Đậu bắp xào tôm sốt cà chua
Món này có vị giòn, ngọt của đậu bắp kết hợp với vị hơi chua của cà chua và chanh, kèm thêm tôm ngọt và béo nên ăn với cơm rất ngon.
300g đậu bắp; 200g tôm; 1 quả cà chua thật chín; 1 củ hành; 3 - 4 nhánh tỏi; ¼ quả chanh; Hành lá, rau mùi; Muối, tiêu vừa đủ.
 |
- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cho đậu bắp vào nồi luộc sơ với chút muối cho bớt nhớt rồi ngâm nước lạnh khoảng 10 phút và để ráo.
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi cho đẹp. Khía dọc thân tôm, bỏ sợi đen.
Cà chua thái hạt lựu. Hành tỏi bằm nhỏ. Hành lá và rau mùi xắt nhỏ.
Làm nóng 1 thìa cà phê dầu trong chảo, phi vàng hành tỏi. Cho cà chua vào xào chín.
Thêm đậu bắp và tôm vào xào nhanh với lửa to rồi nêm muối, tiêu cho vừa miệng.
Cuối cùng bạn rắc hành lá và rau mùi vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho đậu bắp và tôm ra đĩa, bày kèm chanh tươi. Khi ăn vắt vài giọt chanh lên và đảo đều.
Đậu bắp xào tôm sốt cà chua có vị giòn, ngọt của đậu bắp kết hợp với vị hơi chua của cà chua và chanh, kèm thêm tôm ngọt và béo nên ăn với cơm rất ngon.
Món quà đặc biệt MC Hồng Phúc VTV dành tặng 2 con
Câu chuyện văn hóa - 2 giờ trướcMC Hồng Phúc cho biết vì 2 con thi đậu trường công lên lớp 10 và lớp 6 nên anh thực hiện lời hứa tặng món quà là đưa các con du lịch tại Mỹ.
Tìm thấy thi thể cuối cùng vụ cháy ở Hưng Yên, thông tin về nhân thân gây xót xa
Thời sự - 3 giờ trướcNạn nhân cuối cùng trong vụ cháy xưởng tái chế phế liệu ở Hưng Yên vừa được lực lượng chức năng tìm thấy.
Triệu tập những kẻ hành hung cô gái tại công viên ở Bắc Ninh
Pháp luật - 3 giờ trướcCông an phường Nam Sơn, Bắc Ninh đã triệu tập những người liên quan vụ hành hung một cô gái ở công viên Lãm Làng ngày 28/6.
"Thuyền ma" ngàn năm hiện ra từ lòng đất, chở người phụ nữ bí ẩn
Chuyện đó đây - 4 giờ trướcTrong quá trình mở rộng một ga ra ở Na Uy, người ta đã phát hiện một chiếc "thuyền ma" Viking nằm ngay dưới lớp đất bề mặt.
Phát hiện chồng 5 lần 7 lượt ngoại tình lại vũ phu, vợ 'sống vô hồn' vì sợ hãi
Gia đình - 4 giờ trướcNhiều lần suy nghĩ đến việc rời đi nhưng người vợ không dám phản kháng vì liên tục bị chồng đe dọa không cho gặp lại con, thậm chí không để cho bố mẹ cô ở quê được yên thân.
Gia thế nữ quân nhân gốc Hà Nội đăng quang Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2024
Giải trí - 4 giờ trướcGĐXH - Bố của Á hậu Châu Anh là Đại tá quân đội. Ông từng e ngại con gái thi sắc đẹp nhưng cũng mong muốn con gái có thể lan tỏa hình ảnh nữ quân nhân bản lĩnh khi tham gia cuộc thi.
Nhờ mẹ giữ vàng hộ, vợ nói 1 câu khiến tôi choáng váng
Tâm sự - 5 giờ trướcGĐXH - Mẹ tôi cũng chỉ giữ hộ chứ chẳng có lấy mất, nhưng vợ cứ nằng nặc đòi tôi phải lấy số vàng ấy về.
Thực hiện theo trình tự này, hàng triệu người dân dễ dàng xem quê quán, địa chỉ mới trên VNeID sau sáp nhập
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Ngay sau khi việc sáp nhập đơn vị hành chính trên cả nước hoàn tất, ứng dụng định danh điện tử VNeID cũng đã cập nhật lại thông tin cá nhân của từng công dân.
Đầu tháng 7, Vietlott thông báo có một người trúng giải thưởng tiền tỷ
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.
Bất ngờ chuyện tình yêu của Top 3 Hoa hậu Việt Nam 2024
Giải trí - 5 giờ trướcGĐXH - Top 3 Hoa hậu Việt Nam 2024 có câu trả lời thú vị khi được hỏi về chuyện tình cảm.
Ngân hàng BIDV, VietinBank, Agribank, Vietcombank thông báo khẩn sẽ ngừng giao dịch với khách hàng nếu chưa thực hiện đúng những quy định này từ hôm nay
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Từ hôm nay (1/7/2025), nhiều ngân hàng tại Việt Nam áp dụng chính sách mới nhằm nâng cao bảo mật, chuẩn hóa hệ thống và tối ưu chi phí vận hành.
