Có món cơm nắm làm cực dễ mà lại vừa ngon vừa đủ chất, mưa gió mang đi làm ăn trưa thì chuẩn không cần chỉnh!
Bữa tối nấu dư chút cơm, hôm sau có cơm nắm mang đi làm vừa tiện vừa ngon!
- 1. Cơm trắng 1 bát
- 2. Thịt xông khói 4 lát
- 3. Bông cải xanh 2 búp nhỏ
- 4. Cà rốt 1/4 củ (gọt vỏ)
- 5. Phô mai lát 2 miếng (cắt làm 4-8 phần tùy ý)
- 6. Gia vị: dầu mè, muối
Cách làm cơm nắm dễ dàng mà đủ chất
Sơ chế nguyên liệu
Bông cải chỉ giữ lại phần hoa ở trên, không lấy phần thân, cà rốt rửa sạch để ráo.
Đun sôi nước, cho bông cải và cà rốt vào luộc chín.
Trộn cơm với rau củ
Sau khi bông cải, cà rốt chín thì băm nhuyễn rồi trộn vào phần cơm.
Thêm một chút muối, dầu mè vào cơm, trộn đều, nêm nếm cho vừa ăn.
Tạo hình và chiên cơm
Đeo bao tay thực phẩm, nắm từng phần cơm rồi dàn cho nắm cơm dẹt ra.
Đặt 1 miếng phô mai lên trên phần cơm sau đó nắm cơm lại thành hình quả trứng.
Dùng miếng thịt xông khói cuộn bọc quanh miếng cơm.
Cho cơm cuộn thịt xông khói vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 10 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một ít dầu ăn vào chảo và chiên cuộn cơm ở lửa nhỏ đến khi thịt xông khói sém vàng là được.
Thành phẩm
Cơm nắm vốn dĩ chẳng xa lạ gì với hầu hết chúng ta. Tuy nhiên thay vì cơm nắm chấm muối vừng đã quá quen rồi, bạn hãy thử đổi món với cách làm cơm nắm mới lạ này nhé! Món cơm nắm này có đủ cả rau củ, thịt lại có vị mặn béo ngậy của phô mai bên trong, ăn trưa hay ăn sáng đều đủ chất, hợp lý.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm nắm này nhé!
Tin liên quan
Trắc nghiệm: Cách bạn chọn đồ ăn nhanh sẽ tiết lộ bạn dễ bị tán đổ hay không?
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Combo đồ ăn nhanh bạn chọn bộc lộ bạn là người dễ rung động, dễ bị tán đổ hay khó tính, khó yêu.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị
Ăn - 2 giờ trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Ăn - 7 giờ trướcĐây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 2 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
