Đồ chay cực hút hàng mà không ai bất ngờ trong tháng 7 âm lịch, đâu là lý do?
GĐXH - Tháng 7 âm lịch (tháng cô hồn) rất nhiều gia đình Việt chọn mua những mâm cúng chay, những set hoa, quả để dâng lên ban thờ chuẩn bị cho dịp vu lan và thờ cúng tổ tiên.
Người dân lựa chọn mua đồ chay cúng trong tháng 7 âm lịch
- "Tháng 7 âm lịch năm nào tôi cũng phải cúng chay, mua hoa, quả cúng thanh tịnh".
- "Nhà chú, tháng 7 âm lịch toàn cúng chay thôi".
- "Như đối với nhà tôi, con cháu thường tụ tập đến nhà bác cả. Bác, mẹ tôi thường đi chợ để mua hoa quả mua đồ về làm cơm, còn các bác, bố, chú tôi ở nhà sẽ bày biện lại ban thờ".
Khi khảo sát một lượt người dân trước ngày mùng 1 tháng 7 âm lịch, phóng viên Gia đình và Xã hội nhận thấy, nhu cầu mua sắm, chuẩn bị đồ cúng cho ngày mở đầu tháng vu lan báo hiếu rất cao. Hầu hết người dân đều tập trung vào hoa quả và mâm cúng chay. Nhiều người cho biết, việc ăn chay, cúng chay trong tháng này giúp con người hạn chế sát sinh, nuôi dưỡng lòng từ bi và tích thêm phúc lành. Tuy nhiên, đây chủ yếu là quan niệm văn hóa, tín ngưỡng dân gian, không phải quy định bắt buộc, điều quan trọng nhất vẫn là sự thành tâm và cách mỗi gia đình gìn giữ nét đẹp truyền thống.
Dịch vụ mâm cơm chay, sét quả thắp hương hút khách
Không chỉ tại các chợ dân, ngay cả các siêu thị, chuỗi cửa hàng chay, nhà hàng chay cũng ghi nhận lượng khách mua sắm, hoặc tới sử dụng dịch vụ tăng đáng kể dịp trước và trong tháng 7 âm lịch.
Đồ chay rao bán trên thị trường hiện nay khá đa dạng, có từ đồ đông lạnh, đồ sơ chế, thậm chí những mâm cơm chay được chuẩn bị tươm tất, sẵn sàng rao ngay tới từng nhà có giá từ khoảng 500.000 – 1.000.000 đồng/mâm được các cửa hàng chay đẩy mạnh chương trình ngay từ những ngày cận kề tháng 7.
Không chỉ đồ ăn, nhiều cửa hàng hoa, quả cũng đã triển khai chiến dịch cung ứng những set hoa quả lễ dành cho khách có nhu cầu lễ lạt trong tháng vu lan. Tuỳ vào mẫu mã, kích thước, cũng như loại hoa quả khác nhau mà giá của những quả này cũng thay đổi, dao động từ 200.000 cho đến 1.500.000 đồng/set (hoặc mẹt)
Chị Phạm Thị Thanh Thuỷ, Hà Đông, Hà Nội, cho biết, không chỉ những ngày trong tháng 7, thói quen cúng chay, ăn chay cũng gắn bó với chị từ rất lâu rồi. "Từ ngày xưa thì các cụ cứ khái niệm đi tu thì mới ăn chay, nhưng đi tu thì các bạn cũng đã biết tu có rất nhiều cách để tu, ví dụ như tu tại chùa hay tu tại gia hay là tu tại tâm thì cái đấy cũng là do suy nghĩ của từng người. Nhưng với mình, mình đã yêu thích món ăn chay từ khá là lâu rồi."
Anh Trần Văn Diệp, Giám đốc sản phẩm Tachay cũng nhận định không chỉ ngày tuần ngày rằm, hoặc những người tu tập, thói quen ăn chay, thực dưỡng cũng đang ngày càng nở rộ. "Hiện 70% các nước Châu Âu, trẻ em ở cấp tiểu học đã ăn chay 2 bữa trên tuần. Đại học giới trẻ ăn chay 5 bữa trên tuần. Và họ ăn chay một cách chủ động. Còn các bạn trẻ Việt Nam hiện nay các bạn đã có xu hướng ăn xanh hơn và sạch hơn, lành hơn từ các nguồn thực vật để xã hội được tươi xanh hơn."

