Công thức nấu ăn: 2 bước làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà, ăn sáng, trưa, chiều, tối đều hợp
GĐXH - Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt nổi tiếng được nhiều người yêu thích.Cùng Gia đình và Xã hội vào bếp ngay để có món bánh mì nướng muối ớt đơn giản, hấp dẫn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé.
Cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà
Nguyên liệu làm Bánh mì nướng muối ớt
Những nguyên liêu cần có để làm bánh mì nướng muối ớt: Xúc xích; Trứng cút bóc vỏ; Tép khô; Chà bông; Bò khô; Bơ; Hành lá cắt nhỏ; Sa tế tôm; Dầu ăn; Ớt bột; Sốt Mayonnaise Đường; Muối

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt (Ảnh: Bảo An)
Cách chế biến Bánh mì nướng muối ớt
Bước 1: Ướp bánh mì
Để có món bánh mì nướng muối ớt ngon, bạn cần phải ướp bánh mì đúng cách. Đầu tiên, bạn cho 1/2 chén dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng bạn cho hành lá vào, đảo đều trong 1 phút rồi tắt bếp, để nguội.
Sau đó, chuẩn bị hỗn hợp muối để quét lên bánh mì. Bạn cho vào chén 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh sa tế tôm vào trộn đều.
Với bánh mì, bạn đặt lên thớt, dùng muôi hoặc chày gỗ ấn dẹt bánh mì xuống.
Bước 2: Làm bánh mì nướng
Bạn đặt bánh mì lên vỉ nướng, chọn chế độ nướng nhiệt độ thấp nhất. Sau đó, bạn cho bánh mì lên vỉ, vừa nướng vừa phết bơ và hỗn hợp muôi ớt đều lên 2 mặt của bánh mì. Thông thường bánh mì nướng từ 5-7 phút là được. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào độ yếu hay mạnh của bếp, bạn nên cân đối tùy vào tình trạng bếp của mình nhé.

Nướng bánh mì (Ảnh: Bảo An)
Sau khi bánh mì được nướng giòn, ngon, bạn cắt chéo miếng bánh mì thành miếng nhỏ, xếp lên đĩa. Sau đó, cho chà bông, xúc xích, trứng cút, bò khô, tép khô và mỡ hành lên trên. Cuối cùng, cho thêm tương ớt và sốt Mayonnaise là đã có món bánh mì nướng muối ớt thơm ngon để thưởng thức.
Thành phẩm
Chỉ với 2 bước đơn giản tại nhà đã có ngay món bánh mì nướng muối ớt cay cay, giòn giòn. Khi ăn, sẽ cảm nhận được hương vị muối ớt cay cay, kết hợp với mùi bơ và vị cay nồng của sa tế. Bên cạnh đó, chút vị mặn của muối ớt sẽ khiến món ăn thêm ngon và đậm vị. Bánh mì nướng muối ớt càng ngon hơn nữa nhờ có lớp topping mỡ hành, trứng cút, chà bông kèm thêm sốt Mayonaise béo ngậy càng ăn càng thích.

Với vài bước đơn giản, có ngay món bánh mì nướng muối ớt cực ngon rồi
Trên đây là cách làm bánh mì nướng muối ớt mà Gia đình và Xã hội chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm những món ăn vặt ngon khác tại Mẹo nấu nướng trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn thành công!
4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.
Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới
Ăn - 2 giờ trướcCơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?
Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê
Ăn - 19 giờ trướcCó một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.
Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa
Ăn - 1 ngày trướcThưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcSuốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.




