Món ăn đặc sản vùng miền

5 món gỏi cá ngon nhất trong ẩm thực Việt
ĂnMón gỏi cá dân dã đã lâu nay đã trở thành món khoái khẩu của dân sành nhậu.

Nôn nao bánh xèo tôm mực đầu đông
ĂnTrời đang vào đông. Thoáng trong buổi chiều, ta đi trên các con đường, nghe mùi khói bánh xèo bay xa, thơm phảng phất, gợi cho bụng người nao nao cảm giác đói...

Gỏi cá nhái - món ngon hiếm người được ăn
ĂnKhi cảm nhận được vị dai ngọt mềm của thịt cá với dư vị của rau thơm kèm nước mắm nhỉ làng Yến, kể cả những người khó tính nhất cũng phải ồ lên: ngon, ngon quá.

3 thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng trong ẩm thực Việt
ĂnKhông ai biết hủ tiếu có mặt ở Việt Nam từ khi nào, nhưng chắc một điều là nó có mặt sau khi người Hoa được các chúa Nguyễn cho vào định cư ở phía Nam.

Tuyệt ngon món "Pizza Việt" ở Đà Lạt
Du lịchChính khách du lịch Tây sau khi thưởng thức món bánh tráng nướng tuyệt ngon ở Đà Lạt đã đặt cho nó một tên gọi mới mẻ.

Khoái khẩu với đặc sản cua mặt trăng
ĂnĐảo Phú Quý mới nổi lên một món ẩm thực ngon nữa không thua kém gì con cua huỳnh đế - đó là cua mặt trăng.

Món ngon từ rắn
ĂnCách trung tâm Hà Nội 7km về phía Đông Bắc, làng Lệ Mật (phường Việt Hưng, Quận Long Biên) trù phú nổi tiếng với nghề bắt, nuôi rắn và chế biến các món ăn từ thịt rắn.

Thực đơn lạ: cá mó
Du lịchMột trong những loài cá biển tươi ngon, có màu sắc khá bắt mắt mà cả gia đình tôi đều ưa thích là cá mó.

Ngon ngon miến dong xanh Bình Liêu
ĂnVề thăm địa đầu Móng Cái, không ghé qua Bình Liêu tìm món miến dong ở nơi này, có lẽ chuyến đi chưa trọn vẹn.

Độc đáo món bò tùng xẻo Nam Bộ
Ăn“Bò tùng xẻo”, cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon và cách trình bày hấp dẫn.

Lạ miệng bánh tráng phơi sương
Du lịchMột loại bánh tráng rất riêng của vùng đất Tây Ninh mà ai có dịp thưởng thức đều khá trầm trồ khen ngợi chính là loại bánh tráng phơi sương...

Ngon không cưỡng nổi bún tôm Uông Bí
ĂnUông Bí (Quảng Ninh) mới rộ lên nhiều hàng bún tôm chỉ chừng độ trên dưới chục năm, nhưng đã trở nên khá nổi tiếng.

Bổ ngon bánh cuốn trứng Lạng Sơn
ĂnNhững chiếc bánh vừa mới hấp, mới cuốn, khói còn nghi ngút phải ăn ngay thì mới cảm nhận được hết vị ngon của bánh cuốn trứng.

Ngon khó quên bánh rắn Đô Kỳ
ĂnBánh rắn ăn nóng, thưởng thức cùng nước mắm nguyên chất, thêm chút ớt tươi tê tê đầu lưỡi hẳn không ai có thể quên được.

Ngọt thơm bánh tổ yến miền Tây
ĂnBánh tổ yến là một trong những loại bánh dân dã xuất xứ từ miền Tây sông nước. Bánh tổ yến có màu vàng ruộm, phồng rộp không nhân nhưng ngọt thơm vị dừa.

Lạ lẫm gỏi tỏi
Du lịchGỏi tỏi được nhiều người biết đến nhất là ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), bởi tỏi nơi đây có hương thơm và vị cay đặc biệt, khác với các loại tỏi khác.