so với mỡ dưới da. Đây là loại mỡ bụng có hại vì nó liên quan chặt chẽ đến việc tăng sức đề kháng với hormone insulin, chất điều chỉnh lượng đường trong máu. Theo thời gian, kháng insulin có thể dẫn tới tình trạng tăng đường huyết, phát triển thành bệnh tiểu đường tuýp 2. Mỡ nội tạng cũng góp phần vào chứng viêm toàn thân, tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nghiêm trọng.
Tiến sĩ Lisa R. Young, phó giáo sư dinh dưỡng tại Đại học New York, chỉ ra 5 loại thực phẩm gây tích mỡ nội tạng rất nhanh.
1. Thực phẩm chứa nhiều đường

Bánh ngọt chứa nhiều đường, làm tăng lượng đường trong máu và tăng tổng lượng calo nạp vào cơ thể.
Lượng đường trong các thực phẩm bổ sung như bánh ngọt, sữa chua có hương vị, ngũ cốc ăn sáng, thức uống chứa đường hay đồ ăn uống đóng gói sẵn cao hơn rất nhiều so với mức khuyến nghị hàng ngày từ chuyên gia dinh dưỡng. Thường xuyên uống các loại soda, nước ép trái cây đóng chai, nước tăng lực gây tích tụ mỡ nội tạng nhanh chóng. Ví dụ, uống hai chai nước ngọt khoảng 500 ml một ngày làm tăng khoảng 380 calo và 100 g đường, cộng với lượng calo và đường từ các loại thực phẩm khác, bạn sẽ tiêu thụ quá nhiều calo trong ngày, gây dư thừa chất béo nội tạng.
2. Thực phẩm chứa nhiều carbohydrate tinh chế
Các loại bánh mì trắng, gạo trắng, mì ống... chứa nhiều carbohydrate tinh chế, làm tăng lượng đường trong máu sau khi ăn nhanh chóng. Khi chế biến, các món ăn này mất đi một lượng lớn chất xơ và dưỡng chất cần thiết, gây ra tình trạng tổng lượng calo nạp vào cơ thể tăng nhưng lại thiếu dinh dưỡng, gây mệt mỏi, thiếu năng lượng, có nhu cầu ăn nhiều hơn.
3. Thực phẩm chiên rán

Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm chiên rán gây béo bụng.
Theo tiến sĩ Young, thực phẩm chiên rán như khoai tây chiên, hành chiên, gà rán... chứa nhiều chất béo bão hóa. Đây là chất béo chuyển hóa dễ gây béo phì, tích tụ mỡ nội tạng nhất. Chưa kể, thường xuyên ăn các thực phẩm này còn gây khó tiêu, đầy bụng, dễ dẫn đến trào ngược axit dạ dày.
4. Thực phẩm chứa nhiều muối
Muối khiến cơ thể giữ nhiều nước hơn, gây đầy hơi, tăng cân, đặc biệt là tăng số đo vùng bụng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ mật thiết giữa muối và các chất béo trong cơ thể. Chế độ ăn nhiều muối giúp tăng hương vị, kích thích cảm giác ngon miệng, khiến bạn ăn nhiều hơn. Các món ăn vặt như xúc xích, bim bim, khoai tây chiên... thường chứa hàm lượng muối vượt quá khuyến nghị từ chuyên gia dinh dưỡng, nên hạn chế tiêu thụ.
5. Kem

Kem chứa nhiều đường và chất tạo ngọt, tạo vị nhân tạo, không tốt cho sức khỏe.
Theo tiến sĩ Young, kem chứa nhiều đường, chất béo không lành mạnh, cung cấp lượng calo lớn, dễ gây tích mỡ nội tạng. Chưa kể, kem còn chứa chất làm ngọt, hương vị nhân tạo và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe.

Chuyên gia tiết lộ cách làm săn chắc toàn bộ cơ thể chỉ bằng một động tác
Giảm cân - 3 ngày trướcNếu ngại tập nhiều bài khác nhau, bạn có thể tập một động tác đơn giản nhưng tác động lên toàn thân, giúp cơ thể săn chắc.

Sắc vóc mỹ nhân VFC sau 2 lần sinh nở đẹp như gái đôi mươi nhờ giảm 20kg
Giảm cân - 3 ngày trướcGĐXH - Lan Phương là diễn viên quen mặt của phim VFC phát sóng trên VTV, sau 2 lần sinh nở cô vẫn trẻ đẹp nhờ giảm cân hiệu quả.

5 bài tập giúp giảm eo nhanh hơn gập bụng
Giảm cân - 4 ngày trướcNhiều người cho rằng muốn giảm eo (mỡ bụng) cần thực hành các bài tập bụng. Tuy nhiên, một số bài tập tăng cường sức mạnh cốt lõi, cũng giúp giảm eo.

Ăn kiêng hay tập thể dục quan trọng hơn khi giảm cân?
Giảm cân - 1 tuần trướcGiảm cân luôn là bài toán khó với nhiều người, đặc biệt khi phải lựa chọn giữa ăn kiêng hay tập thể dục. Đâu mới là yếu tố quan trọng hơn trong hành trình lấy lại vóc dáng này?

Bí quyết về 51kg, eo 65 cm sau 2 lần sinh đẻ của 'cô dâu Ấn Độ'
Giảm cân - 2 tuần trướcGĐXH - Nhờ chăm chỉ tập yoga và gym 5 buổi/tuần, Võ Hạ Trâm hiện tại nặng 51 kg, vòng eo 65 cm sau gần nửa năm sinh con trai thứ hai.

Chế độ ăn ít calo có an toàn để giảm cân?
Giảm cân - 3 tuần trướcNhiều người áp dụng chế độ ăn ít calo với mục đích giảm cân. Tuy nhiên, việc cắt giảm calo có thực sự giúp giảm cân an toàn?

6 cách kết hợp với trà xanh giúp giảm cân
Giảm cân - 4 tuần trướcTrà xanh được biết đến có nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Thêm một số thành phần đơn giản vào loại trà này sẽ tăng thêm hiệu quả kiểm soát cân nặng…

Bí quyết giảm mỡ hiệu quả: 10 bài tập đơn giản cho người mới tập luyện
Giảm cân - 1 tháng trướcĐể giảm mỡ hiệu quả, đặc biệt là khi mới bắt đầu, điều quan trọng là chọn các bài tập đơn giản, dễ thực hiện, và có thể duy trì lâu dài. Các bài tập này nên kết hợp cả tim mạch (cardio) và tập sức mạnh để đốt cháy mỡ và xây dựng cơ bắp.

Giảm mỡ bụng ở tuổi 35+: HLV người Hàn hướng dẫn 6 động tác tập tại nhà, nhẹ nhàng mà vẫn siết cơ hiệu quả
Giảm cân - 1 tháng trướcỞ mỗi độ tuổi, phái đẹp sẽ có những động tác phù hợp để hỗ trợ siết mỡ, giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn.

Sắc vóc đời thực sau khi giảm 15kg của vợ trẻ diễn viên Chi Bảo
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Lý Thùy Chang mới đây đã khoe vóc dáng sau khi giảm 15kg, đồng thời cô cũng tiết lộ bí quyết giảm cân của mình.

Sao phim 'Sex Education' U60 vẫn giữ được vóc eo, đẹp dáng thon nhờ 6 điều này
Giảm cânGĐXH - Gillian Anderson - sao phim 'Sex Education' ở tuổi U60 vẫn trẻ trung và có vòng eo đẹp nhờ 6 điều này.