Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cô giáo ở Hà Nội suýt chết sau 15' ăn miến ngan ngoài hàng cùng bạn vì lý do không ngờ tới

Thứ năm, 07:35 18/12/2025 | Bệnh thường gặp

GĐXH - Cô giáo bị sốc phản vệ nguy kịch sau khi ăn miến ngan có tiền sử khỏe mạnh, không có các bệnh lý nền, nhưng có tiền sử dị ứng mì chính và một số chất khác.

Sốc phản vệ nguy kịch sau khi ăn miến ngan ngoài hàng

Sự việc sốc phản vệ xảy ra cách đây 1 tháng với chị C.T.N (39 tuổi, là giáo viên ở Hà Nội). Vào sáng 16/11, chị N. đi ăn bún ngan cùng bạn ngoài hàng. Sau ăn 15 phút, chị bị hoa mắt, chóng mặt, nôn 3 lần được và được đưa vào Bệnh viện 19-8.

Chị được chuyển đến Khoa Cấp cứu, Bệnh viện 19-8 trong tình trạng tỉnh, da tím lạnh, tím môi đầu chi, huyết áp không đo được, suy hô hấp (SPO2 50%) và được thở oxy.

Cô giáo ở Hà Nội suýt chết sau 15' ăn miến ngan ngoài hàng cùng bạn vì lý do không ngờ tới - Ảnh 1.

Bệnh nhân được theo dõi tại bệnh viện. Ảnh: BVCC.

Chị N nhanh chóng được chuyển vào Khoa Điều trị tích cực – chống độc và trạng chuyển biến xấu rất nhanh. Lúc này bệnh nhân đã rơi vào hôn mê, suy hô hấp, huyết áp tụt, nhiễm toan chuyển hoá nặng.

Bệnh được chẩn đoán sốc phản vệ biến chứng ARDS – suy hô hấp. Ngay lập tức, các bác sĩ đã xử trí đặt ống nội khí quản, thở máy, dùng thuốc trợ tim, vận mạch nâng huyết áp cho chị N.

Sốc phản vệ nặng, bệnh nhân phải lọc máu

Dưới sự chỉ đạo trực tiếp của ThS.BS Bùi Nam Phong, bệnh nhân đã được BS trực Phan Hồng Ân và BS Phùng Việt Chiến khẩn trương tiếp nhận, đánh giá tình trạng suy hô hấp, suy tuần hoàn, nhanh chóng triển khai các biện pháp hồi sức tích cực. Tuy nhiên, do tình trạng bệnh nhân quá nặng, đáp ứng kém với điều trị, nên có chỉ định can thiệp ECMO (tim phổi ngoài cơ thể) và lọc máu.

Sau khi hội chẩn xin ý kiến Ban Giám đốc, ThS.BS Bùi Nam Phong cùng kíp ECMO đã lập tức kích hoạt triển khai nhanh chóng kỹ thuật ECMO (tim phổi ngoài cơ thể) đồng thời với việc tiến hành lọc máu liên tục và các kỹ thuật hồi sức cấp cứu hiện đại khác.

Thật may mắn, sau 24h điều trị tích cực, tình trạng của bệnh nhân đã cải thiện rõ rệt, chức năng các cơ quan cải thiện và hồi phục dần. Sau 6 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã cai được ECMO, bỏ thở máy, rút ống nội khí quản và cắt thuốc vận mạch. Đến ngày điều trị thứ 7, bệnh nhân tỉnh, đã được dừng lọc máu.

Hiện tại, bệnh nhân tỉnh táo hoàn toàn, tiếp xúc tốt, các chức năng cơ quan hồi phục tốt, đi lại sinh hoạt gần như bình thường và đang trong giai đoạn hồi phục thể trạng chờ ra viện trong một vài ngày tới.

Cô giáo ở Hà Nội suýt chết sau 15' ăn miến ngan ngoài hàng cùng bạn vì lý do không ngờ tới - Ảnh 2.

Các bác sĩ can thiệp CEMO để cứu tính mạng nữ giáo viên. Ảnh: BVCC

Sốc phản vệ nguy hiểm thế nào?

ThS.BS Bùi Nam Phong cho biết, đây là trường hợp sốc phản vệ nguy kịch, hiếm gặp, diễn biến nhanh, nguy cơ tử vong cao với tình trạng suy hô hấp và tuần hoàn cấp tính đặc trưng cho tình trạng sốc phản vệ, đòi hỏi đồng thời nhanh chóng phải sử dụng các kĩ thuật hồi sức cấp cứu chuyên sâu, tiên tiến hiện đại…để cấp cứu điều trị cứu sống bệnh nhân như ECMO, lọc máu…

Nguyên nhân sốc phản vệ ở trường hợp này là khả năng rất cao là do mì chính có trong miến ngan vì bệnh nhân có tiền sử dị ứng mì chính và một số chất khác.

Ai có nguy cơ bị sốc phản vệ?

Qua trường hợp này các bác sĩ khuyến cáo chung đối với mọi người là nên ăn uống giữ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là khi ăn ở các quán ăn, nhà hàng. 

Riêng đối với những người có tiền sử dị ứng thì tuyệt đối tránh các chất gây dị ứng cho mình, hạn chế sử dụng thực phẩm có nguy cơ dị ứng cao: nhộng tằm, hải sản, thức ăn nhiều đạm... Đồng thời, hạn chế tiếp xúc với các yếu tố có nguy cơ dị ứng cao như phấn hoa, lông chó, mèo, động vật, các loại hóa chất dễ gây dị ứng...

Khi có các dấu hiệu nghi ngờ dị ứng như: Nổi mẩn ngứa, khó thở… phải vào cơ sở y tế gần nhất khám ngay hoặc liên hệ cấp cứu 115 và nhân viên y tế gần nhất.

Người phụ nữ 60 tuổi bị sốc phản vệ do uống thuốc theo cách nàyNgười phụ nữ 60 tuổi bị sốc phản vệ do uống thuốc theo cách này

GĐXH - Sau khi tự mua thuốc về uống, người bệnh xuất hiện ngứa, mẩn đỏ toàn thân, rét run, khó thở, tức ngực.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tưởng chỉ là gia vị cho món 'giả cầy', hoá ra đây là 'thần dược' tiêu hoá nhưng 4 nhóm người này vẫn phải lưu ý

Tưởng chỉ là gia vị cho món 'giả cầy', hoá ra đây là 'thần dược' tiêu hoá nhưng 4 nhóm người này vẫn phải lưu ý

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong Đông y, củ riềng giúp trị đau bụng, đầy hơi cực nhạy. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo có 4 nhóm đối tượng nếu lạm dụng loại củ này sẽ gây phản tác dụng, thậm chí là nguy hại cho sức khoẻ.

Hóa trị đã mệt, ăn sai còn mệt hơn: 6 loại thực phẩm người bệnh ung thư nên tránh xa

Hóa trị đã mệt, ăn sai còn mệt hơn: 6 loại thực phẩm người bệnh ung thư nên tránh xa

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong quá trình hóa trị, cơ thể người bệnh ung thư trở nên vô cùng nhạy cảm, chỉ một lựa chọn ăn uống sai cũng có thể khiến tình trạng mệt mỏi, buồn nôn hoặc suy kiệt nặng hơn. Ít ai ngờ rằng có những thực phẩm quen thuộc lại không phù hợp trong giai đoạn này và cần được hạn chế để quá trình điều trị đạt hiệu quả tốt hơn.

Đau gout tái phát liên tục? 7 loại thực phẩm này giúp đào thải axit uric tự nhiên

Đau gout tái phát liên tục? 7 loại thực phẩm này giúp đào thải axit uric tự nhiên

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Những cơn đau gout dữ dội thường đến bất ngờ và khiến nhiều người khổ sở. Ít ai biết rằng, ngoài thuốc điều trị, việc ăn đúng thực phẩm mỗi ngày cũng có thể hỗ trợ đào thải axit uric trong máu, giúp kiểm soát gout hiệu quả và an toàn hơn.

Nằm mãi không ngủ được: 8 loại trái cây quen mặt nhưng được ví như 'thuốc ngủ tự nhiên'

Nằm mãi không ngủ được: 8 loại trái cây quen mặt nhưng được ví như 'thuốc ngủ tự nhiên'

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Mất ngủ kéo dài không chỉ do stress mà còn liên quan đến ăn uống. 8 loại trái cây quen thuộc được ví như thuốc ngủ tự nhiên, giúp bạn có được giấc ngủ yên bình.

Ăn canh 'bổ dưỡng' nấu từ củ lạ, người phụ nữ 42 tuổi suýt mất mạng vì độc tố cực mạnh

Ăn canh 'bổ dưỡng' nấu từ củ lạ, người phụ nữ 42 tuổi suýt mất mạng vì độc tố cực mạnh

Sống khỏe - 2 ngày trước

GĐXH - Tưởng là món canh bồi bổ sức khỏe, người phụ nữ tại Hà Nội không ngờ mình vừa chạm tay vào "án tử" sau vài miếng ăn. Nếu không được đưa đi cấp cứu kịp thời, hậu quả có thể đã đặc biệt nghiêm trọng.

Xuất huyết não thường xảy ra vào 10 'thời điểm' nguy hiểm này: Những dấu hiệu nên đến viện ngay lập tức!

Xuất huyết não thường xảy ra vào 10 'thời điểm' nguy hiểm này: Những dấu hiệu nên đến viện ngay lập tức!

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Khác với nhồi máu não (tắc mạch), xuất huyết não là tình trạng vỡ mạch máu, máu tràn vào nhu mô não tạo thành khối huyết tụ áp lực lớn. Đây là "quả bom hẹn giờ" thường phát nổ vào những khoảnh khắc huyết áp biến động đột ngột dưới đây.

Người đàn ông phát hiện tiền ung thư dạ dày từ dấu từ một việc nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông phát hiện tiền ung thư dạ dày từ dấu từ một việc nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Người đàn ông phát hiện tổn thương tiền ung thư dạ dày nguy cơ cao nhờ trong lần khám sức khỏe tổng quát định kỳ.

4 rủi ro sức khỏe khi đi thể dục sáng sớm trong ngày rét đậm

4 rủi ro sức khỏe khi đi thể dục sáng sớm trong ngày rét đậm

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

Nhiệt độ xuống thấp, nhiều người vẫn ra ngoài tập thể dục từ sáng sớm, nhưng bác sĩ cảnh báo thói quen này có thể âm thầm gây hại tim mạch, hô hấp, xương khớp.

Ngủ gật trên bàn làm việc 30 phút, người đàn ông 'tá hoả' khi phát hiện tay bị liệt

Ngủ gật trên bàn làm việc 30 phút, người đàn ông 'tá hoả' khi phát hiện tay bị liệt

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Chỉ sau một giấc ngủ gật ngắn tại văn phòng trong tư thế gối đầu lên tay, một người đàn ông 37 tuổi đã rơi vào tình trạng bàn tay 'rũ xuống', không thể duỗi cổ tay và các ngón tay. Đây là lời cảnh báo đắt giá cho dân văn phòng về những thói quen sinh hoạt tưởng chừng vô hại.

Đột quỵ ban đêm tăng mạnh, bác sĩ cảnh báo: Dù ở độ tuổi nào, trước khi ngủ cũng cần nhớ '5 không'

Đột quỵ ban đêm tăng mạnh, bác sĩ cảnh báo: Dù ở độ tuổi nào, trước khi ngủ cũng cần nhớ '5 không'

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Đột quỵ thường xảy ra vào nửa đêm và rạng sáng do biến đổi sinh lý. Để bảo vệ mạch máu não, hãy tuyệt đối tuân thủ "5 không" sau đây trước khi đi ngủ.

Top