Đậu bắp xào tôm khô
Đậu bắp và tôm khô là những nguyên liệu quen thuộc, khi kết hợp với nhau sẽ có một món ăn giản dị và mới mẻ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 350 g đậu bắp, 50 g tôm khô, 3 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, mắm ruốc Huế, dầu ăn.
Cách làm:
Tôm khô ngâm nước ấm (khoảng 50 độ) cho nở mềm, rửa sạch, để ráo. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, thái xéo (bản dày 1,5 cm). Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Phi thơm tỏi băm với 1, 5 thìa súp dầu ăn. Cho đậu bắp vào xào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê mắm ruốc Huế, 1 thìa cà phê đường. Khi đậu bắp thấm gia vị, cho tôm khô vào xào thêm khoảng 3 phút. Cho món xào ra đĩa, rắc thêm 1/2 thìa cà phê tiêu cho thơm.
Mách bạn: Không nên cho thêm nước vì sẽ làm món ăn bị tanh. Đun lửa nhỏ trong khi xào để đậu bắp chín đều.
Theo Vào Bếp
Bạn bè, đồng nghiệp chia buồn với nỗi đau của Hoa hậu Việt Nam Nguyễn Thị Huyền
Giải trí - 15 phút trướcGĐXH - Bố ruột Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền đã qua đời sau một thời gian lâm bệnh nặng. Nhiều bạn bè, đồng nghiệp đã gửi lời chia buồn với nỗi đau của cô.
Khung giá cho thuê nhà ở xã hội tại Hà Nội hiện nay là bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 29 phút trướcGĐXH - Mức giá cho thuê nhà ở xã hội tại Hà Nội được áp dụng hiện nay thấp nhất là 48.000 đồng/m2 sàn sử dụng/tháng, cao nhất lên tới 198.000 đồng/m2 sàn sử dụng/tháng.
Những lưu ý phong thủy quan trọng khi mua căn hộ trong chung cư
Ở - 30 phút trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, căn hộ có hướng không hợp mệnh, hoặc rơi vào những phương vị phạm sát khí, không chỉ ảnh hưởng đến tài lộc và sức khỏe của gia chủ, mà còn khiến cho các mối quan hệ gia đình, công việc gặp nhiều bất ổn.
Nữ ca sĩ quê Thanh Hóa nổi tiếng giải 'Làn sóng xanh' những năm 2000 sống ra sao ở tuổi U60?
Giải trí - 56 phút trướcGĐXH - Phương Thanh là nữ ca sĩ quê Thanh Hóa nổi đình nổi đám của những năm 2000 với nhiều giải thưởng "Làn sóng xanh". Hiện tại, cô có cuộc sống ra sao ở tuổi U60?
Người bệnh thoái hóa khớp gối tập luyện thế nào cho phù hợp?
Sống khỏe - 58 phút trướcTập thể dục có thể ngăn ngừa thoái hóa sụn, mất xương, ức chế viêm, tăng cường sức mạnh và sự linh hoạt cho khớp ở người thoái hóa khớp gối…
Giá vàng hôm nay 18/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji ra sao khi giá thế giới giảm?
Giá cả thị trường - 58 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước tăng mạnh 2 triệu đồng mỗi lượng ngay khi mở cửa dù giá vàng thế giới quay đầu giảm nhanh.
Quảng Ninh: Truy nã đối tượng Bùi Đình Khánh về tội mua bán trái phép chất ma túy
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Công an tỉnh Quảng Ninh đã ra quyết định truy nã Bùi Đình Khánh, đối tượng trong vụ án mua bán trái phép chất ma túy trên địa bàn.
Lý Kim Thảo diện thiết kế tôn vinh nghề mây tre
Đẹp - 1 giờ trướcHoa hậu Lý Kim Thảo cùng nhà thiết kế Eric Moon đã phối hợp thực hiện một bộ ảnh thời trang đặc biệt, với cảm hứng từ nghề mây tre truyền thống.
Quách Ngọc Tuyên chấp nhận 'trượt vỏ chuối', phản hồi tin được Lý Hải ưu ái
Giải trí - 1 giờ trướcQuách Ngọc Tuyên phủ nhận thông tin được đạo diễn Lý Hải ưu ái đóng "Lật mặt". Nam diễn viên nói không sợ mất mặt khi đi thử vai, thậm chí chấp nhận 'trượt vỏ chuối'' nếu không phù hợp.
Tránh xa các thực phẩm sau nếu không muốn bị loét dạ dày và bệnh tim mạch
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa, bạn cần hạn chế tiêu thụ các thực phẩm trong bài dưới đây.
Hai nhà có cửa đối diện nhau và cách hóa giải chuẩn phong thủy
ỞGĐXH - Việc hóa giải hai nhà có cửa đối diện nhau không chỉ giúp giảm tác động xấu về mặt phong thủy mà còn mang lại sự an tâm, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống cho gia đình.
