Tags:
Gợi ý 50+ món ngon mỗi ngày, dễ nấu, tiết kiệm thời gian cho mâm cơm gia đình Việt
GĐXH - Bạn đang đau đầu không biết hôm nay ăn gì? Hãy cùng khám phá các món ăn ngon cho bữa cơm gia đình với thực đơn phong phú, hướng dẫn chi tiết và mẹo chế biến giúp bạn có những bữa cơm hấp dẫn mỗi ngày.
Món ngon mỗi ngày - Cẩm nang nấu ăn cho gia đình Việt
Bạn đang tìm kiếm món ngon mỗi ngày để thay đổi thực đơn cho gia đình? Bạn muốn có bữa cơm ngon, dễ nấu, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đủ dinh dưỡng? Hãy cùng khám phá ngay danh sách 50+ món ăn ngon hàng ngày, kèm theo hướng dẫn chi tiết giúp bạn dễ dàng chế biến ngay tại nhà!
Bữa cơm ngon miệng - ngàn lời yêu thương.
Thực đơn món ngon mỗi ngày - Gợi ý theo từng bữa
Món mặn đưa cơm
Hạnh phúc là khi được quây quần bên mâm cơm gia đình. Với những món ngon mỗi ngày được chế biến đa dạng, chắc chắn sẽ giúp bạn tái tạo năng lượng sau những ngày làm việc mệt mỏi.
Thịt kho tàu – Thịt mềm, béo ngậy, sốt đậm đà, ăn kèm cơm trắng cực ngon.
Cá kho tộ – Món cá kho truyền thống, vị ngọt thanh, ăn với cơm nóng cực kỳ bắt vị.
Gà kho gừng – Gà mềm thấm vị, kết hợp với gừng cay nồng giúp làm ấm cơ thể.
Tôm rim tiêu – Tôm rim săn chắc, sốt tiêu cay nồng thơm ngon.
Sườn xào chua ngọt – Hương vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn và hợp khẩu vị mọi nhà.
Mẹo nhỏ: Để món kho ngon hơn, nên kho nhỏ lửa và cho nước dừa tươi giúp món ăn thêm đậm đà.
Món canh thanh mát
Canh chua cá lóc – Canh chua miền Tây hấp dẫn với vị chua ngọt thanh mát.
Canh bí đỏ hầm xương – Giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho trẻ nhỏ.
Canh rau ngót nấu thịt băm – Món canh đơn giản, dễ nấu, rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Canh khổ qua nhồi thịt – Món ăn thanh mát, giải nhiệt cực tốt cho mùa hè.
Nhiều món xào ngon, tiết kiệm thời gian và chi phí cho các mẹ đảm thực hiện.
Mẹo nấu canh ngon: Dùng nước xương hầm để canh có vị ngọt tự nhiên. Bạn nhớ mở nắp khi nấu canh rau xanh để giữ màu đẹp.
Món xào nhanh gọn
Rau muống xào tỏi – Giòn ngon, thơm mùi tỏi, là món rau không thể thiếu.
Bò xào hành tây – Thịt bò mềm, thơm ngọt, kết hợp với hành tây giòn ngon.
Mướp xào trứng – Thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Đậu que xào thịt bò – Thịt bò mềm, đậu que giòn, vị ngọt tự nhiên.
Cơm ngon canh ngọt, gia đình thêm vui.
Món ngon mỗi ngày theo mùa
Món ngon cho mùa hè
Gỏi xoài tôm thịt – Chua chua, ngọt ngọt, kích thích vị giác.
Nộm gà xé phay – Thanh mát, ít dầu mỡ, phù hợp cho những ngày nóng.
Bún thịt nướng – Món ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Món ngon cho mùa đông
Lẩu gà lá é – Nước lẩu thanh ngọt, cay nhẹ, làm ấm cơ thể.
Bữa cơm no bụng, vui lòng, ấm áp cả ngày.
Bò kho bánh mì – Hương vị đậm đà, cực kỳ hợp cho những ngày lạnh.
Cháo sườn – Mềm, dễ ăn, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.
Cách nấu món ngon mỗi ngày nhanh gọn & dễ làm
Bí quyết chọn nguyên liệu tươi ngon
- Chọn rau xanh tươi, không bị héo úa hoặc có dấu hiệu dập nát.
- Chọn thịt cá tươi, không có mùi lạ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tối ưu gia vị để món ăn ngon hơn
- Bạn nên ướp thịt cá trước khi nấu để gia vị thấm đều, món ăn đậm đà hơn.
- Dùng gia vị tự nhiên như tiêu, gừng, hành tím để tăng hương vị.
Mẹo tiết kiệm thời gian nấu ăn
- Bạn nên chuẩn bị nguyên liệu từ trước để không mất nhiều thời gian.
- Dùng nồi chiên không dầu, nồi áp suất để nấu nhanh hơn.
Để có mâm cơm gia đình ngon, bạn nhất định phải chọn lựa các nguyên liệu tươi mới mỗi ngày.
Tại sao cần đa dạng món ngon mỗi ngày?
Việc đa dạng các món ăn ngon mỗi ngày sẽ giúp cả gia đình không bị ngán khi ăn đi ăn lại những món ăn quen thuộc. Bên cạnh đó, các mẹ đảm vẫn sẽ giải quyết được bài toán cân bằng dinh dưỡng, cung cấp đủ vitamin, protein, chất xơ. Một mâm cơm gia đình với nhiều món ngon mỗi ngày vừa phù hợp với sở thích chung của gia đình, tạo không khí ấm áp, giúp các thành viên gắn kết hơn.
Tổng kết - Hôm nay ăn gì?
Với danh sách 50+ món ngon mỗi ngày, bạn sẽ không còn đau đầu nghĩ về thực đơn cho gia đình. Hãy thử ngay các công thức này để bữa cơm thêm phong phú, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng nhé!
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt “lên ngôi” trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.
Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là những củ quả giàu dưỡng chất, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp. Bạn có thể tham khảo trong bài viết sau để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Bất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hương vị ngọt ấm đặc trưng, đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn có chứa gừng này đã lọt top món ăn ngon trên thế giới.
Loại rau mọc hoang nhưng đắt ngang thịt là “thực phẩm vàng” cho người bị gout và tiểu đường, làm ngay món này đơn giản mà bổ dưỡng
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau mọc hoang được coi là “thực phẩm vàng” cho người bị gout, tiểu đường. Cây có thân mọng nước, giòn, lá nhỏ hình tim màu xanh đậm. Nhờ dễ trồng và sinh trưởng nhanh, ngày nay càng được dùng phổ biến hơn trong bữa ăn gia đình.
Thức uống tốt cho mẹ bầu và em bé
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ trong thai kỳ.
Thực phẩm bán đầy chợ Việt giúp phòng ngừa ung thư đại tràng
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Lựa chọn thực phẩm đúng cách có thể giúp đại tràng thực hiện tốt các chức năng sinh lý tự nhiên, hỗ trợ ngừa tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại tràng trong tương lai.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
Những món ăn từ hàu siêu thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Hàu là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, mỗi món ăn từ hàu đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị đặc trưng.
Những món ăn chế biến từ quả sung ngon 'líu lưỡi'
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
Những món ăn mùa đông thơm ngon bổ dưỡng nhất định phải có trên mâm cơm gia đình
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Khi tiết trời se lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc quây quần bên mâm cơm với bát cháo nóng hổi hay những món ăn dân dã. Mỗi món ăn đều mang theo hương vị quen thuộc, giúp xua tan giá rét.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
ĂnGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
