Củ gừng

Ăn một lát gừng tươi mỗi sáng, công dụng bất ngờ không phải ai cũng biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Không chỉ làm tăng thêm hương vị cho món ăn, gừng còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Cắm vài que tăm vào củ gừng đem ngâm nước, đảm bảo vài tháng sau có gừng ăn tẹt ga
ỞHai cách trồng gừng khá đơn giản và được nhiều người áp dụng hiện nay là trồng gừng trong bao xi măng và trồng bằng cách cắm tăm ngâm vào cốc nước.

Thần dược không thể thiếu trong ngày đông giá lạnh
Sống khỏeGiadinhNet - Mùa đông luôn có dược thảo được coi là thần dược này trong nhà sẽ khắc chế cái lạnh, điều chỉnh cơ thể, chữa được rất nhiều bệnh.

Cách giúp bạn đi ngàn dặm không bị say xe
ỞThay vì lạm dụng thuốc say tàu xe, bạn có thể áp dụng những cách sau đây sẽ giúp bạn luôn tỉnh táo trong những chuyến đi đường dài.

Dùng gừng không đúng cách có thể nhiễm độc tố gây ung thư gan
Sống khỏeGừng vừa là gia vị vừa là thuốc. Nhưng nếu ăn gừng tươi bị dập sẽ nhiễm một loại độc tố mạnh gây hoại tử các tế bào gan, lâu dần sẽ biến thành ung thư gan, ung thư thực quản.

Vào bếp với củ gừng “đa di năng”
ĂnGiadinhNet - Khi rã đông thịt lấy ra từ ngăn đá tủ lạnh, thả một ít gừng tươi đập dập vào nước ngâm, thịt sẽ có màu tươi ngon.

Mẹo làm tươi thịt với gừng
ĂnGừng không chỉ là một thứ gia vị ít khi thiếu trong chế biến món ăn mà nó còn có rất nhiều tác dụng khác, trong đó có khả năng làm thịt đông lạnh tươi ngon trở lại.

Mẹo phân biệt gừng ta, gừng Trung Quốc
ĂnĐể phân biệt được gừng ta với gừng Trung Quốc có rất nhiều cách, các chị em cùng chia sẻ kinh nghiệm nhé.

Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ
ĂnVới cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc.