Hà Nội
23°C / 22-25°C

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí!

Thứ bảy, 18:24 12/02/2022 | Ăn

Nếu bạn muốn có một món ăn vặt lành mạnh, ngon miệng thì nhất định nên thử làm ngay món pudding sữa dưa hấu này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Nước ép dưa hấu 200g
  • 2. Kem tươi whipping cream 200g
  • 3. Sữa tươi 200g
  • 4. Đường trắng 20g
  • 5. Gelatin 10g

Dưa hấu là loại trái cây ngon miệng được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Đây cũng là loại trái cây phổ biến quanh năm ở nước ta. Dưa hấu có vị ngọt ngon tự nhiên, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác. Lượng calo trong dưa hấu tương đối thấp, cho nên đây cũng là loại trái cây cực kỳ lý tưởng dành cho những người ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Dưa hấu cũng giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, dưa hấu cũng chứa hàm lượng lớn vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể… Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn loại trái cây này nhé!

 

Cách làm pudding dưa hấu

1

Nấu pudding

Đổ nước ép dưa hấu vào nồi, thêm sữa tươi, kem tươi, đường trắng vào khuấy đều. Đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết (đun sữa nóng khoảng 60 độ C thì tắt bếp).
 
Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 2.

Ngâm gelatin trong nước khoảng 1-2 phút cho gelatin mềm. Cho gelatin đã làm mềm vào sữa khuấy đều cho gelatin tan chảy.

 

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 3.
 
2

Hoàn thành

Đổ sữa dưa hấu vào hộp làm pudding sau đó để vào tủ lạnh qua đêm.
 
Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 5.

Khi ăn thêm các loại trái cây khác vào ăn cùng là xong.

 

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 6.

Thành phẩm:

Từng miếng pudding sữa dưa hấu mềm mịn mát lành tan chảy ngay trong miệng. Món ăn có vị dẻo ngọt tự nhiên, có thể ăn nhiều mà không bị ngán. Đây cũng là một món ăn tráng miệng rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 7.

Để làm được món pudding sữa dưa hấu thì bạn sẽ chi phí khoảng 45.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm pudding dưa hấu này nhé!

Thức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnhThức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnh

GiadinhNet - "Ăn không kịp", "làm gì cho mới" luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ. Không lo lắng nữa nếu bạn biết những bí quyết của "mẹ đảm" dưới đây.

https://afamily.vn/co-mon-banh-mem-muot-ngon-lanh-ma-chi-can-bep-gas-la-lam-duoc-chi-em-khong-thu-ngay-thi-qua-phi-20220211104901028.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu

Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Với từng bước được hướng dẫn một cách tỉ mỉ, cụ thể dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được một chú chó bông bằng bưởi xinh xắn cho mùa Trung thu năm nay.

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Ăn - 12 giờ trước

Phân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?

Ăn - 21 giờ trước

Mâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý

Ăn - 1 ngày trước

Nhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò

Ăn - 1 ngày trước

Không chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

Top