Món ăn đặc sản vùng miền
Độc chiêu lươn um lá nhàu
ĂnCó rất nhiều món ăn quen thuộc được chế biến từ lươn nhưng lươn um lá nhàu lại là độc chiêu riêng của người dân Cà Mau.
Ngon lạ quả dừa lên tới tiền trăm
ĂnDừa sáp Trà Vinh nức tiếng xa gần bởi sự ngon lạ và cái giá phải trả cho một quả dừa lên tới tiền trăm.
Đậm đà mắm còng lột
ĂnNhững ngày tiết trời se lạnh, có đĩa mắm còng lột nhâm nhi cùng ly rượu, lai rai dăm ba câu chuyện với bạn bè thì thật là hết ý!
Ngon lành rau muống giòn đất Đồ Sơn
ĂnRau muống rất bình thường ở bất kỳ nơi nào. Nhưng ở Đồ Sơn, rau muống là một trong những loại rau đặc sản được du khách tìm đến thưởng thức nhiều nhất.
Thơm ngon cá sứt mũi sông Chu
ĂnThịt cá sứt mũi mềm, béo, xương nhỏ nên chế biến được nhiều món ăn ngon, đậm đà khiến ai ăn rồi cũng phải nhớ đến mùi vị đặc sắc của nó.
Dậy mùi hạt bàng rang Côn Đảo
ĂnMùi thơm, vị béo, bùi, giòn của hạt hòa lẫn vị mằn mặn của muối và ngòn ngọt của đường… miên man đầu lưỡi, len vào tận cổ
"Vàng treo" núi đá?
Du lịchKhông biết tự bao giờ, na Chi Lăng đã trở thành một thứ đặc sản ngọt ngào mà thượng đế ban cho xứ Lạng.
Mùa mưa say lòng với ốc núi Bà Đen
ĂnVị ốc ngọt thanh, có chút hương thuốc quý, ăn vào cảm giác khó quên.
6 loại rau rừng "đặc sản" của người Thái
Du lịchTrong chuyến đi Tây Bắc, tôi đã có dịp thưởng thức nhiều đặc sản của người Thái, nhưng hấp dẫn nhất là thứ rau lấy về từ những cánh rừng quanh nhà.
Ngọt ngào chè nếp xứ Quảng
ĂnChè nếp là món ăn dân dã, thơm ngon, thường được nấu trong các ngày rằm, mồng một hay ngày Tết Nguyên đán của các gia đình người Quảng (Quảng Nam) quê tôi.
Thơm ngon tép mòng um lá chanh
ĂnMỗi năm đến mùa nước nổi, lúc các con sông, rạch miền Tây chìm trong bể nước, đó cũng là mùa tép mòng hay còn gọi là tép trấu.
Ngào ngạt xôi Xiêm Châu Đốc
ĂnMỗi vùng miền của nước ta lại có những món xôi đặc trưng, đa dạng về nguyên liệu
Lạ lạ món khoai chà xứ Quảng
ĂnQuảng Nam nổi tiếng với nghề trồng khoai, từ củ khoai người dân chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng.
Mát lành bánh ngải người Tày
ĂnLá ngải cứu gần gũi trong dân gian bởi đặc tính mát lành nhưng bánh ngải cứu thì là một đặc sản khá độc đáo của đồng bào người Tày.
Ăn món ngán mà chẳng thấy ngán
ĂnCon ngán mang tiếng là ngán chăng chứ đứng xét về độ thơm ngon của chúng thì ăn chẳng bao giờ thấy ngán.
Ngon tuyệt bún riêu cua biển Đà Nẵng
ĂnGhé Đà Nẵng chơi, du khách không chỉ được thưởng thức mỳ Quảng mà còn có dịp ăn thử món bún riêu cua bể tuyệt ngon nơi đây.
