Hà Nội
23°C / 22-25°C

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí!

Thứ bảy, 18:24 12/02/2022 | Ăn

Nếu bạn muốn có một món ăn vặt lành mạnh, ngon miệng thì nhất định nên thử làm ngay món pudding sữa dưa hấu này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Nước ép dưa hấu 200g
  • 2. Kem tươi whipping cream 200g
  • 3. Sữa tươi 200g
  • 4. Đường trắng 20g
  • 5. Gelatin 10g

Dưa hấu là loại trái cây ngon miệng được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Đây cũng là loại trái cây phổ biến quanh năm ở nước ta. Dưa hấu có vị ngọt ngon tự nhiên, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác. Lượng calo trong dưa hấu tương đối thấp, cho nên đây cũng là loại trái cây cực kỳ lý tưởng dành cho những người ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Dưa hấu cũng giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, dưa hấu cũng chứa hàm lượng lớn vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể… Vì thế, bạn hãy thường xuyên ăn loại trái cây này nhé!

 

Cách làm pudding dưa hấu

1

Nấu pudding

Đổ nước ép dưa hấu vào nồi, thêm sữa tươi, kem tươi, đường trắng vào khuấy đều. Đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết (đun sữa nóng khoảng 60 độ C thì tắt bếp).
 
Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 2.

Ngâm gelatin trong nước khoảng 1-2 phút cho gelatin mềm. Cho gelatin đã làm mềm vào sữa khuấy đều cho gelatin tan chảy.

 

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 3.
 
2

Hoàn thành

Đổ sữa dưa hấu vào hộp làm pudding sau đó để vào tủ lạnh qua đêm.
 
Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 5.

Khi ăn thêm các loại trái cây khác vào ăn cùng là xong.

 

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 6.

Thành phẩm:

Từng miếng pudding sữa dưa hấu mềm mịn mát lành tan chảy ngay trong miệng. Món ăn có vị dẻo ngọt tự nhiên, có thể ăn nhiều mà không bị ngán. Đây cũng là một món ăn tráng miệng rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!

Có món bánh mềm mượt ngon lành mà chỉ cần bếp gas là làm được, chị em không thử ngay thì quá phí! - Ảnh 7.

Để làm được món pudding sữa dưa hấu thì bạn sẽ chi phí khoảng 45.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm pudding dưa hấu này nhé!

Thức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnhThức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnh

GiadinhNet - "Ăn không kịp", "làm gì cho mới" luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ. Không lo lắng nữa nếu bạn biết những bí quyết của "mẹ đảm" dưới đây.

https://afamily.vn/co-mon-banh-mem-muot-ngon-lanh-ma-chi-can-bep-gas-la-lam-duoc-chi-em-khong-thu-ngay-thi-qua-phi-20220211104901028.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!

Ẩm thực 360 - 12 phút trước

GĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ

Ẩm thực 360 - 12 giờ trước

GĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra

Ăn - 18 giờ trước

Khi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'

Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.

Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút

Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút

Ăn - 23 giờ trước

Bữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!

Ẩm thực 360 - 23 giờ trước

GĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Top